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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛もつだけ食べても美味しいのですが、バゲットにのせるとまた食感が変わって美味しかったです。 レバーペーストをバゲットにのせて食べている感じです...
...【お肉の盛り合わせ】 生ハム・辛味サラミ・豚のリエット・パテ・レバーペースト・ブラックオリーブのラインナップ。 レバーペーストは、姉妹店のパン屋さんで焼き上がった絶品バケットと一緒に。...■エーデルピルス(生ビール) ■リオネーズサラダ ■レバーペースト...
...5種類のパスタもバラエティに富んでいて何にするか迷いました。ポモドーロフレスカ、燻製若鶏と芽キャベツ、砂肝とレバーペースト、小イカクリームソース、そして蛸ボロネーゼ。う~ん、高添さんらしいラインナップ(笑)。レバーペーストも魅力でしたが...
...しばらくして、カシスオレンジとウーロン茶が運ばれて来て私達は乾杯しました。 最初にパケットにレバーペーストとレーズンのパケットにレバーペーストが乗ったのが運ばれて来て、可愛らしい店員さんが手づかみでどうぞとのことでいただいてみました。 一口頬張ると、レバーペーストがすごく美味しくてパケットと合っています...
...レバーは噛むと口の中でトロッととろける柔らかさで、口中にレバー特有の旨味がジュワッと広がる。 レバー特有の臭みもなく(レバーペーストか?)と言う感じの...
...お料理の内容は、パテ、きのこのマリネ、ピクルス、キャロットラペ、 自家製レバーペースト、自家製たまごサラダ、季節野菜のサラダ、 天然酵母パン(お隣のお店「天然酵母 味輝...レーズンやきのこが入った優しい甘さ。 キャロットラペは人参の甘味を感じました。 レバーペーストは...
...前菜5種の盛り合わせは、グリーンピースの冷製ポタージュにバーニャカウダー、スズキのカルパッチョ、紫、キャベツのソース、レバーペースト、自...
...■前菜盛り合わせS お一人様分となります。 ■ハム盛り合わせ お一人様分となります。 ■麦とツナのサラダ ■カプレーゼ ■レバーペーストのクロスティーニ 一枚分のお値段となります...
...パスタ… 友人は夏野菜の冷製パスタ。 わたしは小松菜とレバーペーストのパスタ。 どちらも、素材の味が生かされていて、すごく美味しい!特に、わたしはレバーペーストが大好きなので大ヒットでした。夏バテにも効いた感じ。...■【そごう千葉・チーバくんグルメ博覧会】 砂肝と鶏ひき肉とレバーペーストのパスタ 980円 (2017/05)...
...前菜フルコースは、キッシュからその場で切られる燻製の生ハム、レバーペーストののったミニトースト。 パスタは数種類から。...香ばしく焼けたパンの上に、手作りのレバーペーストがとろりとしたコク(^o^)ノノシ...ドリンク ¥1,500 ローマセット まずは 前菜 鶏レバーペーストのプロスティーニ パスタは...
...■色々な野菜のチーズ焼き ■洋風モツ煮のグラタン風 ■焼き立て!本日のキッシュ ■フライドポテト ■丸ごと海老フライ ■鶏白レバーペースト...
...黒豆と野菜を煮込んだリボリータ リコッタチーズのシュー包み オレンジのソース レバーペーストをクッキーではさんだバーチデダーマ風 アミューズからちゃんとしてます。シェフのしっかりした仕事がカウンターで楽しめます。 レバーペーストは結構しっかりレバー味でウマー ワインを半分以上飲んでしまった。 パン...リフォル モスカートの辛口。面白い味です アミューズ レバーペーストをクッキーではさんだバーチデダーマ風 野菜とハーブのムースみたいなの ズッキーニのスープ ブッファラ浮かべて の3種盛り 定番のレバーペーストが濃...
...■冷たいタパス5種盛 ■羊のモロッコ風串焼き ■バケット ■生ハムのコロッケ ■レバーペースト ■ランプレアステーキ アルゼンチン風 ■ランプレアステーキ アルゼンチン風...あとは、ハツが入ったタパスが。 かれこれ何回かいってますが、 定番になっているのがレバーペーストで...
...乾杯はスパークリングで(๑′ᴗ‵๑) 先付けで出てきたレバーペーストはほんのりシナモンの香りがして美味しかった◎ ・三重県産天然ブリのカルパッチョ...ご馳走様でした。 柏居酒屋探訪 ご馳走さまでした。 #たこのマリネ #レバーペースト #テリーヌ #桜海老と春菊のキッシュ #ホタルイカの燻製 #ピンクポテトサラダ...
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