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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【飯田駅から徒歩8分】A5ランクの南信州の希少部位が堪能できる♩本格焼肉『ふえ門』
食事券使える
...■ネクタイ ■カルビ ■和牛カルビ ■和牛上カルビ ■ロース ■和牛ロース ■和牛上ロース...
...■鯵（アジ）フライ定食 ■唐揚げ定食 ■ヒレカツ定食 ■自家製味噌で作った・味噌カツ定食 ■塩麹を使った・豚ロース塩麹焼き定食 ■焼肉定食 ■元家特製カレーライス ■カツカレーライス ■◆食べるべき一品◆ ■信州鹿ステーキ定食 信州産の鹿肉（ロース肉）をしっかりローストしたこだわりの一品...
...鴨汁でいただいたが、この鴨汁がまた濃厚で美味しい。 柔らかく煮込まれた鴨ロースとトロトロの葱で超熱々！ そのまま飲めない程濃いので、後に...
...熊肉の最高峰と名高い比良山荘に比べるとロースもバラも厚切り。 ロースとバラを比べるとバラのほうが薄くスライスされています。 そしてロースは2頭の熊を使っているそうです（同席者は食べて個体が違うと断定していました）...
...ソースはソースカツ丼用のさっぱりソースで、たっぷりカツを浸してあってもさっぱりとしています。 大きくても柔らかいロースカツはとても美味しくて食べ応えもあります...
...当然、値段が多少上がりますが、なかなか来ることもないのでここへきたら毎回このメニューにしようかと思いました。 馬刺しもロースで、8枚ほど...
...鴨汁はつけ汁としては相当優しめだが、出汁がとても美味しく柔らかい鴨ロースとネギの黄金の組み合わせ。 ただやはり優しすぎて細打ちの方が相性...
...980円】 脂身たっぷりの豚角煮とやわらかゴボウにわさびを添えて！ ■【豚ロースソースかつ丼 980円】 ■【鶏のから揚げ定食 980円】特大から揚げをたっぷり！...私はソースヒレカツ丼とミニラーメン。相方 が田舎御膳です。ヒレカツとロースがありせっかくなのでヒレカツを選びました...
...カウンターに腰をおろし、早速メニューをチェック↗ メインのソースかつ丼には、ロースやヒレ、エビフライやチキンカツなど、全部で10種類ほどあります。...厚みは不揃いで1~1.5cmくらい。 しっかり揚げていて、ロースの赤身部分はさっぱりした食感...
...■灯サラダ ■季節のお野菜のフリット ■京菜とうすあげの和風パスタ ■千代幻豚のロースの味噌焼き ■前菜 ■野菜いっぱいパスタ ■サラダ ■白菜と豚のミルフィーユ...しっかりと肉料理を食べたい。 ということで頼んだのが、 地元でとれる千代幻豚のロースの味噌焼き...
...メニューはあまり多くありませんが、 牛ロース950円 カルビ850円 豚ロース650円 牛モツ600円 サガリ850円 を頼んで...） 品書きはいわゆる牛の正肉が牛ロース：1,100円...
...濃い目のスープの揚力がありバランス取れた美味さだ。 具材は豚バラ・ロースの切り落とし、メンマ、ほうれん草に薬味の冬ネギで 切り落としのチ...
...単品で５品 ・サラダ ・オードブル （この日は\2000だと…） ・カルパッチョ ・ロース肉のステーキ ・スパゲッティ 他アルコールとソフトドリンクで２人で\8000ほどでした…...
...■大根サラダ、牛すじ煮込み ■幻豚グリル ■幻豚ロースカツ定食@2,030円のカツ ■幻豚ロースカツ定食@2,030円のカツに塩畑 ■幻豚ロースカツ定食@2,030円のカツにソースとゴマ...
...●『特上ロース巻込み牛（ポン酢と大根おろしで）』（2100円） ●『信州のおいしい豚 SPF豚 ロース』（630円） ●『ラム』（680円） ●『ミスジ』...ブランド豚(忘れた)、羊。 ■この店 名物の特上ロース巻こみ牛 これ...
...チャーシューは一枚がかなり大きく厚いものです。 素材は脂身の少ないモモ2枚とロース2枚(と思う)。 素材はいいのでしょうが、もう少し柔らかいものが私の好みです。...スープを持ち上げる方が良いと思います。 また、チャーシューはバラ肉か肩ロースにして...
...更にお肉料理をってことで、豚ロースのグリル 塩と胡椒で調味されたお肉に...（肉が嫌いでなければ、自家製ロースとビーフをお勧め！） ニョッキが一種類のみあったので...このような構成にてたどってゆきたいと思います。 ・前菜 ロースとビーフは自家製のようでした...
...美味しかったけど、あのボリュームの最後に出てきたら食べきれない(;o;) どれも美味しかったけど、 合鴨ロース煮は柔らかくて、旨味がギュ...
...■うずらちゃんアップ♪ ■乗せましょ ■食べましょ ■入れましょ ■猪ロース(スライス〕 ■ジンギスカン～☆ ■丘フェス「南信州酒メッセ」で肉のスズキヤのビフテキジン～☆ ■遠山郷の十二支 ■さくらジンギス ■熊 肩ロース ■雨の遠山川 天竜川に向かう ■遠山鹿カレー～☆ 羊ちゃんとうずらちゃん...数量限定と書いてあった熊肩ロースと...
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