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口コミ・お店の情報に「レシピ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デザート「黒胡麻プリン メープルシロップ」 今年は150年なんですね‼明治で言うと(^o^) お雑煮は150年前のレシピだそうな(笑) シンプルすぎて物足りない…(^o^) 本日おもてなしの主賓は海外からのお客様！...
...YouTubeでも何度もパスタのレシピなどを作らせてもらい、素人ながらレシピ通り作るととても美味しく、本場のお店で食べたら...のように感じ、印象や余韻が深く長く残っています。帰りに奥田シェフの著書『運のレシピ』を購入して...
...鶴岡の１５０年以上前からの伝統的料理のレシピを受け継ぐ現代のリーダーです。......
...例えれば蒲鉾のような噛みごたえ。（写真は半身ですが、ゲソまでちゃんとありましたよ） 最後は名物 どんがら汁 。家でレシピを見ながら作ってもうまくできないですよ...
...◆「納豆ちくわ天」 納豆好きな山形県人は ちくわ天にも納豆を入れます(^o^) ちくわ天にひと手間掛けた美味しいレシピ✨ 女将さんが 美味しいからこれ掛けて食べてみて！ っと「黒い塩」を出してくれます！ 「黒い塩」って???...
...お土産に"アル・ケッチャーノ"の奥田シェフが商品開発に携わったケチャップとトマトピューレを購入。レシピ付きでこちらもオススメです。 #農...
...◆日高シェフのアクアパッツア 「あの巨匠日高良実シェフがイタリア料理の素晴らしさを実感した一品レシピ」だそうです！ 魚介の旨味がたっぷり効いたスープとオリーブオイル・黒オリーブ！ほんと絶品です！ スープが滅茶苦茶美味しい！...
...■『冷凍汁なし』の特製ダレ ■『冷凍汁なし、油そば』のレシピ ■『冷凍汁なし』の特製ダレ湯煎 ■『冷凍汁なし』の麺茹で...■『冷凍ラーメン』の麺、スープ(豚入) ■『冷凍ラーメン』のレシピ ■『冷凍ラーメン』の麺 ■『冷凍ラーメン』の麺茹で...■『冷凍油そば』 ■『冷凍油そば、汁なし』のレシピ...
...「カフェスタジオサンク」さんでも購入 可！ カフェスタジオサンクさんで 提供される「完熟トマトカレー」と同じレシピなんだそうです✨ 他にも窪畑トマトや、トマトジュース、スイーツなど充実したメニューが購入できます。 ホームページからネット通販も可能なんですよね！ その他 オリジナルレシピでの ジュース ・ジャム ・ゼリー ・ピューレ ・乾物 などの製造オーダーも可能ですよね...
...◇スープ 鰹風味の蕎麦の汁のだしを使った 和風のスープは 「結心」ゆいしん さんで 提供している「肉中華」 とレシピは同じなんだそうですが 使用する水の違いによる スープの味わいの違いを感じます！ 「結心」さんの方は優しい甘味を感じ...
...今回は、レストランにショウアップする時間が遅かったせいか水気が多く、甘みも少なく感じました。カフェテリア方式なので、レシピや時間経過で微妙に味が変わったように感じたのかもしれません...
...) 爽やかな甘酸っぱさと歯ざわりの良さ！ おいしい「あつみかぶら漬け」です✨ (レシピ教えて欲しい～！くらいに美味しいです！) 「あつみかぶら漬け」を楽しんでいると 「お任せ握り」が出来上がりました！...
...アレンジレシピが添えられていたので、レシピを参考にスープを作ってみました。 ｢アヒージョに水を適量加えて沸騰させ...■『ふぐ(中骨)ときくらげのアヒージョ』のアレンジレシピ...
...■2020.4下旬～期間限定テイクアウト 骨付き鶏肉と庄内産大豆のカレー2名分（サラダ付）のレシピ ■2020.4下旬～期間限定テイクア...
...鶴岡市内の櫛引で毎年２月に行われる「黒川能」で振る舞われる「凍み豆腐」のレシピをもとにして「酒と醤油をベースにして山椒を効かせた熱い汁」というコンセプトのようで...櫛引方面で毎年2月に行われる'黒川能'で振る舞われる凍み豆腐のレシピをもとに「酒と醤油をベースにして山椒を効かせた熱い汁」をコンセプトとしているそう...
...■『冷凍もつ煮込み(1箱4人前)』の薬味 ■『冷凍もつ煮込み(1箱4人前)』のレシピ ■『冷凍もつ煮込み(1箱4人前)』の箱の底 ■『冷...
...美味しさを追求し 最大値まで引き上げるための試行錯誤は日常です。 これまで国内外を問わず500冊以上の本を読み レシピを研究し続けてきました...
...■『海坂(うなさか)の干し中華麺』を使用した『リャンパン麺(麺以外別売)』の麺 すがわら製麺さんのHPでレシピを確認しながら「リャンパン麺」作り おそらく旧鶴岡市で「リャンパン麺」を知らない人はいないのではないかと思うぐらい学校給食の夏定番人気メニューです。 毎年夏になると、すがわら製麺さんのHPでレシピを確認しながら作ります...
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