高津区（溝の口周辺）のレバーに関するお店

...でございます（笑） 武蔵溝の口「食べ酔う屋 菜」 17postedby(C)adap みなさん。 「鶏レバーパテ」という料理を食べたことありますか？ 先日、この「鶏レバーパテ」をはじめて食べました。 食べたのは、ＪＲ南武線と東急田園都市線が交差する武蔵溝の口駅北口 ボーリング場の裏あたりに位置する、半地下のお店 「食べ酔う屋 菜」というお店です。 このお店、おしゃれなメニューがそろってて どのメニューもいい感じ。 でも、この「鶏レバーパテ」は格物でした...

...■砂肝のさっぱりポン酢和え（＠￥２８０）　■鳥レバーのあんきも風（＠￥３８０）・・・あんきもを期待して食べるとちょっとがっかり＾＾。普通のレバーです。　■もつ煮込み（＠￥４８０）・・ちょっと味が濃すぎかな。...きも は鶏レバーで...

...■野郎生＆中ジョッキ　■白センマイの湯引き　■牛タン切り落とし　■外観　■国産牛レバの刺身風　■国産牛トロハツ　■国産牛シビレ　■国産牛ギアラ　■和牛切り落とし...生の肉もどこで食べてもあんまり旨く感じないのは気のせいか？ 豚のレバ刺しも...

...塩・味噌　■ホルモン　■牛ミノ 塩・味噌　■牛上ホルモン 塩・味噌　■牛レバー 味噌　■豚ホルモン 塩・味噌　■海鮮　■シーフードミックス　■プチ紋甲イカ...■梅干し　■中落ちカルビ　■生チョコアイス　■玉ねぎ　■牛上ホルモン　■牛レバー...

...■塩テール　■●牛ホルモン　■牛ホルモンMIX (100g)　■牛レバ　■シマチョウ　■ミノサンド　■ギアラ　■コリコリ　■白センマイ　■●豚焼肉...その他タン、上ロース、シマチョウ、レバー...

...・ニラの黄身和え ・ミノ刺しと赤エビの紹興酒和え ・京鴨と白レバーのリエット　■京鴨と白レバーのリエット これ最高❤️　■長珍　■選べます　■田光...五感が喜びましたね。特に好きなのは京鴨と白レバーのリエット...

...貴重な内蔵部位も数量限定ではありますがご用意しておりますので是非ご賞味ください。　■もも・むね・ささみ　■レバー・ハツ・砂肝　■盛り合わせ 人数・ご予算に合わせて承ります♪　■熊本県千興ファーム産 鮮馬刺し 馬刺しの本場である熊本県から直送されてくる馬刺しをご堪能下さい！入荷不安定ですが運が良ければ馬のレバ刺しも御座います！...

...『手打ち焼き鳥5種串盛り』(980円)…大山鶏の炭火焼き鳥です。 もも、ハツ、ボンジリ、鶏レバー、砂肝。 お勧めの塩で頂きました。 もも...

...■ゆで刺し / タン　■ゆで刺 / レバー / ミノ　■名物しろたれ タレ無し　■名物しろたれ...スタッフ紹介や終電の案内などアットホームで楽しいお店作り満載。 レバ刺し、やきとん、モツ煮、ポテサラ、いぶりがっこ、等、 おつまみメニューを注文。 レバ刺しがとても鮮度よく臭みなく...

...■茄子のカポナータ　■きのこのマリネ　■キャロットラペ　■鶏白レバーのパテ　■馬肉と茄子のタルタル...とりあえずメインの前に キャロットラペ、生ハム、レバーパテを注文 とりあえずビール お料理もおいしく...前菜盛り合わせやカルパッチョ、レバーパテ...

...鶏の味を楽しむにはこれが一番良いのです。 焼き鳥レバーは火の通し加減が良く、パサパサしてないしレバー特有の変な癖も感じません。...■舞茸の天ぷら　■明日葉の天ぷら　■あん肝ポン酢　■レバー串...

...なぜか食べなかったムール貝のワイン蒸しと、 あとは前菜とレバー＆バゲット。 生ビールと白ワインで乾杯をして、 前菜5種盛り...そして今回お願いしたお料理は・・・、 ・大山鶏のレバーペースト ・鮮魚のカルパッチョB ・スモークサーモンとアボカドのサラダ ・牛ハラミのステーキフリット ・あさりの白ワイン蒸し （あさりを食べた後、リゾットにしてもらいました） ・・・です。 レバーペース...

...■スルメイカのグリル 赤ワインビネガーマリネ　■背黒イワシのマリネ　■鶏レバーと鶏もも肉のテリーヌ　■レバパテ　■フリッタータ イタリアのオムレツ...■自家製サルシッチャ\890　■丸鶏と春菊のロースト　■鶏モモとレバーのテリーヌ...

...■霜降り花咲きタン 2枚　■角切りレバー　■牛ホルモンミックス 六種　■当店人気和牛三種六切盛り合わせ...大腸　■テッポウ　■ハツモト　■ハチノス　■角切りレバー(焼用)　■ミックスホルモン 三種　■ミックスホルモン 六種...炙りハツ刺し チャンジャ ◆和牛ホルモン◆ 角切りレバー ハツ ギアラ シマチョウ マルチョウ（小腸） 小袋 テッポウ...

...■肩ロースステーキ　■塩麹ショルダースライス　■骨付きラムチョップ　■生ラムレバー(焼き)　■極上ラムタン　■塩こうじ肩ローススライス　■塩こうじ肩ロースステーキ...ラム肉とお酒の種類が豊富！ 厚切りタン ステーキ ショルダー レバー ハチノス を食べましたが...

...次は、実はここの名物！初めていただく、レバーパテでドライフィグとレーズンが嬉しいっ！シェリー酒が入っているのかなあ？ バゲットにのせていただきます。白レバーとフォアグラのパテも好きなのですが、このドライフルーツと共にいただく濃厚なレバーパテも最高です...

...・おすすめ 数量限定！厚切り上レバー 769円 数量限定の上レバーです。 厚切りなので良く焼いていただきましたがレバー特有のパサつきや臭みは全くなく...

...お肉は名物の黄金レバ焼きを中心にその他をチョイチョイと注文。 みなさん！！こちらにお邪魔したら黄金レバ焼きは必ず頼むと良いでしょう。 絶対に間違えません。もう生で食べれるんじゃないか？ってぐらい鮮度も良くプリップリな肉厚レバーなんです...

...「ラ・ポルテ」のシェフが長年をかけて創り出したオリジナルの「パテ・ド・カンパーニュ」は お肉の存在感もしっかりと感じられレバー特有のクセもなく 香り高い洋酒をアクセントにその深みと味わい...

...■もも【もも肉】 肉質はやや固めでプリプリ、こくのある味。ネギマなどに使われるお肉です。　■レバー【肝臓】 なめらかで濃厚な口当たりが特徴です。レバーは栄養の塊です...