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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...好きな味でした。 さて、メインのフォアグラが来ましたよ。 周囲にはレンズ豆のクリーム煮とバルサミコソース、フォアグラの上にはぺらっとしたナニカが載っています...■広島県産真牡蠣のコンフィ タプナードソース レンズ豆...
...前菜やサラダはまあまあ。フリッタータは美味しかったです。 パスタは、モロッコ系のラグーに。エキゾチックなハーブやレンズ豆も入ってるけど、...
...これは、もうひとつな感じでしたかね。 レンズ豆のオリエンタルコンポートは、レンズ豆をつぶ餡っぽく煮て、下にカシスのピュレ、上にココナッツのアイス。 カシスの酸味にレンズ豆の甘み...
...そして蝦夷鹿はマッシュポテトとレンズ豆、そこにやや濃いめのソースがかかって。マッシュとレンズ豆とソースの組み合わせが結構クセになる美味しさ...猪・ハツ・ロースト、ジャガイモの重ね焼き、キャベツの煮込み、レンズ豆の煮込み 雉...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33263人
貯まる・使える
...まだソースがちょっと強すぎる印象ですが、以前よりずっと好きです。 ・3種のスープ。 ごぼう(冷製)、コンソメ(温製)、レンズ豆(冷製)。...
...■ズワイ蟹 ブッラータと銀杏 ■レンズ豆とスペルと小麦のズッパ ■バッカラとバッカラ マンテカート...一皿に盛り付けた 一口サイズのアンティパストたち。 レンズ豆のズッパ。 レンズ豆と同じくらい押し麦もたっぷり...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19455人
貯まる・使える
...アルコールも感じエレガントな仕立てに。 ✔︎桜 ピスタチオ レンズ豆 三層に連なったデザートです。 ピスタチオとレンズ豆の相性が抜群! 桜も相まって非常に煌びやかです(*^◯^*)...■鰆 45℃ 春菊の香り ■赤城牛 ■桜 ピスタチオ レンズ豆...
...■2Fのロフトソファ席 ■2階席 ■秋刀魚と黒オリーブ ■タコとエリンギ、レンズ豆 ■温かいリンゴとシナモンアイス... ⁎スズキのポワレ イカの塩辛を使ったクリームソース レンズ豆と赤いスパイスを周りに飾り...
...■季節のフルーツのパフェ ■トマトのカッペリーニ ■レンズ豆のサラダ ■カレイの一本揚げ ■鮮魚のポテト包み焼き...前回の反省を活かして個室を予約しました。 今回食べたレンズ豆のサラダはパクチーが大量に入っていて 私の好みでは無かったです...オーダーはランチパスタにサラダセット。 豚肉の煮込みとレンズ豆...
...kinds of vegetables, fruits & nuts ■ダルタルカ Dal Tarka 柔らかなレンズマメ(ダル)で引き立つ滋味深いインドの定番カレー Classical Indian lentils (dal) curry...
...人参のジュースの中で火入れした人参をセミドライに、 生の人参のサラダ、 ホタテの出汁で味付けを。 ●リードアニョー レンズ豆、 百合根、...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38964人
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...■リコッタチーズのケーキ 苺とヨーグルトソース ■レンズ豆を炊いたもなか ■有機ブラッドオレンジジュース ■ハンバーガー...丁度良いポーション。 ・デザート ほうじ茶のアイス ・レンズ豆のイタリア風最中 小豆ではなく、レンズ豆を使ったアイス入り最中です...
...ソースは秋刀魚の肝と上には西洋わさびのクリーム. ・メイン 漢方三元豚のプティサレ(豚バラのコンフィとレンズ豆のラグー ポムピュレ) コンフィされたプティサレは外目カリッとしていて豚の脂がトロッとしていていうことなし. この料理の醍醐味ですね. 付け合わせのレンズ豆も定番ですが柔らかく豚とのいいコンビネーションです. ・デザート 巨峰ゼリーとババロア...
...タンドール料理もどれも美味しいですが、一番のおすすめはダルタッカ(レンズ豆のカレー)です。 レンズ豆をふわふわになるまで煮込んだやわらかく、日本人に合った味わい。...ドーサは南インド地方のスナックで、ランチタイムや軽食の定番。精米とレンズ豆の一種であるごく少量のウラッド・ダールを擂り潰し...
...から選べる ■ラタトゥイユ トッピング ■レンティル トッピング レンズ豆の煮込み ■半熟たまご トッピング ■唐辛子 トッピング ■ライス トッピング...■定番の人気メニュー やわらか若鶏むね肉ソテー ■本日おすすめ 真あじとレンズ豆の煮込み...
...■自家製ソーセージ(2013年9月撮影) ■和牛トリッパとレンズ豆とウンドゥイヤのトマト煮込み(2013年9月撮影)...■和牛トリッパとレンズ豆とウンドゥイヤのトマト煮込み...本日の アバ連れ (笑)、以下の通り。 アバジュレ トマト・レンズ豆・アキレス腱のサラダ仕立て...
...スリランカカリー②冬瓜のスリランカ風ココナッツミルク煮③大根入りレンズ豆(ダル)のココナッツミルクカリー④茄子と干し海老のスリランカ風ス...カレーは当然おいしいのですが、レンズ豆(?)の料理がおいしかったです。...辛さは中辛ぐらいです。「豆」のカレーも付きます。レンズ豆や野菜が入ってましたよ...
...■シャルキュトリー ■砂肝コンフィとレンズ豆のリヨン風サラダ ■ハーブのグリーンサラダ...肉の濃厚な旨みがたまらない。 ゆで卵の半熟加減も良いし、レンズ豆がどうだーというほどたくさん乗っている。...ここでランチを楽しむことに。 私は「豚バラ肉とレンズ豆の煮込み」 申し訳ないけど...
...五種類ほどのランチメニュー から、次のセットをチョイス。 古白鶏グリルとレンズ豆の煮込 (¥1000)ミニサラダ、パンorライス、 コーヒー付き。部位は胸肉で、皮を取ってあるのでヘルシー。焼き目が香ばしい。 レンズ豆はシンプルな塩味で、ホックリ柔らかく煮上がってます。コーヒーは、...■タルトタタン ■ポップなデザインの紙袋 ■メニュー立看板 ■古白鶏グリルとレンズ豆の煮込...
...アボカド、イクラ) ■Salad(椎茸、赤レンズ豆、煎餅餅)だよ ■Cheese...(じゃがいも、アボカド、イクラ) ●Salad (椎茸、赤レンズ豆、煎餅餅) ●Cheese Pakoda (ホームメードチーズ...puri(じゃがいも、アボカド、イクラ) Salad(椎茸、赤レンズ豆...
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