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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 91 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...400円 ・薬味挟み…1,600円 ・銀皮造り…1,700円 ・握り2貫…800円 ■裏の一押し ■黒毛和牛 ・あみ焼き※レア仕立て…2,000円 ・レアカツ…2,400円...
...スパークリングワインや、辛口のロゼ、白など！ ■低温調理の白レバー時々ハツ〜柑橘の香り〜 レア食感！辛口のオレンジワインとのマリアージュがおすすめです...
...■おばんざい肉刺し ■牛ハラミたたき 新鮮な牛ハラミを表面は一気に炙り中はレアに仕上げました。 特製の柚子ポン酢でお召し上がり下さい ■和牛レバ刺し 三日間かけて仕込む逸品。 当店の名物料理です。 ■和牛ハツの炙り刺し 新鮮な和牛ハツの表面を炙り、中はレアに仕上げています。京都坂長醤油で作った特製のタレでお召し上がり下さい。...実は63℃で低温真空調理された黒毛和牛。 しっとりなめらかで、ほとんどレアと変わらない美味しさです...
...魚介のスープがよくあっていました。 メインの牛ハラミのグリルはボリュームがあり、 レアめに焼きあげて肉感を感じつつ外側はよく 焼きあがっていて食感の差も楽しめます...
...お水以外のチェイサーとしてとてもいい感じ。 メスカルハイボールやレアなメスカルをまっすぐ（ストレート）で2種ほどいただきました。 うーん、アシエンダ デ バニュエロスがめちゃうまだったなぁ。 メスカルの産地はメキシコのオアハカ州が9割だけどこいつはサカテカス州産のレア物。 友達2名はメスカル初体験。 まずはハイボールからですが...久しぶりに音楽イベント楽しめて良かったゎ 楽しゅう御座いました。 ごちそーさん レアなメスカルだけでなく...
...シュラスコの代名詞といえる部位。 焦げた脂身とレアで焼かれた赤身をお楽しみ下さい。...■牛イチボのたたき 柔らかな牛イチボをレアで焼き上げ、わさびと醤油の利かせたソースをかけました...しっとりレアなオンブロ・デ・ボイ(肩ロース)...
...夜メニュー単品も注文できるとのことで、あまり聞いたことのないアジのレアかつを注文しました！ ぶりの照り焼きは味がしっかり染み込みご飯がすすみました！！ お野菜の小鉢2品にお刺身も3種、サラダもついて1000円はコスパかなり良いです！！ 単品注文したレアかつも驚きの美味しさ！まさにレアで新鮮なのが一目瞭然...
...白レバーが不思議。 そうとうレアな焼き加減。 塩味なんだが、ニンニク味を感じる。...普通のレバーを頂きました。 臭みはもちろんなく、レアで美味しいです。 焼き鳥、ポテサラ...これは即座に食べないと失礼だ！予想通り、中はレア気味の一番美味い仕上がりに！ テンション上がる最初の1本！...
...■黒ホッピー ■ドリンク ■串盛り合わせ ■レア刺し ■お品書き ■トロ豚のレア刺し盛り合わせ ■愛媛直送 鮮魚 ■宇和島風鯛飯...■甘とろ豚のいち推しメニュー［低温調理のレア刺し］...
...メニューに鶏もあるけど 豚のレバーやのに 焼き加減がほんのりレアで やらかいうまい これも低温調理してから焼いてるんかなぁ...サクッとマヨネーズのザクザク感と脳天のレア感を感じられる。 実はマヨネーズ得意じゃないんだけど...おもしろいですね。 まぐろの脳天レアカツはまさにまぐろが半生レアな状態...
...■するめいか刺し（鳴門造り・糸造り）600円 ■北海タコ刺600円 ■ポテトサラダ460円 ■レアなお酒をご用意しております ■グループ...
...■ランチハラミステーキ ■入口 ■ちょっこしレアなBelgian beer( ﾟдﾟ)ｳﾑ ■woodyな店内...苦みも感じなくてすごく美味しかった。ただしかなりレアなハマグリとの相性は疑問。...「ビジネス上の問題で相談したいことがある」と、なんかレアな切り口で声を掛けてきて...
...■並のタン塩を500円しか違わない ■とろけるーーー！！ ■レアでも、焼きすぎてもどちらでも美味しいんだ ■じゅわじゅわの肉汁...和牛三種！ 黒毛和牛和牛はレアで！融点が低いのでから、どんどん旨味が溢れてます。レアで良質な脂の旨味を楽しむ♩食べ比べるのも面白いですね...
...さくっと気軽に、というわけにはいかなそう 吸盤は4個です 軽く塩がふってある、のかなあ？ レアな焼き具合でした 全体的に薄味に感じたのは私の舌がバカなのかもしれない 西荻窪徒歩0分の上質立ち食い鮨...
...焼鳥が食べたくて来たのでまずは焼鳥から。「はつ（１３０円）」レア焼きなので、余熱で火が入りすぎないうちにいただきます。レアなのでハツ特有のプリっと感もありながらしっとり柔らかい。...岩塩が下に沈んでいたのでちょっと混ぜつつゴマ油を付けるといいです。これも中はレアなのでとろりと柔らかく...
...ナンプラーベースのタレを付けて食べると、肉も柔らかく、レアな感じで、おいしいです。これはもっと食べたかったですね。...必ず注文しますね。 レアな焼き加減と量もしっかりしててこれだけで酒が進みます。...ヌアヤーンはレアな焼き加減でハラミ独特の味が濃厚で柔らかい中にも噛み応えのある最...
...また、店員さんの接客も爽やか。 サラダ一人前にしても 素敵な盛りつけで二人分に取り分けてくれる 心配りも、嬉しい。 レアなお酒も置いてあります...
...は 悶絶。最高のひとこと 神奈川松輪金目鯛16日熟成は 松輪の金目鯛って激レアらしい。 それをしっかり熟成いただいて最高の状態でいただくぅ。 ホタテ磯部...このうま味は久しぶりだな。 …………………………………… ⚫鰆 藁 鰆はレア...
...メインではタリアータがおすすめ。 和牛の赤身を炭火でレアめに焼き上げたもの。...・黒毛和牛 いちぼのタリアータ ギリギリまで火入れしたレアな焼き加減。 柔らかくて脂がのっていて、旨い。...シャラン鴨の胸肉のロースト フレンチテイストかなりレア...
...例えばウイスキー響やレアな純米大吟醸酒が550円で飲めたり、本格的酢豚が440円でいただけます。エビマヨに至っては330円と超破格。3,000円も出せば充分呑み食いできます。 コスパ最高。 日本酒もウイスキーも超レアな高級品が550円でいただけます。 お通しはなしだし...無難にコスパ良い。メニュー豊富 開店以来、お気に入りのお店です。 美味しい日本酒、レアな日本酒が...
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