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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サイズ、味付け、揚げ具合どれも超好みの唐揚げです。 写真を撮り忘れましたが、お通しで出たポテトサラダも美味しかったです。 レバーペーストも良かったです...
...発送も致しております ■鍋島 純米吟醸酒 ■シャモロックレバーペースト最中 ■旬菜盛合せ ■胡麻豆腐雲龍 ■白魚紅梅煮...CP最高です。又伺います。 予約なしで突撃 シャモロック鶏のレバーペーストはすごい 刺身はマグロがうまい 牛の澄ましが汁が最高...れた怒濤のお任せコース料理。先付には『青森シャモロック』の自家製レバーペーストを射込んだ最中(モナカ)から。隠し味に使われた生姜が抜群の役回り...
...■鴨すき ■数の子、蛸、磯辺焼風の唐墨餅、銀の鴨のレバーペースト、赤蕪と鮃の博多押し、くもこの白子 ■磯辺巻風の唐墨餅 ■フランス鴨 銀の鴨のレバーペースト ■くもこ ■赤蕪と鮃の博多押し ■螺貝の旨煮...バルバリー種のフランス鴨『銀の鴨(ギンノカモ)』の高価で稀少なレバーペースト、赤蕪(アカカブ)に挟まれた『鮃(ヒラメ)』の博多押し(ハカタ...
...どちらかを で前菜の盛り合わせを ・ラタトューユ ・オムレツ ・トマトとハーブ ・イカとエビのマリネ ・レバーペースト ・生ハム ・ガルバンゾーの煮込み これだけで結構な量 パンが付いて そしてメインは魚か肉 ☆白身魚のキノコトマトソース...
...de la Pépière ■自家製のコルニションピクルス ■あべ鶏のレバーペースト、ズッキーニジャム、自家製コルニション ■あべ鶏のレバーペーストにズッキーニのジャム ■ブール ■ビーフコンソメ ■GRAHAM BECK...には『あべ鶏』のレバーペーストにズッキーニのジャムに自家製のコルニション、時化で八戸産の魚が全然入らないという中、...
...■帆立の稚貝 香草パン粉焼き ■菊芋のポタージュ ■ヴァンデ産 カモの燻製とレバーペースト 生ハムサラダ仕立て ■お店の外観 ■店内の様子 ■フランス産スパークリングワイン...【2016/4】 今年初、オワゾさんへ。 ヴァンデ産 カモの燻製とレバーペースト 生ハムサラダ仕立て 菊芋のポタージュ 帆立の稚貝 香草パン粉焼き 八戸 美保野産...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8969人
...焼きたてで出てきました 全粒粉のパンと もう1種類 前菜は桜姫鶏のガランティーヌ レバーペースト添え エゾジカのカルパッチョ パスタはタリアテッレ ボローニャ風ミートソース...di Fegato(レバーペースト)添えの皿に舌鼓を打たせていただきました。岩手県内では地産地消ということで石黒農場産...
...プリフィクスタイプのKEKUセット。(4600〜) 内容はこちら。 2名分で ▼1.オードブル 自家製ピクルス レバーペースト グラスフェットコンビーフ ▼2.サラダ イカとエビのマリネサラダ 鴨のローストサラダ仕立て 生ハムサラダ...
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