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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ヒラメとアサリのサルサ・ヴェルデ ■エゾシカのロースと卵黄 カルボナーラ風 黒トリュフ ■北島豚のロースのロースト 焦がしバターとマデラ酒のソース ■メロッソ...中でも出色だったのは マダラの白子のフリットと 北島豚のロースのローストの二皿...
...肌感くらいの温度になるとローストビーフはお箸で取りづらくなります。 和牛特有の甘みがでて脂身とロースの旨味を感じます。 この方がうにとの...
...お手伝いしたいくらい? 待ちに待ってⅠ時間? 相変わらず素敵な小鉢の膳が配膳。 刺身、ポテサラ、揚げ出し豆腐、 きんぴら、合鴨ロース、 ...
...■フライドポテト ■オニオンリング ■唐揚げ ■合鴨ロースのスモーク ■ムール貝の白ワイン蒸しバケツ小...■サガリ ■カルビ ■ミノ ■コリコリ ■豚 ■余市 北島ぶた肩ロース...
...カツカレーと相場が決まっています。僕の中で。 カフェテリアスタイルのレストラン。 厨房のシェフっぽい人に注文します。 ロースカツカレー ¥1300 プラス100円で大盛りに出来ます...
...■道産豚肩ロース ■タラのムニエル ■バーニャカウダ ■サーモンとホタテのタルタル ■パン...本日の肉は 豚肩ロースのブレゼ ...
...これは七味をかけて食べる感じ。 具はもやし、海苔、メンマ、チャーシュー、木耳、ネギ、煮玉子。 厚さ2ミリ程度のチャーシューは肩ロースと思われるが これは柔らかくて美味しいと思います...
...なんですって! 外側が白で中の渦巻きがピンクなのが関東では普通のナルトだそうです。 へ~~ですよね?俺だけか(笑) 肩ロースの噛みごたえのあるチャーシュー美味しいです! ラーメンに詳しくないのですが...
...■ナカイヨイチシードル ■ミネストローネ(胡桃のロースと搾りたて油を加えて) ■胡桃パン...・余市の豚タンのカツレツ 余市のトマト 美味い!! 下手したらロースとかよりも美味いカツ 口の中が脂っぽくなったらトマトでリセット...グラスのアップ写真と致しました。 ◆ミネストローネ(胡桃のロースと搾りたて油を加えて) ◆鰤(鰤の魚醤に漬け)と鰤の胃袋...
...■ひとくち餃子 ■んまい! ■外観 ■奥に巨大冷蔵庫 ■買ったもの ■北海道産豚ロース生姜焼き 100g170円 ■自家製ハンバーグ 360円 ■若鶏もも...100g130円 生肉でこの値段はお安い シチューの季節よねー ・北海道産 豚ロース生姜焼き 100g170円 焼きましたw お肉柔らか脂身甘くて旨い!...
...さっぱりとした風味が楽しめる一品です! ■燻煙香る『ポークチャップ』 新作登場‼昔懐かしのポークチャップ、豚のロースを燻製にすることで肉を一口噛んだ後の樹の深い香り...
...タマネギ、ニンジンがゴロゴロ入ってるのも嬉しい。 カツはもちろん揚げたてサクサク。衣、油の風味もよく肉は肩ロースあたりかな?やわらかいとはいえないけど脂身も美味しくてカレーとよく合ってます...
...■ビール 450円(奥はおまけw) ■お肉と野菜 ■味付けロースジンギスカン 650円 ■手羽先 600円 ■牛さがり 650円 ■無料の鳥スープ...野菜は無料で付いて来ます 手羽先は中はふっくら外はパリッと♪ 追加で味付けロースジンギスカン 650円 昔ながらの松ジン的なものは好きなんです(^_^)v...
...麺は自家製麺とのことで、卵少なめ・加水多めのつるつる麺でした。チャーシューも肩ロースでしょうか、適度の脂身と歯ごたえのある肉質が特徴的でした。...メンマ2つずつ乗る ニクはなんか鴨ニクみたいな赤身と脂身の層がはっきりしてる まぁロースなんだがしっかり噛み締めしっかり味わういい味の沁み入り...
...■メニューです。 ■アイスコーヒー、300円です。 ■掘りごたつ席もあります ■ロースカツ定食850円 ■赤井川ポークです ■外観 ■ザンギ定食 ■ボリュームあります...大広間には掘りごたつ席もあります。 入館料は大人400円。 食券販売機で、ロースカツ定食850円をポチッ...
...6月にはイチゴやさくらんぼ、夏にはトウモロコシや新鮮野菜、秋にはリンゴやぶどう等の果物が販売される人気スポットです! 北島豚ロース 1300円 竹の子 400円 レタス 100円 御馳走様でした...
...キャベツの千切りとポテサラ。 皿が小さめなのでちょっと少なく感じる。 生姜が効いてて美味しいです。 甘さは控え目。 薄切りロース肉が2枚分? ごはん含め全体の量は程々でした...
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