表参道のレアに関するお店

...楽しめました!(^^)! ハラミステーキは厚みがあって レアで肉の旨味を堪能!(^^)!...ごはんも進みます。 食べすぎます。笑 （子供にはちょっとレア過ぎたので1切れだけ再度焼いてもらいました。）...ワクワクとオシャレさが食欲をそそる！ 牛タンが少しレアで有ればもう少し柔らかく仕上がっていたのかな？...

...グランドメニューは凄くアバウトな品名であった。 例えばお薦めは「広島産殻付き牡蠣のフライ…生食用を贅沢にフライに、芯は程よくレア！」に対し...

...こちらも単品メニューから注文。低温調理された レバーはレアのような状態で、香り高い胡麻油との 相性がよく、ワインが進みます。 ・胸肉 皮がパリッと、身は適度な歯ごたえがあり、 塩加減も絶妙。 ・ささみ山葵 中はレアで仕上げたささみはあっさりしているけど...比内地鶏のももと胸 それぞれ表面に香ばしさと中のレア感の美味しさがあります...

...白ワインのソースと甘酒✖️黒胡麻のソース グリーンピースのペースト レアで柔らかく焼かれたアワビ、特に黒胡麻ソースが香ばしくてマッチしてた アワビの”歯”も食べさせてくれて、コリコリして良かった オマール海老 エストラゴンを使ったバターが香ばしくて美味しい 口直しのアイス ヨーグルト バナナ 小松菜のスムージーを凍らせたそう バナナの香が強め。小松菜は色味としてかな シャトーブリアン 北海道の牛 レアでお願いしたら...

...肉厚でレアーな焼き具合で食べ応えがありました。 フィレは4切れ...STEAK。 焼き加減はレアで指定しました。 表面はしっかりと火が通っていて、中は綺麗なレアで肉の旨みが閉じ込められていて...

...仔羊は薪の香りをまとい、中は若干レアで柔らかく、肉なのにさっぱりなめらかな仔羊さん...それでも身はほんのりレアですごくしっとりジューシーなのがすごい。...皮がこれだけパリパリなのに対し身はレア感もありふっくらジューシーで柔らかく鮭の旨味が凝縮され...

...鴨肉ロ－ストは中身がだいぶレアっぽかったので、鴨の香りが 嫌いでない方にはいいと思います。...その薪で焼いたブラックアンドブルーという外側をガッツリ内側はレアで焼く焼き方で提供される。...メインの熟成牛肉は外はよく焼き中はレアでＡ4・Ａ5のように油が重くなく肉の旨みがしっかり堪能できる逸品...

...■黒毛和牛ざぶとんのすだれステーキ 厚切りザブトンをレアで仕上げ、トリュフの卵タレと一緒にお召し上がりください...■ホォンダンショコラ　■ナパバレー「rindo」　■レア　■ステーキ　■ウニのフラン　■イチボとトモサンカク　■ハラミ...が見た目も味的にもよろしくない　■レバ1780はレア焼きで！...

...･霜降り和牛 トウガラシ 赤身の旨みを感じる！レア焼きがおすすめ！ ･松坂牛シャトーブリアン レア焼きとステーキ風焼きにしました！ レア焼きがおすすめで...

...ブリのカルパッチョが特に美味しかったです！ お肉はレアの状態での提供だったのですが、メンバーのうちの1人がレアが苦手で...お肉は牛にアップグレードして焼き加減もレアで赤身の美味しさと適度に脂ものってて美味しかった...

...やはり、料理に合わせてくれてるのかと未だ勘違いした状態のまま。 何品目かに魚料理。レアな感じに調理をされた魚。 この料理自体は普通に美味...

...もともとレア目が好きな私、店員のお兄さんの日の入れ加減が絶妙で...これ衝撃をうけるくらい美味しかったです。 レアに湯どうしされたお肉の柔らかさがシャリと絶妙にマッチして最高です...すき焼きの甘いタレと卵に絡めて食べるレアめのサーロインがたまらなく美味しいです...

...とても美味しいタンです♪ ハラミは外こんがり、中身はレアめでしっとり。 肉汁たっぷりで美味しいです。...ヤンニョムを加えた薬味ポン酢でいただきます。 しっとりとしたレアな火入れがいい！ ●コラーゲンたっぷりコムタンスープ...★厚切りタン 国産の、しかもなかなか仕入れられないという レアなタンをいただきました...

...つづく握りは ■ヒラメ ■アジ ■スミイカ 旬の一皿 ■まぐろアゴ肉 醤油煮新玉ねぎ乗せ アゴ肉のレア加減がいいですね。常に動いて発達し...

...◆厳選和牛赤身50g、極上和牛フィレ50 9種の薬味、季節の焼き野菜 この日の赤身はランイチ。 フィレと共に極上のレアに仕上げてもらいました...

...お肉料理も「美味しい所だけ」なんて贅沢ですよね。 塊を焼いた後、表面を切ってレア状態の部分だけが出てきました。 最後のデザートもまた演出がすごくて...にカシスのジャムを挟んだケーキ、マッシュルーム型に包丁を入れたレア チーズと柚子などプティフール盛合せ...

...⁡ ムースケーキ+マカロンどっちもハートでかわいい꙳⋆ ⁡ 女性9割のとこ、主人に付き合ってもらったので男性はレアかもしれませんが（どこでも付き合ってくれるのでそれもレアwww）...

...・お肉料理 金華豚のロースト ジャガイモのプレア添え ほんのりピンクでレアな焼き加減 柔らかい肉質で脂身は甘みもあってダイレクトに伝わって美味しい。...ゴボウを入れているので、これは自分にとって相性が良かったです。 柔らかくて、レアな感じがあり素材の味を楽しめました...

...～ブッタネスカ風～。 いや～～サーモンはレアだと生臭いw。魚派の自分でさえ久々に生臭く感じました...今宵のコースはお魚を中心とした内容で頂きました。鰤も鰆もレア感が良く美味しく頂きました。パスタは冷製と温製の2種類...それから鰤のカルパッチョ。 レアに茹でた鰤は脂がのっていて...

...知らないことの発見があって、楽しい♪ そうそう、 こちらの隠れ房さんにはもちろん レアな日本酒や焼酎もたーくさんあったので、 次回は純和...