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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...表面を黒く焦がしたゴルゴンゾーラが香る濃厚チーズケーキ。 ワインに合います! ■イタリアプリン 芳醇な味わいの本場のレシピで作るプリン ...
...タイでも人気のある、パッタイのおいしい屋台から レシピを学び、さらにおいしく改良した一品です。 ■パッタイ(タイの米麺ヤキソバ)〔鶏肉〕 米から作られた、もちもちとした食感が特徴の麺です。 タイでも人気のある、パッタイのおいしい屋台から レシピを学び、さらにおいしく改良した一品です。 ■パッタイ(タイの米麺ヤキソバ)〔イカ〕 米から作られた、もちもちとした食感が特徴の麺です。 タイでも人気のある、パッタイのおいしい屋台から レシピを学び...
...新潟でアペロールを見たのは初めてかもしれません。嬉しくて、ソーダ割りでお願いしましたが・・・かなり薄い・・・。残念。レシピ通りに作った『アペロールスプリッツ』をピザ片手に飲んでみたいです...
...アミーゴサラダという一品がありまして、ステーキなどにその小皿が付いてきます。 このサラダがまた、ウマい! 真似しようと、レシピを妻と時々、考えています。 材料は、コーン、きゅうり、トマトで、きゅうりとトマトは小さく角切りされていて、マスタード色したドレッシングでどっぷりと和えられています。 店主曰く、マスタードは使っていないとのことでしたが、このとびっきりのドレッシングのレシピがわかりません...
...白子パスタがあるなんて!思わず選びました。 今度はゆっくりお邪魔させていただきます。 最高のたまごご飯を食べました。もともとのレシピからは変わってしまっていたようなのですがとても贅沢で美味しい卵かけご飯を食べました...
...今回のお目当ては… 復刻洋食フェア いまも残る創業当時のレシピを忠実に再現したメニューの数々が楽しめるナイスな企画。オーダーしたのは、...コクたっぷりのビーフカレーのお得なあいがけです。 昔ながらのレシピを受け継ぐチキンカレーはどろっとして黄色く旨味たっぷり...
...■バスクチーズケーキ(約15センチ) オリジナルレシピの濃厚チーズケーキ ■クレームダンジュ(4個入り) やさしい口どけにこだわりました...ストレートの紅茶といただきたいな、と思いました。 伝統的には、レシピに忠実に作るのが真髄のフレンチにおいて...
...ソーセージの本場ドイツの香り高いスパイスで味付けされています。また、本場ドイツのレシピと製法を大切に守り保存料や増量剤は一切使用せず、必...
...最近食べたお店では普通に感じました。 違いが発生するのでしょうか?レシピは決まっているような気がしますが、その時の体調によるのかもしれま...
...サラダは大盛でいつもの切れのある美味しいドレッシング.このドレッシングのレシピ知りたいです.生ボタンエビは驚きの新鮮さで甘い.ホタテも厚みあってキャビアが乗っていて大満足のカルパッチョでした.パスタのほほ肉...
...前回がたまたまかと思ったけれど、今回もスープは油浮きが多い。 長岡市内の某店舗に比べると、少しクドいような。 レシピは同じだと思いますが...
...基本量が少なめ。女性では十分かと思いますが男ばかりだと・・・ ドリンクの種類は豊富ですし、メニューになくてもレシピを言えば対応してもら得ました...
...ほんのり煮干しの風味もあるような。 麺は20番細麺。推定加水率33%のツルツル多加水麺。つるつるした食感が心地よい。レシピも30年変わってない感じ...
...新潟を訪れる機会が多い割には、まだいただいたことがありませんでした。 そんなこんなで初実食となりましたが、実はわたくし家でレシピを参考にして作っていたので...
...テーブルでした! メニューも、豊富にあり様々な種類から選べるとおもいます! 鉄人レシピ、いただきました 2018年1月 4000円のコース お正月...長岡の喜京屋と似てます。それもそのはず、どちらも陳健民・健一氏のレシピですからね...
...んっ? その方向性に食歴が反応。 「 天のや 」さんです。 本店 はいけて無いですが、そのレシピを引き継いだのか?あまり本店とは仲良くなさそうな情報もチラリの方の「天のや」さんに入っています...
...じゃあ餃子ください! あとなんとなくピンときた銀むつ。 最後はこれまた名物という釜飯を。 鮭、海老、鶏のミックスは基本のレシピといえどしかし素材が抜群で普通の釜飯ではまったくなく...
...ここの社長、日本酒も杜氏の経験ではなく、きちんとした科学に基づくレシピを作れば常に安定した酒質を担保できると言っています。で、こちらのお店もそんなことを感じます。きちんと管理されたレシピで...
...スペインのサン・セバスティアンにある料理店、ラ・ビーニャ(La Viña)のレシピをもとにしたベイクドチーズケーキのこと。…らしい✨ あ...
...何と言っても色がきれい。 枝豆の食感も楽しく、満足の一品でした。 100g税込386yen。 ちょっとお高い印象ですが、レシピ分が含まれていると思えば妥当な金額かと...
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