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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
21050人
貯まる・使える
...■◇国産牛のロースト 信州野菜のエスカリバーダ添え ‥レアな火入りの、やわらか〜い赤身のお肉を ゴボウのパウダーと...柔らかい1品。 そしてトンカツ。かなりレアっぽく揚げた イベリコ豚でこれ美味い。で、締めは海老...肉料理はレアに仕上げていただき...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
6321人
貯まる
...1回目は夜のプレオープン時にお邪魔。 このエリア蕎麦店がたくさんあるが、うどん店はレアなためかさすがに、この日のランチは大混雑。...トロたくロールは 私の口には入らず(T_T) 鹿のカツは なかなかの歯応え! レアに焼いたのが美味しいわなー 全部たいらげ...
...<牛フィレ肉のグリル、赤ワインのソース> レアに焼かれたお肉は、脂っこくない赤身でやわらかく...み…ミキュイ…レアのことなのね~、今日は勉強になるなァ。美味しいものをいただき...普段、黒焦げになるまでお肉・魚を焼きたい私ですら、「レアもいいなあ」とか思っちゃいますもん...
...娘と一緒に300gのステーキを注文。 かなりのレアで出てきて鉄板で好みに合わせて追加で焼くシステム。...2人だっ たので200gづつきた。 レアが好きなら一旦牛肉をポテトの上に乗せて...大鳥のステーキは巨熱の石皿に盛られて出て参りました。 中は殆どレアでしたが石皿に乗せてる内に火が通り仕舞いにはウェルダンに...
...タルタルソースが野菜とマッチして、野菜の甘みを引き立たせているように感じました。こちらもメンチカツよりレアなのに臭みなどが全くなく、美味...
...コーヒーがおいしそうだったので、カフェラテと チーズケーキをベイクドとレア一つづつ注文しました。 じっくりいれてくれるようなので、...チーズケーキはどちらもおいしかったですが、 個人的にはレアが好きでした...
...写真のカボチャのスープは美味しかったです。 ただ、レアーに仕上げてくると言われたハンバーグは、レアーどころかこげてました。一緒に来たみんながそうだったので...長細い筒状のハンバーグ 8月の昼間に往訪。 長細い筒状の形状でレアで仕上げられたハンバーグ...
...とほほほほ・・・・ でもおいしかったですよ ・生チーズケーキ こちらは、昔と変わらない甘みを抑えたレアなしっとり柔らかケーキ 懐かしさ満点! 店内の雰囲気はテラス席もあり とても入りやすく...
...名前だけは聞いたことのある「クア・アイナ」にしました。 ハワイ発祥という言葉、長野県では軽井沢にしかないというレアさにひかれました。 が...
...新鮮なと言うかレア感満載のシーチキンな感じ 美味しい アボカドのロースト...化粧室には洗面台の水洗金具がダイソン、洋便器がタカラスタンダードという、レアな器具をえらんでおられましたが...
...揺らめく炎もよく見えて、落ちつけるコーナーの4人掛けのテーブルへ。 薪ストーブはよく見るけれど、こんなに近くに暖炉ってレアなひととき。 ...
...その後も工夫された料理が続きましたが、どれもいじくり過ぎの感が否めません。 決定的だったのは「いちぼ肉」。レアに火を通してあるつもりだったのかもしれませんが...
...ピシッと塩気のきいたレアな食感がとても美味しい一品です。 他に今回はポルケッタもためしてみました。 色々とためして......
...このスープがマッシュルームの旨味全開で美味しいです。 魚料理は鱸のファルシのプレゼとホタテ貝のソテー 雲丹ソース。 レアなホタテ貝が甘いです...
【軽井沢駅2分】東京外初出店!長野県産食材を使った一品&スイーツが自慢♪買い物の合間に
314人
...美味しかったです. ドリンク・ラベンダーソーダ美味しかったです ミルクティーソフトクリーム、レア登場です どれも甘さは功徳なく、すっと食...
...刺身用の新鮮なものを使っているんですって!外にはしっかり火が入っているが、中はレアな感触が残ります。ハーブの香りなどにアクセントを求めたり...確か四千円弱。 メカジキの燻製カルパッチョ 燻製具合とレアな火加減は好みも...
...外でゆっくりコーヒーや紅茶を嗜むのが良さそうです。 「チーズケーキセット」をオーダー。 ▼チーズケーキ 固めのレアなチーズケーキです。 ...
...ローズマリーで燻されたお肉があとからやってきます。 このローズマリーの香りが、口の中で芳ばしさとともに広がります。 お肉はレア。脂身では...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33089人
...仔牛の腎臓と生のパスタとか仔羊のレア加減は美味い。ワイングラスが凄かった。スープは酸味が心地よく...外側はしっかりとした火入れ、内側はレアに近い火入れと両方楽しめる。...奈良の吉野山で獲れた鹿にフライパンで火を入れたもの。 中心がレアのまま残るように絶妙の火入れ加減...
...サーモンは、少しレアな感じのサーモンと...かなりお腹いっぱいになりました。 ・ハンバーガー お肉のパテが絶妙なレア加減で...
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