氷見のレアに関するお店

...■サイドメニュー。　■先ずは具材が別盛りで届けられた。　■レア気味のチャーシュー。　■味卵。　■岩海苔と刻みネギ。　■その後...豚チャーシューはレアな感じで柔らかく肉の旨味がある。 海苔の質も良く...チャーシューは、ややしっかりかなと思ったが味はレア系の良さを留めている...

...イケます。 鰤しゃぶはしゃぶっ、しゃぶっ、と2回湯に絡ませ、レアな食感がたまりません。 鰤の頭を使用した甘辛のあら煮はしっとりとしており...まー身の甘さと旨味のすごき事よ… 表面は火が入って旨味が中はレアで甘みが口の中で広がります！もちろん臭みなんてゼロ！...

...ふわふわ焼きチーズケーキでもないしっとり丁度のチーズケーキを引き立ててくれています。レアとベイクドはテイクアウト出来るのですが、この半生だけが持ち帰れないのは納得です...前回もパスタうめぇと思いましたが更に超えてきたって感じです。 チーズケーキはレアと半ナマとベイクドとありますが...

...河豚ちりに火が点けられ，くつくつと沸いてきた 河豚の身と野菜をポン酢に取って うん，美味しい シコッとした食感がいい もう少しレアにしても良かったな シマダイの塩焼きは皮が美味しい 身はしっとり 富山の地酒を飲みながらつまむ...

...メープルクッキー バスチーは焼き目や側面付近がベイクドチーズケーキのように濃厚、中の方はレアチーズのように滑らかでベイクドとレアの良いとこどり！甘すぎずとても美味しいです...

...能登半島の付け根の辺りで一時期ちらほら見られた看板です。もはや50年ばかり前が全盛期だったのでしょうか、もうかなりレアなお店になってしまい...

...様が登場した。 が、一目、少ねぇーと感じてしまった。 極上サーロイン は見た目は少し脂肪が多い気がした。 ガスロースターでレア程度に焼いて食べてみると美味しかった。 しかし佐賀の 炎壽 で食べた佐賀牛に比べると、肉の旨みが弱いと感じた。 極上ヒレ はかなり脂肪が少ない見た目。 一瞬、エアー焼きが頭をよぎったが、ガスロースターで超レアに焼いて食べてみた...

...ラーメンを食べてる最中は意外と出汁を感じにくいのが少しもったいないです。チャーシューは流行りのちょっとレアなチャーシューですが、この手の...

...ぶりは鍋で５秒５振りが美味しいタイミングだそう。中は半レア位。その後に好みの状態を見つけて下さいとの事。...味わってみると、確かに表面は霜降りで、肉厚の切り身の芯はまだレアな状態だ。ポン酢の代わりの橙醤油でいただく...お好みでとの事。 ５秒だと霜降り明星程度で中はレアですネ♪ ヒンヤリ感が不思議な感じだけど 刺し身とは...

...・ふくらぎのお刺身 298円 ぶりの幼魚 すごーくあっさりして 身がかたいんですね。あと水っぽいかんじ。 これはレアな魚でした ・石橋水産のいか黒作り お歯黒みたいに真っ黒になるーー日本酒のあてに最高 ・かぶら寿し ます入り...

...能登牛に続いて今度は氷見牛！！（ｗ でも、出てきてびっくり！！ 肉凄くない？ めっちゃすごい霜降り具合 これを陶板でレアに焼いていただきます！！ 「塩」と「大根おろしポン酢」で食べます 口に入れると...