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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を。
10358人
貯まる・使える
...冷めているというほどではありませんが(レアにしたせいもありますが...先ずは アミューズブシュー(シェフが選んだ 前菜?) 牛超レアな ローストビーフか 牛刺か? とろけるように 柔らかい...伊勢海老は丁度食べころのサイズで火入れが完璧で中はレアに仕上げています...
...■濃厚だけど上品。中の伊勢エビが、レアでプリプリ♪ ■連れが食べてた鮑の冷製スープ ■伊勢エビ...今回はこれをアントレとした。フィレは私好みのレアで焼き上げて頂いた。 ■ソースはペリグー...伊勢エビの身が入っていて、レアでとてもプリプリだったのが印象的...
...■4種類(みそ・醤油・レモン・ぽん酢)のタレ ■強火で両面をサッとレアで焼くのがおすすめ。 ■「ファミリー盛り」...調味料を調合したタレをもみこんで味をつけていらっしゃいます。 強火で両面をサッとレアで焼くのがおすすめ...
...と、言われました。 前回は、人数相当までは確保して頂けたのに。 かみしもは運次第のレア物になったみたい。 さて、運ばれて来ました。 4年ぶりの東山物産の鰻丼ちゃん♡...帰り際、ちょうどかみしもをお持ち帰り頂けます。 と、店員さんに声を掛けて頂きレア物のかみしもをゲット! ラッキー(*^^)v 大満足でお店を後にした私たちでした...
...内容はステーキ・刺身・てんぷら等から煮物やカレーなど和洋中バランスよくあります。 ステーキは焼き具合がまばらで一部レア過ぎて血が気持ち悪かったです...
...紅葉おろしポン酢で頂く鯛シャブも抜群に美味い。松阪牛の石焼き…トロケる。。 鮑の豪快な踊り焼き喰い。少しレアで頂きます。美味すぎです。正...
...盛り付け台に乗せて提供。 あとは自分で好みにカットして、レアなのでもっと焼きたければ自分で焼き加減を調整します。...好みに合わせて鉄板で焼いて食べるようです。 レア気味が好きな私はそのままの焼き加減のお肉をタレにつけて食べてみま...あとは、好みに応じて自分でも焼けるわけですが、まずはレアで食べてみました...
...また、伺いたいと強く思いました。 レアに焼かれた伊勢海老は絶品でした!...伊勢に来て伊勢海老は外せないでしょう。 レアに近い火加減でプリっとした身とソースが何とも美味ですねえ~ ...伊勢海老は特別な食材 レアな火入れがお勧めです 伊勢は良い食材の宝庫...
...■ハイボール ■鯖ホイル焼き&アッパ貝 ■蒸し焼き…レアな感じは新鮮な証ですね♪ ■鰍フライ ■ハイボールお代わり(=´∀`) ■アラ煮...☞鯖ホイル焼き&アッパ貝 鯖は軽く火を通したレアな仕上がりで鮮度の裏返し ☞鰍フライ おろし立てをフライとは贅沢な ☞アラ煮...
...このモスバーガーと隣通しになっている店舗は「浜松てんのう店(浜松市)」「ぎふながもり店 (岐阜市)」と結構、レアな存在です。 「しま店」...
...日本酒にもこだわる蕎麦屋さん ○気に入った点 ・女性受けする雰囲気 ・レア酒も提供 ●注意点 ・人気店。限定品はすぐ売り切れる ○駐車場 有 ○ルール...そばがきはホクホクで 里芋のような食感 鴨は臭みもなく柔らかくて 中がレアでジューシー またお邪魔したいですね! ご馳走さまでした...
...パルケでの食べ歩きはまだまだ他の店舗あるので楽しいです。 世界一うまいチュロス チュロス行列という、人生で一度きりくらいのレアな経験をしたのち無事ゲット...
...活きの良い伊勢海老と鮑を 目の前で調理される料理はどれも絶品〜 野菜の甘みはより一層引き出され お肉は柔らかくなり、レアでいただけるものでした...
...出汁を投入。 魚の身が、硬くならないかと・・・心配しましたが むしろ逆! 外側はさっと炙られたかのように、内側はレアなままなんで この茶漬けでの食べ方 イケるわぁ~~~ で...
...とうもろこし のかき揚げ ■お刺身の盛り合わせ 焼きサザエ ■レア感のある鯛 ■鯛茶漬けアップ ■内観 ■設え...鯛は箸で持った瞬間にその新鮮さを感じます。 まだレアなうちに1枚いただいてみますが、新鮮でいい感じ。...鯛もそれほど火を入れていないのでレア感で香りを存分に感じられます...
...海老芋とアワビは熱く、和牛のローストビーフはレアで冷たく、不思議な組み合わせでしたが...しゅぶしゃぶの火の通し具合を聞かれたのでレアを指定しました...
...と感じるくらい、ピッタリでした! お肉はかなりレアが好きな人間ですが...細かいサシが綺麗にたくさん入っています。 レア程度に焼いて、頂きます! うーん、美味しい。 柔らかく...かなりサシが入っていて上カルビの名にふさわしい。 実際レア目に焼くと脂がとろけ...
...天ぷらという調理方法に感動。 ■金目鯛 鱗はカリカリ、身はレア! ■ふわトロ茄子 ■灼熱ジューシーです。やけどしても食べたい...しっかり揚がっているが、中心部はレアで綺麗なグラデーション。 関西の油は関東のあぶらよりさっぱり...◎鱧(安乗) これも地物の鱧 ◎緑茄子 ◎金目松笠 揚げ具合のレア感がたまりません ◎青さ 雲丹 山葵 オリーブオイル...
...・・・といっても、考えてみると、鳥のレバーを生で食べたのは、生まれて 初めてかも☆ (ほんのりレアなレバーの串は食べたことあるけどね♪) とにかくとろんとした舌触りに...
...松阪に 沢山の鶏焼肉のお店がありますが 松阪を 上回るくらいに 美味しかったです 中が超~レア頂く 鶏ささみのタタキは 新鮮な鶏肉を提供していりるから 頂ける逸品 全くクセもなく 美味しかった☺ 『とりたけ』さんでは...
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