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口コミ・お店の情報に「レバームース」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーダーしたのは「真だことポテトのガリシア風」「白レバームース」「イワシのカルパッチョ」「イベリコ豚のタンのコンフィ」「渡蟹のパエリア」 「真蛸のガリシア風」は本来のものとはちょっと違った感じの変化球。本来のガリシア風は柔らかく茹でたタコとジャガイモのパプリカ味だが、こちらのものはイモが揚げられていてカリッとしていた。味つけがパプリカなのでガリシア風ということであろう。 「白レバームース」はメニューに書いてあった通りに濃厚な味でなめらか...
...■グラスがお洒落なビール ■ラタトゥイユ ■大山地鶏のレバームース ■有機野菜のソテー グラナダチーズのソース...）でおいしかったです。 ■パクチーのパスタ。 ■大山地鶏のレバームース、アンチョビポテト、自家製ピクルス...前菜、有機野菜のお料理、メインのお肉料理などいただきました。 レバームース...
...ご馳走さまでした。 鶏尽くしで生産者へ寄付 ほうれん草のおひたし 鶏ハム レバームース 手羽元の甘辛煮 つくね とり天 酉茶碗蒸し 鶏スープ 親子丼 葛餅 お土産マドレーヌ うん...
...・シャルキュトリーの盛り合わせ 2,000円 鶏白レバームース、ポークハム、生ハム、オリーブ、パテ、鴨肉のローストの盛り合わせです。食べたかったものが盛り沢山だったので、かなり満足できる盛り合わせです。特に、レバームース、鴨肉のローストはとっても美味しかっ...北海道ショルキュトリー赤石の生ハム 自家製ポークハム 鶏白レバームース...
...■本日の魚料理 ■青森県津軽産鴨モモ肉のコンフィ ■レバームース ■小魚のフリット ■つぶ貝のブルギニヨン ■ブイヤベース ハーフ ■アイオリ ■自家製ソーセージ ■前菜・レバームース ■メイン・仔牛のブランケット ■デザート・栗のロールケーキ...前菜はレバームース...
...ペッパーのアクセントもまた良いですね。 ◆ レバームースのブリュレ仕立て〜生姜風味〜 ¥580 レバームースが小皿に盛られているのですがカチカチになっていてビックリしました...■丸ごとトマトの薬味漬け ■レバームースのブリュレ仕立て～生姜風味～...
...スープと一緒の皿にのせてあります。 セットドリンク アイスコーヒーを選択。 濃いめで酸味少なめのガツンとくるアイスコーヒー。 レバームース(650) 臭みがなくなめらかでコクのあるレバームース。 リーフレタスサラダ・バケット・ドライいちじくの赤ワイン煮がついてきます。 いちじくの赤ワイン煮は、ほどよい甘さでレバームースと合います...
...じんわりと肉汁溢れるホロホロ鳥は旨みがギュッと詰まっており、レバームースのコクと相まって安定感があります。 パイと肉の間に挟まったトロト...
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