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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...湯がいた麺を鉄板で表面が焦げるまで焼き入れるので(テイクアウト用レシピより) 食べた時にカリカリ、もっちりが楽しめるのが最大の特徴。...自家製ソースを絡めつつ麺をほぐしていくレシピ 固めの食感に仕上がった麺にトロッと絡むトッピングの生玉子が良く...柚子胡椒、マヨネーズなどがあります。 両面焼きそばは特殊なレシピで作ってあり...
...トマトは200年前にアメリカ大陸が発見されたときに南米から輸入され、食用になってからまだ100年しか経っていない。オリジナルレシピはトマトソースではなく...
...万人受けするかはちょっと疑問と思えたので味評価は厳しめです。 肉汁と大羽根は秘伝のレシピ!? 本格四川料理「手作り餃子 西遊記」。 お、や。ここアーケードができたんですね...皮の中で肉と脂が分離していない。秘伝のレシピかも知れません...
...店員さんと、話すのも、 バングラディシュの話、カレーのレシピの話、日本の話、いろいろな会話ができて、楽しいです。 レシピ教えてーとか言うと、いいよー!みたいな。笑 絶対また行きます。 驚きのコスパと出来...』と屈託も無い。 「昨日、電話したんだけど、バングラデシュ・レシピの料理がたべたいんです...
...今回オーダーしたのは表題のコチラ↓ 同様なレシピのイワシverは他店でも見かけるけどブリを使うのは結構珍しい気がする「ブリ梅大葉包み揚げ」に...
...わさび、刻みネギは何処の蕎麦屋さんでもついていますが、 摺りゴマと柚子がついているのが嬉しいです♪ 文殊は、オリジナルのレシピで業者に挽かせた蕎麦粉を自家工場で製麺し...
...☆ワイルドタン エッ(°▽°)これ驚き〜見たことない程の分厚いタン そして美味い(*゚∀゚*) 焼き方レシピがあるから(°▽°)まずはしっかり読んで 時間も計って真面目に焼きます すると3つに分裂するから遠火の方へ避難させて...
...牛肉/ピーマン/タケノコの細切りを炒め合わせた「ピーマン牛肉細切り炒め」こと日式中華レシピな冒頭の青椒牛肉絲には「青椒」=青唐辛子を指す本場四川レシピに倣って卓上のラー油でチョイと辛味ブーストしてみたりしつつ...
...スープは鶏とのことですが、「小島流」とは全く違うラーメン。 しかし、食後に喉が乾かない無化調っぷりは同じです。 なお、レシピは完全に「小島流」でも仕込みは全て「西やん」...
...穂先メンマは大きく、ザクザクと良い食感です。 食後に店主さんに聞いたところ、製麺所は新潟では無くなったものの麺レシピはそのまま。 店主さ...
...その真っ赤な見た目のわりに辛さはピリ辛程度な「特丼」こと、豚肉・玉子・タマネギ・ニンジン・ピーマンの豆板醬炒め丼といったレシピのオリジナルメニューに卓上のラー油を垂らして辛味をブーストしつつ...
...”クリームパン”はグローブ型で見た目は懐かしい感じ。 元洋菓子店だった時のレシピを使った自家製カスタードを使用とのこと。 生地はフカフカ...
...ココのはニンニク/生姜/ネギ香る醤油ベースの比較的あっさりとした餡に薄っすらスパイスも効かせたレシピの「海老マンチュリアン(=インド人的解釈の満州風)」と...
...”チリカルボナーラ”は赤いカルボナーラで一番人気のメニュー。 濃厚なクリームパスタに少し辛味があり納得のおいしさ。 店頭にレシピも置いてあって家でも作れちゃう嬉しいサービス...
...30種類のスパイスでじっくり煮込んで、ということのようなのだが。ボンディのような、果実感は薄かったような気もするし、どうやら、レシピは違ってるみたいだ...
...フィレンツェ・メディチ家伝来のレシピをアレンジして、...店内の様子。 メディチ家のレシピを使用するだけあって、...イタリアの取材となっていて、 レシピも載ってたりしてとても楽しめた...
...素揚げしたナスにニンニク香るタレを絡めて鰹節トッピングといったレシピの「ナスのスタミナ焼き」などツマミつつ、キーンと冷えたビールをグビグ...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
23835人
...それほどこのイワシそばはうまい。新鮮なイワシの切り身、芳しいオイル、歯ごたえのある細麺、香ばしい味付け。どんなレシピなのかが想像もつかないが...
...2人前@1,500 •天丼 (海老3、お芋、しし唐、茄子) 4人前@1,500(二つはお隣へ) よし田の蕎麦の茹で方直伝レシピを見ながら...
...SB通りの”S&Bスパイスセンター”隣に半年ほど前にオープンしたベーグル屋さん。 駅からも遠い地味なお店ですが、雑誌にレシピが掲載されたりと気になり行ってみる事に...
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