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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一本一本手打ちし炭火で焼きあげます。 ■串物 ■はつ ■軟骨 ■鶏かわ ■鶏レバー ■白ネギ ■しし唐 ■しいたけ ■ヤゲン軟骨揚げ ■ハムカツ ■オニオンスライス...■手羽串 ■ホタテ串 ■エビ串 ■ねぎ胡麻油の鶏レバー 2本...
...お一人でがっつり食べるも良し。 ■串 ■鶏モモ ■ハツ(こころ) ■ねぎま ■ササミ ■手羽 ■皮 ■砂肝 ■ぼんじり ■レバー ■ネギレバー...
...津軽だからか多少しょっぱいです。 ただ、レバーが豚だったのが残念です。 美味いレバー串を期待していたもので。 珍しくぎんなん串がありますので...■鳥巻き(鶏チャーシュー) ■串盛り ■ぎんなん ■レバー...
...基本個室のお店なのか、一人でも個室に通してもらえました。 少し寂しいけど(笑) 一人なので食べ物は控えめに(?) 揚げ物は白レバーの唐揚げだったのですが...
...カフェドパリソース マデラソース」 白っぽいカフェドパリのソースは、鶏レバー、タイムを使ったソースらしい! こちらのソースには...メニューにひとつでも加えたかったから。 リエットはレバーパテとともに...
...うまーい♪ ■店の雰囲気伝わりますかね? ■めちゃくちゃ美味しかった帆立のレバ刺し風 380円 ■お通し わらび・身欠にしん・ノビル ■定番★ ポテトサラダ...このお通しをいただいただけでも、これからのお料理に期待大! まずこの「帆立のレバ刺し風」ですが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7675人
...■青森軍鶏ロックのレバーのパスティッチョ ■海の幸の冷製スパゲッティ...バケット サーモンの燻製 ザバイオーネソース シャモロックレバーのパテ キタッラ(ロングパスタ) ヤリイカ、生ウニ...●フォカッチャ シャモロックのレバームースとムール貝の泡 風味はガツンとくるリッチなシャモロックのレバームースと泡に満ちたムール貝の旨味がフォカッチャに染み渡る...
...■豚もつミックス陶板焼き ■牛と豚もつミックス陶板焼き ■牛もつ焼き ■牛レバー焼き ■牛ミノ焼き ■赤センマイ焼き ■テッポー焼き ■ガツ焼き ■豚ハツ焼き ■とんとろ焼き ■ぼんじり焼き ■特選カルビ ■レバー刺 ■センマイ刺 ■牛ミノ刺 ■牛タン「シン」刺 ■牛スジ煮込みのチヂミ...ビールもうまいし(笑) 追加で牛ホルモン、牛レバー...
...10分ちょっとで焼き鳥の登場です。とても美味しそうなタレのハツ、若鶏、レバー、と塩の豚バラアスパラ巻き、砂肝、の五本でした。個人的には砂肝は甘ダレが好みでしたが、全てポーションも大きくて丁寧に下ごしらえして、丁寧に焼かれてますね。ハツとレバーのタレも砂肝と豚バラアスパラ巻きの塩はかなり美味しいですね...こだわりの醤油と、その都度炒って使う天然塩で味わう串焼き。レバーとしそ巻きが特におすすめ! ■メニュー②...
...・ギョーザ定食:550円 ・マーボ豆腐定食:660円 ・鳥の甘酢定食:700円 ・レバー炒め定食:700円 ・焼肉定食:780円 ・ユーリンチ定食:750円 ■食べたもの■...
...「レバニラ炒め」 700円。 そして、もちろん「生ビール」♪ メニューには「レバー野菜炒め」とあるので、「これってレバニラ炒めですか?」と聞くと、「レバニラ炒めですね」と料理を始めたので、同じものかどうかは不明です(笑)。 とにかく、凄い大盛り。 大量のもやしやニラなどの野菜はシャキシャッ! ちょうど窓から差す西日が当たって、神々しく輝いてみえます。 炒めたレバーは超柔らか...
...天使の海老のグリル きたあかり アンチョビバター 岩手産鶏レバーのブルスケッタ 自家製ピクルス スルメイカ...■オーストラリア産仔羊のロースト ■鶏レバーのパテ ■プロシュート、モッツァレラ ■天使海老のグリル...椎茸 鮃マリネ、大根 ホッキ貝、ブロッコリーのマリネ 鶏レバーのパテ 魚介のタリオリーニ アイナメのポアレ...
...イカフリッター、キッシュ、あん肝のパテ♬ ■サラダ~ ■カルパッチョ ■鶏レバー ■レバーはクセも無く旨し! ■牡蠣は調理法を選べます。私は生で♪ ■エビのアヒージョ...■ウニの濃厚カルボナーラ.間違いないです. ■鶏レバーのパテ(コース料理)...
...●オードブル(4+2択):シャモロックレバーのパテ 白レバーのようなマイルドなレバーを裏ごし...
...味玉、姫竹、葱、白蕪、野菜チップス、焼きプチトマト(半)、エシャロット、鶏パテ、この葉っぱは何だろう?。鶏パテはレバーでしょうね。スープ...
...・肉豆腐 以上だと思いましたが落ちてる品があったらすみません。 味ではレバーがレア感があって特に良かったです。全体的に火入れが絶妙で焼き方が上手いと感じました...タレの方も甘じょっぱさがちょうど良く、中でもレバーの焼き具合は最高でした...
...・櫻ユッケ、馬刺し(以上800円) ・馬肉味噌焼700円 ・カルビ、牛サガリ、中落ちカルビ、牛タン、上ミノ、牛レバー、レバ刺し...
...*豚肉細切りみそ炒め定食 930円 *キャベツとレバーのみそ炒め定食 880円 キャベツとレバーのみそ炒め定食は半ライスにしたので50円引きになり...味良し、価格もお手頃で良かったです。 レバー料理がたっぷり食べられる 弘前市高田ドンキホーテ向い「中華料理みんぱい」さんのレバーのみそ炒め定食をいただきました...
...そして、黒石豆腐もお忘れなく! 私はいつも 黒石豆腐、レバ刺し、馬刺し、その日のオススメ刺身、その日のオススメ魚料理 を必ず頼みます。...■津軽の名物・黒石の豆腐の冷奴 ■津軽地鶏のねぎ間(2本) ■霜降り馬刺し ■牛レバーの胡麻塩ダレ...
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