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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・鹿のソーセージ ・熊のどて煮 ・鹿のハチノスのトリッパ ・おまけのレバーペースト 訊けば、どれもこの辺りでとれたもの。 大将が自分で仕留めたり...最高すぎた 。 十割そばも美味しかったし 鹿肉のウインナー、チャーシュー、レバーペーストにたたき 自家製ふき味噌も最高だったし 牡丹なべで満足してたら...
...鶏出汁+アカヤマドリタケのソース、レバーペースト添え ■傘開き巨大松茸... ■⑤【合肴】 松茸フライ...■【オマケ】 木曽駒ヶ岳 ■⑥ぎたろう軍鶏の丸焼き レバーペースト添え ■真鴨のロースト ■信州牛はつのロースト...二層仕立て ■◯熊のハツ燻製とメルローのハート型クッキー、熊のレバーペースト!味噌...
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