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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 206 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います。 ■氷温R熟成豚ロースグリル ■鶏のグリルトマトソース ■ねぎ塩牛タン炙り焼き...■クリームチーズ天婦羅 カラッとサクッとみんな大好きな逸品。 ■合鴨ロースカツ...
...希少部位【心臓】 馬独特の風味と食感が楽しめる逸品。まるでレバ刺し！ ■霜降りロース刺し 希少部位【サーロイン】 サーロインの芯のみを使用...■新潟名物 タレかつ ■雪見とろろごはん ■千紅梅の出汁茶漬け ■霜降りロース刺し...
...麺は細めの中太麺 ゆるくウェーブがかかっている これも典型的 ツルツルとのど越しが良い チャーシューはモモ肉や肩ロース辺りだろう 厚さ2,3ミリで食べやすい 個人的にはもう少し脂身があるとうれしいな ツルツルと麺をすすって時々スープを飲む...
...生姜焼き、もずく酢、冷奴、お吸い物、御飯の内容。 生姜焼きは大きめロース３枚、味は濃い目で御飯にピッタリ。 味噌汁ではなくお吸い物は浅利と舞茸。...少々時間がかかっての料理が到着です。 甘辛く生姜味の豚ロース3枚で一般的な生姜焼き定食です...
...おいら、こういう麺大好きですよ〜 チャーシューは脂身とロースのバランスがいいです。 秋田県産・八幡平ポークを使用との事。...具材は、メンマ、ネギ、岩ノリ、刻み玉ねぎ、チャーシュー×３ チャーシューはロースでしょうか ホロホロのチャーシューではありません 麺は極太 歯ごたえがあり...
...) 先に入口入ってすぐのﾚｼﾞにてお会計を済ませます。 さぁ！食べよう！ まずは｢焼肉ｺｰﾅｰ｣へ。 数種類のｶﾙﾋﾞやﾛｰｽ･ﾊﾗﾐ･ｿｰｾｰｼﾞや焼き野菜も並びます...
...スープを一口、見た目の期待を裏切らない濃厚な豚骨、とろみがあり、麺は中太ストレートとよく絡まります（＾ω＾） チャーシューは肩ロースかな...
...メニューは・・・うん。高いね。最高額メニューは特選薄切りロース、1人前4000円だったかな？特選系は全部3000円オーバー。チャレンジャー達は暗黙の了解で注文しないことに(汗)。でもって、日本人の大好きな？真ん中の価格帯である上タン、上ロースなどを注文しま...■上タン塩・・・だったかな？ ■上ロース・・・だったような？...
...麺は太目の黄色くてしっかりした麺 噛み応えがある チャーシューは厚さ5，6ミリ 肩ロース辺り 赤身と脂身のバランスがいい 適な歯ざわりと脂っこさ...卵とかんすいの匂いがします。チャーシューは薄い味付けの柔らかロース...
...人参のプレッセ ■サーモングリエ ■豚ロース肉のミキュイ ■お魚 サーモン ■ベーコン ■前菜 パストラミ...人参のプレッセ サーモングリエ・ケレスの香り 県産豚ロース肉のミキュイ、グリーンマスタードソース...県産豚肩ロース肉のコンフィ...
...プリプリと歯応え良い麺とあっさり塩味のスープが好相性。 チャーシューは歯応え＆肉感がある肩ロースか？ ともかくチャーシューがタップリ入っていて満足度が高いです...
...これに小鉢と漬物に味噌汁 豚肉を一口 醤油ダレが美味しい 甘みがあまりなくて好み 肉質はほどほどの柔らかさ ロースだろうか 赤身も脂身もある ご飯は炊きたてで熱々 モチモチとして美味しい 小鉢は里芋と人参の煮物...
...■ポテトサラダ ■生ビールとお通し ■目立つ外観 ■コース料理 春巻・鶏の竜田揚げ・クラッカー ■コース料理 豚肩ロース煮 ■コース料理...
...■メニュー１ ■メニュー２ ■メニュー３ ■ロースカツ定食 690円 ■脂たっぷり、厚切りロース♪ ■ライス ■具だくさん豚汁 ■ソース＆カラシたっぷりで♪...何故か食べたいのよ。 ロースかつが好き...
...麺は細麺低加水ストレート茹では硬め 真空低温調理方で仕上げた肩ロースチャーシューは 少し硬めだけど旨みが詰まってます その他は...中でも美しいチャーシューは、肩ロースに 岩塩とブラックペッパーをすり込んだ後、 真空パックに入れ...レアだったり、煮豚だったり、焼き豚だったり、 肩だったり、ロースだったり...
...柔らかカツに大盛りご飯で150円引きぃ！ 2018年1月 ロースカツ定食 543円 ロースカツ定食とヒレカツ定食が150円引きのキャンペーン中。チャンス...■カツ丼（梅） ■割干大根漬 ■調味料＆割干大根漬 ■店舗 ■ロースカツ定食...
...■担々チャーシュー麵 焼き目をつけオリジナル醤油ダレにじっくり付け込まれた豚肩ローストッピングされた担々麺。 ■担々麺（大辛） 辛さ3倍&生唐辛子...チャーシューは醤油ダレに浸けた豚肩ロース ぷらっと長岡まで 普段より遅くに朝食を取ったので...
...さらに7分ほどでカツカレーが来た 厚切りのロースカツが乗ったカレーライス ルーはあまりとろみのないタイプ さほどスパイシーでなく，やや甘みがある ロースカツはカリッと揚がっていて，豚肉がさくっとかみ切れる...オイラとＹ田さんの注文したこちらが、 じゃじゃーん！ ◆ロースカツカレー ドドーンとなんともボリューム満点な...
...『てんてん盛り』はカルビ・ロース・ハラミの三種セットに焼き野菜(キャベツ・ピーマン)が乗せられています。 このハラミが絶品☆ 以前新潟のお店で食べた時もハラミがNO.1だったのですが、今回もその柔らかさは断トツでした。 カルビとロースは焼き加減でかなりかた...まずＷｅｅＫ一位盛り(味よしカルビ、先タン塩、鶏ロース)１７７９円...
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