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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回いただいたお料理は、妻地鶏のレバ刺し、タラの芽の天ぷら、穴子の白焼き、真鰯の刺し身、宮崎トマトのモッツァレラ。 お料理はどれも素材が新鮮で素晴らしく、丁寧に作られていますね〜レベルが高いと思いました。 レバ刺し、真鰯の刺し身は特に絶品‼️...■地鶏炙りタタキ ■地鶏レバー刺盛り...
...予約がいい具合に取れなくてかなり初回訪問まで時間がかかりました。 レバーのサラダごめちゃ美味いです。キャベツと一緒に食べますが、初めての感覚ですね...๕๕๕ 毎月来ないとイヤ、毎週。。。笑 いつもの生春巻きに、ガイトートに、牛レバーのハーブに...
...はらみ特有の味わいがあります人気・希少部位の為在庫がない場合があります ■尾崎牛上レバー レバー嫌いな方も食べていただきたい一品です。尾崎牛のレバーは驚くほど臭みがなく...
...同僚数名と訪問。 メニュー少なっ! シンプルなメニュー表。 レバ刺やユッケなどの生肉は取り扱っておらず‥‥。 まぁまぁ。いいじゃないか生肉くらい。 特上ロース 赤身 ハラミ ホルモン ミノ 焼きレバー サラダ キムチ盛り合わせ サンチュ クッパ...ただかたさとすじっぽさがもったいない。 内蔵系はまぁ、普通。レバーは美味しいが...
...お召し上がりください♪ ■地頭鶏 ■地頭鶏刺し盛り ■地頭鶏レバ刺し ■地頭鶏ユッケ ■地頭鶏タタキ ■本店限定...■店内写真 ■地頭鶏ムネささみユッケ ■地頭鶏レバ刺し※数量限定 ■石焼ビビンバ ■名物トリホル...豊富な種類のハイボールを味わえるお店! レバ刺しから始まり 最後はミックスホルモンで...
...■【野菜巻き串】豚バラ長いも巻き串 ■焼き物 ■三角軟骨の炭火焼き ■ぼんじりの炭火焼き ■鶏レバー焼き(塩orタレ) ■鶏ハツ焼き(塩orタレ) ■鶏せせりの西京焼き ■熱々ホルモン鉄板焼き ■鉄板ジャンボつくね月見 ■山芋鉄板焼き ■即菜 ■たこわさ ■本日の枝豆 ■さっぱり梅ポン酢キャベツ ■まるごと冷やしトマト ■キュウリ1本漬け ■長芋わさび漬け ■炙り明太子 ■うずら卵 ■砂肝ポン酢 ■鶏レバー煮...
...厚み、弾力、コシが特徴です。 ■赤鶏のレバ刺し 低温調理 レバ刺しファンにはたまらない逸品...定番の串を特製タレで召し上がれ♪ ■レバー(九州塩・九州醤油だれ) 厳選したレバーを使用...
...知人に連れて行って頂きました♪ ホルモンとレバーが新鮮で美味しかったです^_^写真の撮り忘れ(T . T)… 最近は歳をとったの理由かカルビやロースはなかなか受け付けず一枚で良くなるので、赤み、ハラミ、レバー、ミノとアサヒのエクストラコールドを!...ホルモンはと言うと案外揃っていなくて、レバ...
...と聞いたらいつも必ず頼んでしまう…桃甘くて美味しかった お肉の盛り合わせも色々食べ比べられてうれしい、レバーパテが好きです〜! おしゃれごはんが楽しめるお店です いつ来ても間違いないお店...
...ジビエはどれも美味しく また行きたくなるお店でした。 新鮮な鹿レバー、温かいおもてなし 久しぶりの再訪です。 コロナ禍の影響もあり...・手羽唐揚350円 ・タタキ970円 ・トリ刺3点盛(レバー/砂肝/ササミ)1320円 ■・蟹まき汁(秋季限定) ■飲みくらべ(川越・百年の孤独・甕雫)おつまみ付 ■お通し(鯵と胡瓜の酢の物) ■刺身盛り合わせ(2人前) ■鶏刺三点盛(レバー...
...■熊本直送 馬刺 ■地頭鶏鳥刺盛り合わせ ■鶏の刺身 鳥刺 ■レバ刺・砂刺・鳥のたたき ■◆鳥焼 ■皮焼 ■はさみ焼 ■手羽先 ■レバー・砂肝・若鳥ハツ、うずら玉子 ■豚バラ ■なんこつ...今回は鳥刺の盛り合わせ(¥1200)を頂きました。 鶏の生レバーを初めて食べたのですが...
...安心してお召し上がりください。 ■低音調理鶏レバ刺し 国産鶏レバーを低温で中心まで火を通して殺菌しています。食感は生レバーとほぼ変わりありません...
...3人前 2680円 ■馬刺しの紅白盛り ■馬の赤身刺し ■馬のレバ刺し ■◆先出・菜・肴◆ ■寄せ豆腐の冷奴...茄子田楽、いもたこなんきん、馬レバはしっかり撮っておきました。 その他、鰹のたたき、レタス巻き...■地鶏のたたき ■地鶏のもも焼 ■白レバー焼き...
...砂ずり刺身 ■☆ささみ炙り刺身 ■朝締め地頭鶏 レバ刺身 ■朝〆地頭鶏 むね身刺し ■☆地頭鶏タタキポン酢...炭火焼き、焼き鳥、レバ刺し、手羽先のたたきを注文しました...またお邪魔したいと思います。鶏刺し3種盛りにレバーの写真があったのに運ばれてきた皿には入ってなかったのであらかじめ...
...■はつ ■ズッキーニ ■レバーちょいレアよ ■コリコリした皮 ■じゅわーっと、ぼんじり ■芽キャベツ ■鶏スープ ■テーブル席(掘りごたつ/半個室) ■王禄シリーズ ■伯楽星 ■シャンパン ■白い看板が目印 ■山葵 ■刺し盛 ■新鮮なレバー ■椀物...望(栃木)をいただきました。 さて、白レバーの刺身がやってきました...
...悪くはないのではないでしょうか。 今回はレバー、心残り、おたふく、銀皮よかだたなぁ。 レバーは完璧でした。 この火の通り方が素敵。...■個室 ■テーブル席 ■カウンター ■手羽先 ■レバ...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
宮崎の地鶏と言えば、地頭鶏。 地頭鶏の希少部位を炙り・炭火焼で。本物の地鶏をご堪能ください。
10009人
...まず、看板メニューである地頭鶏の炭火焼きのもも肉とレバを注文。 そしてもも肉から。 うまいっ...数量限定のため、予約で確保されきっているとのこと。 残念、白レバーもなく、普通のレバ刺しをお願いしましたが...
...■厳選レバーとセセリ 写真撮り忘れが多かったです。 ■ピリ辛よだれ鶏...宮崎名物チキン南蛮680円 フライドポテト520円 厳選レバー ぼんじり 砂肝 各400円を注文しました。 トリホルは、もも肉 むね肉 せせり レバー 皮と色んな部位が入っています...
...はお店のインスタで見かけた「桑水流黒豚しゃぶしゃぶ」と「妻地鶏のレバ刺し」を。...刺身はやっぱりモモがいい。 ひらこ地鶏に関してはやはりレバ刺が弱い。 炭焼きは大トロやはり美味しいね...完熟地鶏の上質な素材の旨みをダイレクトに楽しめるお刺身です。 レバー...
...かみごたえがあり、此方の方がワインには合うかもね❣️クルミパンには自家製のレバーパテで頂きました。早朝7時から開店されており、コーヒーも...
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