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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上ハラミ ■赤身 ■新鮮レバー ■赤身ハラミ ■レバー ■小腸 ■厚切りハラミ ■本日のホルモン盛り合わせ...■厚切りハラミ ■厚切りタン ■小腸 ■レバー...
...④パテ・ド・カンパーニュ(豚&鶏レバーを香辛料に漬込、丁寧に加熱) ⑤テリーヌ2種(2日以上かけて仕込む) ⑥生ハム(イタリア産プロシュート24か月熟成) ⑦レバームース&バケット ⑧海老のグリル ⑨バジルチキン...サラダ 一品 ■アンチョビポテトサラダ ■低温調理の洋風レバ刺し...
...■牛タン一口唐揚げ ■オクラと長芋のネバネバサラダ ■国産牛レバ刺し 低温調理された安心安全なレバ刺しになります。食感、味は申し分無し...今まで食べてきた牛タンでNO1だと思います。 その他に鶏のレバーも美味でした...
...■やきとり ■よどれモンサワー。ナイスネーミング ■名物!純レバ ■純レバにはとても濃厚なタレが。コレはネギと混ぜてもまだインパクトあります ■唐揚げが懐かしく感じる ■レバー...
...皮、つくね、ねぎま、レバー、かしら、砂肝、ささみなど食べました。 レバーがとても美味しかったです。 しばらくして またレバー食べたいと注文したら売り切れてしまいました...
...低温調理の鶏レバ刺し ■チャンジャ ■◆◇ 本格炭火焼きメニュー つくね ◆◇...ビジネス客にはありがたい店ですね。レバ串絶品! 旨い&対応も気持ち良い! 鳥レバー...
...脂も乗っていてお酒が進む一品。 きりたんぽ鍋 比内地鶏を丸々使ったきりたんぽ鍋。ネギやキノコ、きりたんぽと共に比内地鶏のレバーとかも入ってる...
...▪️鶏レバユッケ 950円 店員さんに勧められて注文 生玉子とネバネバ系、鶏レバの組み合わせが味と食感で楽しめた。 ▪️馬赤身刺し 1,078円...ぜひご堪能ください。 ■鶏レバユッケ 安全に低温調理した鶏レバーを濃厚なおいしさのユッケ仕立てにしました...
...扇屋の絶対王者! ■ねぎま ネギが入るだけで旨さ倍増です ■ももにんにく 明日を気にして食べないのは勿体ない! ■絶品上レバー ■上ハツ...
...やはり肉からいきたくなったんです。 レバーのペーストが塗られたフランスパンをガブリしながらお肉を待ちます。 レバーのペースト…うめぇな! おおおーー...■2023忘新年会コース【堪能】 ■2023忘新年会コース ■レバーパテ...
...■無料ウーロン茶をボトルで♡夫へ♡ ■スピードメニュ→塩レバ&セセリおろポン ■悲しみの牛タンととん平焼き、サラダ大♡...●バリテバ130円✕4 ●とん平焼き430円 ●塩レバ390円 ●セセリおろポン430円 ●馬肉ユッケ680円?...■ももにんにく 明日を気にして食べないのは勿体ない! ■絶品上レバー...
...■豆腐揚げ出し ■山本 ■入口 ■カンパチのカブト ■地鶏レバー ■比内地鶏マタギ揚げ ■鰯 ■かれい ■きりたんぽ鍋 大...■魚オススメ ■野菜オススメ ■比内地鶏 もも400円 レバー350円 ■特製豆腐の揚げ出し690円 ■アスパラ焼380円...■ばっけみそ ■芹のかき揚げ(男鹿の塩で) ■高原比内地鶏レバー串焼き...
...■ぼんじり ■ペタ ■ネック ■手羽 ■首皮 ■アカ ■レバー ■ハツ ■つくね ■おたふく ■お食事 ■おつまみ...・白レバー ※火入れ良くフォアグラのように濃厚で旨味強く極上美味✨...もう少し呑みたいので摘みも追加。 レバーパテをお願いしたら...
...■シーザーサラダ/オニオンサラダ/豚しゃぶサラダ/トマトサラダ ■串焼き ■もも/ねぎ間/せせり/砂肝/鶏皮/ささみ/レバー/ハツ/しいたけ...
...■米本先生自ら、比内地鶏卵プリンをお取り分け ■比内地鶏レバーペーストの作り方 ■主催者の米本先生より、開宴の挨拶 ■北京ダック風チキン...
...当店の定番メニューの中でも人気の一品を集めてみました♪ ■馬刺し ■馬のレバ刺し ■煮込み ■三日仕込みの角煮 ■たこさんウィンナー ■揚げ出し豆腐 ■だし巻き玉子 ■辛々麻婆豆腐 ■鶏皮ぎょうざ ■山形牛 牛すじ煮込み ■ピリ辛ウインナー3種 ■海老マヨネーズ炒め ■海老チリソース炒め ■海の香りのグラタン ■▼△串焼き△▼ 店主こだわり!「備長炭」でじっくり焼き上げる炭火串焼き! ■ねぎま ■皮 ■ぼんぢり ■砂肝 ■レバー...
...次は11月以降に来なきゃ〜笑 トリモツ煮めちゃくちゃ美味しかったです。 モツやレバー、キンカンなどが色々しっかり入ってて、醤油と水飴で煮...
...後は単品で気になるヤツを。レバー刺し、唐揚げ、たこ唐。 やっぱり日曜も、深夜までやっていて...) そんな理由で入ってみたのですが、これが正解でした。 レバやテッポウなど何種類かオーダー。...平たいのががつ(胃袋)、白いほうが上がつ、柔らかい。 レバ抜いてもらいましたが...
...鉄板で湯気を出しながら供されたレバニラ。 レバーの質は、まぁ普通です。因みに豚レバー。 ニラ、モヤシ、玉ねぎたっぷり。 味付けは...レバニラはレバーは少なめレバーの臭みがありタレも甘めで苦手なやつ...
...祭日用のランチセットから満腹セット(カルビ+冷麺+ご飯大盛り)と石焼きビビンバをお願いし、味噌味でレバーとミノ、上カルビに上牛タンとお...
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