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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まさかこの小さな感動の為に今まで冷たい料理ばっかり出したのか…そのシェフの思慮の深さに頭が下がる。 「肉」 外はこんがり中はレアでしたが...
【JR芦屋駅南口から徒歩15秒】フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪
2824人
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...Clos du Marquis ■【赤】ドメーヌ ミッシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ クロ・デ・レア モノポール Domaine Michel Gros Vosne Romanée 1er Cru Clos des Réas...
はばタンpay使用可能!★★★各種宴会予約受付中!!★★★
5241人
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...10分ほどで到着。ステーキ定食はレアのサーロインを醤油ソースとワサビソースで頂きます...このお店でのお気に入りは、、、牛赤身肉の塊り焼き! かなりレアなのですが、お肉の旨味をしっかり味わえます。...メインのお肉を食べると、焼き加減はレアで焼いており噛みきれないお肉でした...
...【前菜③】 わたし的には、今回、一番驚いた秀逸な一品です。 「レア青椒肉絲(チンジャオロース)」❤️ ほぼレアに近い もも と ロースを、、、 ・パプリカ...個人的に激レア生肉大好き芸人なので...
...お待ちかね、フィレがやってきました。 厚みが・・・塊ですなあ(笑) ミディアムレアでオーダーしたのですが、ほぼレアですね。 柔らかい肉は火を通し過ぎて固くなるよりレアの方が絶対いいですね...
...前菜:海の幸のサラダ 燻製したばかりのニジマスからスモーキーな香りがポワ~ン 出来立ての燻製食べたの初めてですがレア感が残っていて結構いけます❤ 魚介類の一つ一つにしっかり味がついていました...
...2,640円を注文。ハンバーグと言えば中身から肉汁が・・を期待していましたが全く無し。肉汁ゼロ。うっすらレアな焼き具合は良かったのですが...
「ミシュランガイド2年連続掲載」天ぷらという調理法とワイン、それぞれの持つ無限の可能性
3254人
...○季節の天ぷら4種 3種のお塩 からすみ塩、ピンク岩塩、カレー塩。 ▫︎パンのかわり揚げ ▫︎海老 中心部分がレア、絶妙な火の通り具合。...
...とにかくレアな部分を少しづついっぱい食べたい方に...茄子、蕪など。 お肉はフィレを選択しました。 焼き加減はレアでお願いしました。 ほんのちょっとだけ...神戸牛フィレ 300g(絶妙の焼加減。周がコンガリ、内が温かいレア...
...■和牛レア牛カツ定食 あまりお目にかかれない和牛を使った店自慢のレア牛カツです。 ■自家製牛すじ丼...■人気No.1 牛スジ丼 ■ローストビーフ(2人前) ■レア牛カツ弁当...
...■肝の炭火焼たたき風☆☆☆☆☆ ■ササミのたたき♪ ■皮と。。。?? ■ハツモト☆レア部位です。 ■温泉玉子につけて頂くつくね。 ■うずらの卵と。。なんだっけ…。...次回行った時も絶対オーダーします。オススメです。 【焼き鳥串】 ハツモトなどレア部位も頂けるので...
...フランス産シャロレー牛のビフカツは衣を油で揚げずカリッと焼いて中はレアに仕上げました。和牛ハンバーグは淡路産玉葱を加えて優しい甘みを出しています...・前菜(パパ) : ニュージーランド産仔牛のタンのサラダ仕立て 「これは・・・!」レアな色合いが素晴らしい前菜が出てまいりました...
...■緒乃 車海老刺身→最後は淡路車海老!良い感じのレア加減が堪りませんでした(^O^)/ ■続いてはシャルドネの白で...○緒乃 車海老刺身→最後は淡路車海老!良い感じのレア加減が堪りませんでした(^O^)/...ふっくら綺麗な焼き上がり 火入れは中心部はレア...
...お皿もおしゃれです。 さて、コースの内容ですが・・ お肉は子牛でレアですが、お肉に味は無く、ソースの味がうすくいので今イチでした。...*Viande 本日のお肉料理 大分県産牛ランプ 断面が輝くロゼのレアな赤身はやわらか...
...どこか高級感をもたせている商品ですね。お土産としていただいたものですが、どんなお味なのでしょうか。 レアではなくベイクド。見るからにもこ...
...月見つくね、ねぎみ 鴨タタキ 大和肉鶏の塩タタキ ムネ肉のユッケ レア肝炙り ささみゴルゴンゾーラ もも肉のゴロ焼き 油淋鶏 アスパラベーコン 焼トマト 大和肉鶏の塩たたき だしまき 季節メニュー再開。秋茄子、じゃがバター etc 秋ナスの炭火焼き サンマのロール串焼 骨せんべい付き 鴨のたたき シーザーサラダがチーズタップリで温泉玉子も 入ってて良い味付けで美味しい。 お刺身は全然臭み無く新鮮で美味しかった。 焼鳥もハズレ無しで美味しくいただきました。 レア肝炙り 冬メニュー 鶏だししみるふろふき大根...
...松茸が豊かに香り、鱧のお出汁のソースが味を深める。 ◯黒毛和牛ロースのロティ 万能タプナード レアに焼き上げられた黒毛和牛ロース。 ロテ...
...バター炒めが、お寿司屋さんで提供されるとは目から鱗。 さすがは魚の目利きだけあって、蛸もホタテもプリプリ。 レア感あって、醤油とバターが...
...その上にお野菜とドレッシングが添えられているという一品だったのですが、サーモンは外パリ中ふわの絶妙なレア加減で、ムースやドレッシングも美...
...今回は、ベッカライのパンも買っているので、あまり数は買いませんでしたが、 ・ふわふわクリーム(焼きたて) 4/10 白いレアっぽいパン生地に...
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