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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...春の予感ただよう3月初旬、2回目の訪問となりました。 今回は 前菜に 帆立と野沢菜 ベーコンのキッシュ メインは信州ポーク肩ロース肉のシードルクリーム煮 寒ブリのポワレ白ゴマクリームと黒ゴマのオイル 連れとそれぞれ頼んでお裾分け デザートはクリームブリュレ...
...■きのこ蕎麦(温) 信州特産きのこたっぷりのお蕎麦、きのこの香りに刻み葱のアクセント。 ■合鴨ポン酢 味わい深い合鴨ロースをさっぱりとポン酢で...
...煮立った鍋のつゆにつけ、軽くゆがき、つゆや具と共にお椀に移しいただきます。 ■合鴨ポン酢 味わい深い合鴨ロースをさっぱりとポン酢で ■合...
...初日の夜はこんなものか…。 ご馳走さまでした! 極上馬刺しロースを頂きます。 今夜は長野市のYAKIYAにて極上馬刺しロースを頂きます。...早速シェアして頂きます。 12枚のロース肉とニンニク...
...さて他にも馬刺しの3点盛も頼みまして 赤身、ロース、ハツの3点 あるならば迷わず頼むレバーはなし...ダメです。 大人しく3種盛りをオーダーすべきでした、、 赤身、ロース、タテガミで十分。。 ただ、お味はどれも良く...満足なお通しでした。 馬刺しの内容は日替わりだそうで、この日はロース・ハツ・大動脈でした...
...■カルビ 各種 1480〜 ■ロース 各種 1480〜 ■赤身 各種 1480〜 ■牛タン ■牛タン塩 ■特上牛タン塩 ■タン盛合せ 1人前 ■希少部位 ■黒毛 上ハラミ ■黒毛 上サガリ ■限定品 ■シャトーブリアン厚切り(特上ヒレ) ■リブロース ステーキカット ■ブランド豚 各種 ■みゆき豚 ロース ■白馬豚 ヒレ ■蓼科マーブルポーク 肩ロース...
...■おすすめ!日替り昼定食 ■月曜/うなぎ蒲焼定食 ■火曜/豚ロース生姜焼定食 ■水曜/焼魚定食 ■木曜/とんかつ定食 ■金曜/焼魚定食 ■土曜/豚ロース生姜焼定食 ■日曜/焼魚定食 ■人気! ■豚ロース生姜焼定食 豚ロース肉に...
...■直送鮮魚のお造り盛り合わせ(一人前) ※お造りはご希望の人数分より承ります。 ■海老のガーリック炒め ■肉料理 ■信州牛の肩ロース網焼き ■信州牛の肩ロース網焼き ウニのせ...
...ランチのメニューは、日替わりの主菜5品の中から選びます。 その中から、鯵の刺身にフライと、重ねロースのとんかつをお願いしました。 静かな...
...■ポテトフライ ■チーズフライ ■【肉料理】 ■豚肉の赤ワイン煮 ■豚ロースのソースカツ ■豚の角煮 ■モツ豆腐 ■モツ焼き ■鶏の炭火焼風 ■ソーセージ盛...この日は豚ロースを甘辛く味付けしたポークステーキとマカロニ入ポテサラ...
...(温そば・漬物・小鉢付き) 基本は信州スタイルのソースカツ丼ですが、老舗としてはかなり攻めてる感じのソースカツ丼。 ご飯とロースカツの間にはただ千切りキャベツでは無く、キャベツ・紫キャベツ・水菜・人参と豪華な野菜のラインナップ。 ソースカツ丼の上には、海苔ものります。 カツの衣は、薄めでカリカリ。 濃厚でカエシが効いたコクのあるソースや、肉厚なロース肉との一体感も素晴らしい …(* ̄ー ̄) 挟まれた野菜たちも「なぜ今まで千切りキャベツしか無かったのだろう?」と...
...■ウーロンハイ ■ノンアルコールビール ■ハイボール ■ロースかつランチ ■味噌かつランチ ■おろしかつランチ ■エビフライランチ ■かつカレーランチ ■かつ丼ランチ ■ソースかつ丼ランチ ■おすすめランチ ■【かつ】 ■<ロースかつ定食> 小 1...330 ■【持ち帰りメニュー】 ■<ロースかつ弁当> 小 756円 中 1,080円 大 1,404円...
...・馬刺し盛合わせ1,480円 ロース肉とヒレ肉の馬刺し盛合わせとミョウガ等の薬味です。 軟らかく脂の乗ったロース肉は少々スジが気になりますが美味しいです。...ホクホクしていて美味しいです。 ●馬刺しの盛り合わせ 1,680円 ヒレ肉、ロース肉...
...ささみと豚はらみは、ニンニクの味も加えられ、ご飯によく合いました。 1時間ほど滞在して退店しました。 このお店にカルビやロースはありません...
...とんかつ和吉のメニューもありました ○Wカツ丼 1,280円 カツ丼のカツを2枚盛りしたカツ丼 玉子どしされたロースカツが見た目にも食欲をそそります(^^) 名前の通り、ロースカツ2枚盛りなのでボリューム満点!かなりお腹いっぱいになります(//∇//) カツ丼を満喫する一杯...
...返した後は腸を温める程度で。(30秒くらい) 650円(税抜) ■ののい特選焼肉 ★特におすすめ! ■SPFポーク肩ロース ■〆のごはん...
...抜群! 〈具材〉 10/10 鶏スモークチャーシュー・豚肩ロースチャーシュー・肉ワンタン・味玉半身・穂先メンマ・海苔3枚・葱・白ごま・ブラックペッパー。 鶏スモークチャーシュー・豚肩ロースチャーシューともにレア気味で、もっちり食感。...味玉半身つき <こだわりの肉> ・豚肩ロース ・地鶏のたたき ・地鶏のスモーク...
...580円 ●キスの天ぷら 680円 ●三元豚のロースカツ 980円 ●国産豚のヒレカツ 1080円...1280円 ●三元豚のあつあつロースカツ煮定食 1390円 ●エビフライ定食 1220円...■ききょう ■とろろ板そば ■ヒレカツ定食 ■もみじ ■ロースカツ定食...
...■大好評のミニせいろ蒸しコース ■鮭の親子せいろ ■正面全景 ■豚ロースせいろ蒸し ■花かご弁当 ■キウイとミルクのシャーベット ■店内 ■メニュー...お伺いしたのは、彌生座門前茶寮さんです。 《実食》 ●信州黒豚・豚ロースせいろ1,400円税別 豚肉は...
...特上カルビ、上カルビ、カルビ、特上ロース、上ロースなどとランクを分けて頼んで見ましたがお値段の割りにはそこそこ美味...と値は張りますが美味しいです。 他にはハラミ、上ロース...
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