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口コミ・お店の情報に「レンズ豆」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...若い桃のシロップ漬け、グレープフルーツ、抹茶白玉、レンズ豆のアイス。 色々な食材が次々とスポットライトを当てられ前面に来て...口に入れるとハッとする。絶妙なバランスと喉ごしの良さ。 オレンジとレンズ豆？ 口に入れてみると頷いてしまう...
...一度、行ってみたかったペルー料理の荒井商店さんに伺いました。ランチはA鶏胸肉のペルー風黄色いシチュー、Bカマスの唐揚げレンズ豆の煮込み添えの二種から選択。連れ達と２品ずつ頼んで、シェアして頂きました。黄色いシチューは優しい甘さのシチューでとても食べやすく、カマスの唐揚げは頭からかぶりつきで、レンズ豆の煮込みが優しく包み込んでくれる感じ...
...方で いっぱいです ■こんなの 売ってます ■地産地消 ■カレーランチ1480円 ■牛すじ とろとろ です ■デザートは レンズ豆の お汁粉...
...これは次のスープを最後まで味わう為にも使われます。 スープの「ランティーユのブルーテ」。 「ランティーユ」とは「レンズ豆」の事。 「ブルーテ」はフランス料理のソースの1つで、ホワイトソースをフォン（出汁）で溶きのばし、煮詰めて作ったソースの事。 「ランティーユのブルーテ」はレンズ豆をフォン（出汁）で溶きのばし、煮詰めて作ったスープです。 レンズ豆特有の風味とフォン（出汁）の旨味がしっかりと効いたスープにエスプーマ（泡）がアクセントになっています...
...・シークアサーのジンソニック ■自家製ソーセージ入りレンズ豆の温ポタージュ ■本日のフルーツ：柚子+シークアサー...・シークアサーのジンソニック チャームに自家製ソーセージ入りレンズ豆の温ポタージュが出てきたりで結構...
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