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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ボタンエビ【Traditionのロゼ】 ニシンのお寿司 カラスミと山わさびを乗せて 梅肉ソース【ル レーヴワイナリーのBONBORI】 余市時鮭 油の乗った鮭にトマトソース【平川ワイナリーのロゼ】...…合わせるワインはロゼで「PINOT NOIRロゼ」…色合いは鮮やかなルビー色...
...飲んでみたらドライで辛口でかなり気に入りました。 ロゼはロゼ・ド・セニエ限定版です。 余市産のツヴァイゲルトレーベ、アルモノアール、メルローを使っています。 渋めで重めの赤ワインが好きなので白ワインやロゼを飲む機会がほとんどなかったので...
...とうかがったんですが グラスにつぐと、なんともキレイな、透明感のある赤!クリアな赤は、ロゼ?と思うほど明るく透き通っています。 甘口だそ...
...グラスワインはハーフサイズもあり、色々試してみたい人にはありがたいです。 ここまで白とロゼしか飲んでなかった我々は迷いなく赤をチョイスしました...
...Atsushi Suzuki ■ロゼのような色合いの甘めの白ですが...Domain Atsushi Suzuki →ロゼのような色合いの甘めの白ですが...酒肴にする発想が和食には無いので面白い。 白とロゼ 白は蜂蜜のような甘味を予感させる華やかさ...
...オーストラリアに行くと必ず赤スパークリングを購入 するのですが、日本にもあったんですね〜 家で早速頂きましたっ。 ロゼっぽい淡い色合いなのかな〜?って思っていたら ガチンコに真っ赤でテンション↑↑↑ しかも飲みやすくて美味しい〜...
...余市のワインによく合うパスタランチ パスタランチ900円+グラスワイン(ロゼ)600円 今日はJRで余市へ。車でないとお昼からワインを飲めるのがありがたい。 日替りパスタランチはほうれん草とツナのトマトパスタを少し辛めにして。お店のシェフが辛味足しますか?って聞いてくれた。ボリュームもある程度あってシンプルで美味しいパスタ。 グラスワインは白がなくてロゼを勧められそのおすすめに乗っかって...
...おつまみは鮭のルイベと鮭とチーズのミルフィーユのセット。ミルフィーユは鮭とチーズの相性がよく、白ワインに合います。さらに追加でロゼもオーダー。ロゼは「PRPPOSE ROSE2016」。ロゼもすっきりとしつつ程よい酸味があります...
...(白) ケルナー 300円 バッカス 300円 シャルドネ 300円 ミュラー・トゥルガウ 300円 (ロゼ) ツヴァイゲルトレーベ 300円 (赤) ドルンフェルダー 500円 ジャーマン・カベルネ 400円...
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