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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかさ じゅわ～ん とあふれる肉汁 う～ん レアだ・・・お肉が赤い ただ・・・脂が多い。ちょっと心配・・・。 とりあえず それぞれ自分のお皿に取って、オリジナルのソースをつけていただきました。 ん～♪ それでなくてもレアでとろとろのお肉が...■200g Ａ４ フィレ ■普通のお皿で供されます ■レアで頂くＡ４フィレ...
...ステーキの方はお塩、醤油、ポン酢、わさび 好みで選べました ポン酢は使わず 塩、醤油、+わさびで食べました 少々レアで食べると 口の中でトロけました 甘い めちゃ②美味しい すき焼きのお肉も少しもらって食べたのですが...
...低温調理されたお肉 綺麗なピンク 味が 柚子胡椒 大根おろし 山椒 他にあまりない味で楽しめる お肉は炙ってなくて レア感強めで めちゃくちゃ柔らかい♡ レア好きさんにはたまらないお肉 しかし高くなったなーー 3貫で¥1500 1貫 500円 ひとくちで食べるのは惜しい！！！...
...とても濃厚です。大根のシャーベットやアクセントが効いてます。 鞍下ステーキ ロース肉だけに刺しもやや入って美味しいですね。 レアの焼き具合もいい...
...少し炙ってあるレアで柔らかい食感がなんともたまりません、...っていうお店があるのですが、ここは本物。 超レアな焼きを施した飛騨牛握りは絶品でした。...ここもまた再訪したいお店です。 ご馳走様でした。 レア肉 LOVE♪ マイレビュさんの...
...古都の町並みで食べ歩くには 良いお品だと思った。。。 酒屋さんのチーズケーキ 酒屋とチーズケーキのコラボ かなりしっとり。 レアに近いチーズケーキ 思っているよりは普通かな...
...■飛騨牛もも肉のタリアータ〜季節の野菜と一緒に〜 飛騨牛本来の旨みを引き立てるよう、火加減にも気を配り、ほんのりレア状態に仕上げております...
...真空パックで持って帰ります。 ◯ニジマスのスモーク かなりレアで薄味でした。いまいち。 ◯アマゴ？の甘露煮 甘く炊いてあるし、これもかなりレアですね。これもいまいち。...本来は腐って落ちる時に採って調理します。 かなりのレア食材‼︎ 店主も最初で最期になるかもとおっしゃってました...
...正直お肉は外側をよく焼くため、中側までしっかり火が入ってないような気がしました。ミディアムレアで注文しましたが、正直かなりレアよりです。...
...ご飯をひと口いただいてからお肉をつまむ。 断面を見ると、わりと火が通っている感じだ。 ミディアムレアくらいか。ホントはもっと レアに近いものが好きなのだが...
...ツナとドレッシングの組み合わせが美味しかったです。 肉寿司は持ってきた時に 目の前でバーナーで炙って下さりました。 レアめがいいか、よく...
...伝統ある昔ながらの一品。 お酒のお供に是非！ ■飛騨牛上ロース サイコロステーキ 厳選した上ロースを使用。 ほんのりレアがオススメです！...
...みそ汁にサラダ&小鉢が付き思ったよりエエ感じ… スカさず肉&野菜を石板にノッケて育てにかかる⁉︎ レア的なんが好きやったんやけど〜最近はシッカリ焼くのが好み~♡ 頃合いを見てパクり−☆ オオッ‼︎ コレはヤワらかくジューシィ⁉︎...
...＼(^o^)／ ホットプリンは持ち帰り出来ないので、朝市に来ないと食べられないレア商品。お店横のベンチで 頂くと、とても滑らかな食感で、...
...良くも悪くも普通に美味しい感じ。 ステーキはちょっとレア気味なので、 レアが苦手な人は注意...持ってこられた時はレアの状態で...
...一緒に行った妻は普段お肉はきっちり焼かないと食べれないタイプ(レアが無理)な人 なんですが...個人的には、上下左右前後と全面に焼き色をこんがり目にして中はレアにするのが一番おいしく感じられました...
...逆に考えれば，焼き加減も自分の好み次第というわけ。レアでもミティアムでもウェルダンでも，思いのまま...それを網で焼きます。初めての飛騨牛に胸が踊ります。 レアになったところで、待ちきれずに、一切れ黒胡椒でいただきました...へー！ 思ったよりもすぐに火が通ります 私はレア派なので...
...これら旅行二日目の疲れた体には良い入り口。 さてステーキ登場。１００ｇのレアに焼かれたロース。 頃良い焼き加減で、一口入れると柔らかく、融ける。...蒸されすぎ。 思い描いていた柔らかさがなく、硬めの仕上がり。 もっとレアで頂きたかった...
...■牡蠣のてんぷら770円★★★☆ 柔らかい衣の牡蠣てんぷらは、 中身レアで日本酒に合わない分けが無いですね！ ●飛騨の地酒のみくらべ770円★★★...飛騨の地酒以外に全国の有名酒がのせられている。 ちょっとしたレア酒もあるが...
...一瞬何しに来てるのか忘れそうでした。(笑) パッケージほどのレアなお肉ではありませんでしたが、ワサビで食べる飛騨牛は美味しい。...1,600円 例えるなら山形米沢駅の牛肉どまんなか弁当と同じような高級肉弁当 レア気味な飛騨牛をワサビ醤油で食す 美味しい！ 一番人気の飛騨牛しぐれ寿司...
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