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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「あおさ出汁とろろ」をお楽しみください。 ■肉増し 当店人気のハラミを熟成し味付け香味野菜で香りづけし、 焼き加減はレアで仕上げてます。...
...箸休めに干物カワハギはいかがでしょう。 ■◇◆ 定番ご飯もの・麺類 ◆◇ 特に松前そばは当店ロングセラーの超レアな海藻麺!締めに絶対オススメします...
...B(ミノ+ハート+黒毛和牛)、 C(小腸+ハート+黒毛和牛)。 ■【特上ネギ塩タン@1200円】 見ただけで旨し♪ ■勿論レアで頂きました♪...
...■薩摩 赤海老の唐揚げ ■薩摩家 揚げたてさつま揚げの盛り合わせ ■明太子の天麩羅 サクサクの衣と、レアな明太子の食感が絶品です。 ■と...
...■焼き物 ■金目鯛開き ■牛タンの網焼き ■揚げもの ■吉長 レア牛かつ ■吉長 本マグロのレアかつ ■蛸(たこ)の竜田揚げ ■ご飯もの ■鯛飯の焼き茶漬け...■酒盗ポテトサラダ ■雲丹ほうれん ■雲丹飯し ■よしちょうレアかつ...
...・瀬戸内鮮魚の姿造り(3種) たい、はまち、タチウオ ・季節の前菜盛合せ(3種) 鯛の焼き物は仕上がりがレアになっています。皮がしっかり...
...■ネギトロ手巻き(1コ) ■づけトロ鉄火 ■超レア‼ヒレカツ~濃厚バターソース~ やわらかくてビックリ‼ (ヒレよりグレードの高い部位「かいのみ」の場合あり」 ■自家製ローストホース ハーブの香り ■かつおを超える馬たたき 炭の香りとレア感がたまりません...バラなのに赤身、甘みNO1 ■【馬焼肉】焼きすぎ厳禁!レアで!...
...◆にんにく 大粒のにんにくが一串3個。 炭火でじっくり焼き上げたしっとり柔らかい食感❤︎ ◆ささみ明太子 ささみはレアで明太子の含有量が多いから辛くて美味しい〜❤︎❤︎ ◆豚バラ 肉汁ジュワッと脂身が甘くてこちらも美味しい〜(〃ω〃) 一品...
...■赤貝のヒモを海苔で巻き巻き ■煮穴子 焼き ■エンガワ、ハマチの腹部分、赤貝 ■北海道の雲丹 ■牛炙り ■お肉アップ レアで脂が甘い~(´ω`)...
...登場したステーキは表面はかなりウェルダンになっていますが中は写真の通りレアな状態。 レアな状態の割に少し硬いお肉でした。 まぁ好みなんでしょうが、お料理は別として...■ロースステーキ断面。焼き加減は聞いてくれませんでした。レアですね...
...お箸で触るとぶつ切りした状態でも動き出したので、噛みごたえも心地よく新鮮でした! 【伊予牛たたき】 伊予牛の周りを炙って、中はレアな食感が楽しめます!個人的にこのメニューはすごい好きでした! 【三郎豆腐】 揚げ出し豆腐に...
...白菜キムチ。 酸味が程よくあっさりと食べてしまい写真を撮るのを忘れました(^-^; レバー。 これは、臭みがなく、レアな焼き加減で頂きました...
...初カツオ ■厚切りサツマイモに蜂蜜とマスカルポーネチーズ ■明太子巻のささみ天ぷらにお出汁 ■明太子を巻き込んだ出汁巻玉子 ■レアで仕上げたささみ串...
...きゅうりのオイキムチ を注文。 特選厚切りたんは、サイコロ状にカットしてあり、レモンかわさびをつけていただきます。 レア目に焼いて食べれはとてもやわらかくてサイコーですね! 上ミノ、ミノサンド、赤千枚も鮮度がよく、コリコリといい歯ごたえで、ビールも進みます。 追加でお勧めメニューから、 イチボの中トロ 名物 炎上ホルモン ハチノス を注文。 イチボの中トロ焼きは、レア目に焼いて食べるとほんとにマグロの中トロのようにとろけるくらい やわらかいです...
...でも スープっぽくて なんなんだろう? 三品目は 熟成イチボ ローストビーフ 甜醤ソース お肉が 程よく レアで こんなローストビーフに 出会ったことは ありません 噛むほどに 肉汁が口いっぱいに広がって・・・ ...
...ダーリンは「やっぱり200グラムお願いします!!レアで!!」と即答・・・。食い意地張ってます(笑) 運ばれてきた「佐賀牛リブ芯ステーキ」は、すっごく綺麗なサシ、脂がしつこくなく甘くてジューシー。まわりをカリッと焼いて、中がレア目な焼き加減も上手で...帆立貝柱は、絶妙の調理具合で 中心がレアちょいくらいで 甘さが...
...急いで注文! 焼き鳥メニューから、こころ(ハツ)、3本の方は、右から、せせり、串(モモのネギマ)、かわ。 せせりは、レア気味で柔らかさを残しつつの独特の歯応え!かわは...
...ヒレステーキを焼いてもらってます 1人前8500円です 黒毛和牛レアで頼んだサーロインステーキです 口の中でとろけるとはこのことです 黒毛和牛のヒレステーキ...
...ソース ●鱚 塩 ●筍 そのまま 木の芽が衣に浮いてます! ほんのりお出汁の風味。 ●牛サーロイン 塩かソース こちらはもっとレアでもいいかと...
...まずは塩にしてみました。 チャーシューが低温調理のレアな感じのものなせいか、トッピングは別添え...チャーシューは今流行りの低温調理のレアで柔らかい肩ロース。...おいしいいい、、♡ 具材やレアチャーシューをしゃぶしゃぶ 半レアぐらいが好きです おいしい...
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