新潟市のレバテキに関するお店

新潟市のお店

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点数について

もつ焼 塩田屋

新潟市中央区 / もつ焼き

3.29

33

1369

  • ¥3,000~¥3,999
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ぷりぷりホルモンうま〜い
土曜の夜にお邪魔しました。 19時に伺うとお客は2〜3組でしたがその後どんどん増えてほぼ満席...by リバーアイランド(2019)

...「蒸しブタバラ串焼」,「レバテキ」,「牛センマイ湯引き」,「牛すじ煮込み」,「たたききゅうりのゴマ油あえ」,「テールスープ茶漬け」×2などを注文しました.飲み物は,自分は生ビールと八海山焼酎のロックを,クルマを出した連れはノンアルコールビールをいただきました. こちらの肉料理は実にウマいです.材料が新鮮なことはモチロン,丁寧に処理されており,また,火の通し加減がバツグンでした.肉汁があふれる「牛ハラミ串焼」や,しっかりとした食感ながら脂がのった「牛タン芯串焼」,激レアでたっぷりの薬味が添えられた「レバテキ」...

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