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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クシノマブロという葡萄を使ったフルボディのフルーティさも感じるタンニン強めのワインです。 お通しはレンズ豆のコンソメスープで優しい味わい...
...ワラサ?苦笑)のグリル小松菜ソース、蒸鶏と玉ねぎと切り干し大根には胡麻ドレッシング ココットに入ったじゃがいもの一品、レンズ豆のお料理、...
...強いのに飽きない、そんなスープ。 2皿目、前菜盛り合わせ。 サラダ、パテ、カボチャのサラダ、紫人参のラペ、レンズ豆のサラダ。 まず、パテの厚みに驚き、その柔らかさと味に唸る。今日は無いけれど、赤ワインが進みそうだ。 カボチャのサラダはクリームチーズが混じっているのでしょうか。なんともクリーミーで柔らかい味。 人参のラペは少し甘め。 レンズ豆は可愛らしいガラスの器に入って...
...続いて待つこと3分程でスープが配膳されました。 耐熱ガラスカップに入ったベーコンとレンズ豆のスープ。 レンズ豆の食感も良く...
...・大根の葉 ・たけのこ ・カシューナッツ ・ビーツ ・レンズ豆 メインのカレーは、 中でも「たこ」が秀逸(^o^)丿...その野菜料理ときたら ・パリップ (レンズ豆のココナッツミルクカレー) ・キラタ (野菜の辛くないカレー)...ココナッツ、モージュ(なすの糖蜜炒め)、ゴーヤとたまねぎ、レンズ豆...
...■キャトルフロマージュのタルティンヌ、牛もも肉のソテー ■レンズ豆あんこ白玉黒糖スパイスキャラメル、ヴァシュラン...友達はラム肉のハラミバルサミコソースとデザートにレンズ豆あんこ白玉です。...今回注文したのはキャトルフロマージュのタルティンヌとデザートにレンズ豆のあんこ白玉...
...ご馳走様でした〜。 サイゼいいですね♡♡ あまり食欲のない夕飯時の利用。 おっ、ありました新メニュー!! レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネです。スペルト小麦…なんだろう? 具がゴロゴロで...
...④林檎と人参のスイートラペ ⑤レンズ豆と鯖のカレー煮込み ⑥黒トリュフ風味ポテトチップス メニュー数は多いのですが、量は少しずつで食前のお酒のアテにも丁度いいと思います。やはり洋食ですから白ワインだとピッタリですね。②かぼちゃポタージュ、③サーモンといくらとカブのカルパッチョ、⑤レンズ豆と鯖のカレー煮、は特に美味しかったです。かぼちゃポタージュは超濃厚...④林檎と人参のスイートラペ、⑤レンズ豆と鯖のカレー煮込み...
...期待しつつ、今回は主人とランチに行きました。 注文したのは 『レンズ豆とチキンのグリル』 スープ、パン付(ライスも可) 惹かれたのは『レンズ豆』です。ハンバークやがっつりしたお肉のプレートが苦手なので ファミレスで食べるのはパスタ、ドリア、麺類が多いのですが(だからあまり美味しくない?) 写真をみると野菜のつけ合わせもあるので、私としてはお昼に珍しく、しっかりした料理を選びました。 レンズ豆は初めて食べましたが 小粒な豆で牛蒡のような味?滋味深い味わい?なかなか美味しい...
...食感の面白さのおかげで、今回登場していた中ではわりと満足できた品です。 「洋風ぜんざい」は、ココナッツスープにレンズ豆を浮かべたものでした...
...唯一のご飯ものはこちら、スリランカプレートです。 数種類の野菜、ひよこ豆のカレー、ピーマンの肉詰め、黄色いのはレンズ豆のカレーかな。下に...
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