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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズは「レンズ豆スープ」…やや熱いがそのまま手でカップを持ってスープを飲むスタイル。味付けはグッド!レンズ豆が残ったらスプーンで掬い取って食べる。...ジンジャーエール(辛) ■子羊の炭火焼 絶品です ■外観 ■レンズ豆のスープ...
...■ダルフライ カレー 煮込んだレンズ豆のカレーを香ばしくソテーして仕上げた、特別な豆カレー。...有頭海老のタンドール焼き。 ■■■一品■■ ■パパド 3枚 レンズ豆のせんべい。チャツネソース付き。 ■チキン チップス...■☆ DAL FRY CURRY ダルフライカレー レンズ豆をスパイスで煮込み...
...■朝摘み有機野菜のヴェルミチェッリ ■黒豚のグリル 黒キャベツとレンズ豆の煮込み添え ■ヘーゼルナッツとチョコのケーキ ■タコとセロリのマリネ...トマトソースのスパゲッティ メイン(お肉選択):黒豚のグリル 黒キャベツとレンズ豆の煮込み添え デザート:ヘーゼルナッツとチョコのケーキ ・パン ・コーヒー/紅茶...
...粒マスタードとともに仕上げてあります。レンズ豆とラタトゥイユが付合でした。 ローストポークですが印象がちょっと薄いように思います。レンズ豆とラタトゥイユもフレンチにしては塩分が控えめで優しい味。...いづれのメインにもレンズ豆と大根のフリカッセが添えられていますが主人が「ぜんざいみたいで美味しいね」と...
...内容は ・ビーフケバブ、チキンケバブ ・レンズ豆のスープ ・ピタパン ・サラダ ・バターライス ・アイスコーヒー です。 サラダは レタス、ニンジン、レッドキャベツのサラダで、 彩り鮮やかでおいしいです。 スープは レンズ豆のスープで、...かわいらしい雰囲気の店内。 ランチのコースは、 乾杯ドリンク レンズ豆のスープ サラダ フムス(なすのペースト4種)+ピタパン...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
"à la minute" の 手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
15277人
貯まる・使える
...赤ワインのソース ■ヤリイカのファルシ 牛タンのブレゼ レンズ豆添え ミルクの泡 ■ハンガリー産フォアグラのテリーヌ...北海道のホタテ 表面を焦がして、中はレアに 少量のビネガー レンズ豆にマスタード ◎魚料理 スズキのソテー...オードブル ヤリイカのファルシ 牛タンのブレゼ レンズ豆添え ミルクの泡 オードブル 大分県産地鶏卵...
...北京ダックより濃厚 これは美味いの一言 ○〆はレンズマメのスープと鳩脂和えご飯 これも珍しいレンズ豆ですがベジポタのスープですね。レモンとニンニクを入れて味変...■同行者「海老の頭みたいにいけますよ!」 ■チョルバス レンズ豆のスープ...
...つまりどこでも美味しいわけだけど^^ スープがあったので追加注文してみましたよ。 <スープ>(300円) 細かく崩れたチキンとレンズ豆がたっぷり入った...
...豆は挽き割りのレンズ豆。ヒヨコ豆なんかも併用頂くと更に言うことないですが...ここのは美味しかった! レンズ豆がたっぷり入っており...*パトウラ ダル:ムング豆とモシュル豆(レンズ豆)のサラサラカレー *ショブジ トルカリ:野菜のカレー...
...・オーストラリア産牛フィレ肉のソテー 温野菜とオニオングラタン ・イタリア ロンバルディア産オーガニックザンポーネ レンズ豆添え ・フランス産バザス牛のタリアータ ・国産牛フィレ 温野菜添え ・黒毛和牛サ ーロインのソテー 温野菜添え...
...中にはウニが入ってたけど、ウニの味はそれほど強くなかったかな。 ・前菜 厳選卵のココットスチーム 帆立貝、レンズ豆、マッシュルームのカプ...
...今回のメニューです。 ・前菜の盛り合わせ ・自家製フェットチーネ 北海道産帆立と岩手産牡蠣 ・瀬戸内産アイナメのソテー レンズ豆の煮込み添え ・仔牛フィレ肉の生ハムとセージの重ね焼き ・ドルチェ チョコレートのトルタとヘーゼルナッツのセミフレッド...
...〈フード〉 ・牡蠣とレンズ豆のゼリー寄せと豚肉のトスカーナ風ロースト ・モチモチ自家製ナポリPizza 〈飲み物〉 ・グラスワイン(白・赤) ・ホッピーカクテル ・ホットコーヒー 我々は3名なのでフードは両方お願いして飲み物はホッピーカクテルをチョイス。 ホッピーカクテルはホッピーをオレンジチェロとジンで割ったもの。 柑橘系のスッキリした味でおやじの飲み物ホッピーが淑女の飲み物へと変貌を遂げた。 牡蠣とレンズ豆のゼリー寄せと豚肉のトスカーナ風ローストは普段食べ慣れない凝った料理で...
...大鍋のスープは残念なことに大鍋ではありませんでした。 それどころか1人分にしたって少ない。 中の具もちんけなものでレンズ豆やしょぼいベーコン入り...
...■ツナと卵のポテトサラダ ■サバのタルト ■サバの燻製とレンズ豆のサラダ ■ワカサギのエスカベッシュ ■ラム肉のハンバーグ ■キノコのコ...
...ヒヨコ豆,レンズ豆,大麦,コーン,黒米、グリンピースにザクロとドライトマトと一緒に 小600円 /...1個 お一人様分 ■イイダコのトマト煮込みとレンズ豆...
...人数が多い場合にしておいた方が良い。 おつまみBは正解。レンズ豆と野菜たっぷりのビーンズサラダは南蛮漬けを思わせるような味で日本...・ 豆ミックスカレー : ドロワット&レンズ豆のカレーの合いがけ ドロワットはかなり辛いと聞いていたので...エチオピアカレー! エチオピアのご当地カレードロワットとレンズ豆のあいがけ850円(小さいサラダ付き)にしました...
...■ホロホロ鳥とフォアグラのテリーヌ ■猪ベーコン,温泉卵,レンズ豆 ■マダイのポワレ,春キャベツ,スープ・ド・ポワソン...・アミューズ2 ハムとレンズ豆のサラダ ・ 仔猪のベーコン しっかりした歯ごたえのお肉ですが...「猪ベーコン,温泉卵,レンズ豆」 「マダイのポワレ,春キャベツ,スープ・ド・ポワソン」...
...生ハムが比較的品質の良いもの。レタスの水切りもしっかり。後は、ミニトマトとレンズ豆まで入っている(注3)。 田舎風ボロネーゼとヤキナスのタリアテッレ...あまりにサラダのサイズが小さい(大きさは入れ物由来か?)。レンズ豆も6粒...
...●メニュー 牛頬肉のグーラッシュ 1500円 豚フィレのシュニッツェル 1500円 豆腐のシュニッツェル 1350円 レンズ豆のスープ 1200円 ほうれん草練り込んだシュペッツレ 1000円 ゴロゴロ野菜の入ったチーズクリームのシュペッツレ...
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