銀座のロースに関するお店

...■北海サーモンと奈良漬けの香醸焼き しょっとしょっぱい　■黒豚ロースの衣揚げ 葱と大根おろしを絡めて　■海老のクリームパスタ　■デザート...キノコとほうれん草のサラダ 北海サーモンと奈良漬けの香醸焼き 黒豚ロースの衣揚げ 葱と大根おろしを絡めて 海老のクリームパスタ デザート 全体的に...

...おろしポン酢でさっぱりと。 あん肝はややパサッとしながらもコクを楽しめました。　■肉寿司のスモーク 桜チップで燻された薄いロースが綺麗に広がり...

...この日は、豚カツ定食(1,000円税込)をいただきました。トンカツは、分厚めのロースカツで、サクッとした食感の衣にお肉はジューシーで、ト...

...下にはフェンネル、上にはポワロ。 ・松坂豚のロティ ソースムータルド 部位は肩ロース。黒ニンニクのピュレも添えて。ニンニクと言っても匂いはないので仕事中でも安心です...パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。 蝦夷鹿ロース肉...

...■グリルチキンのトマトソース添え　■宮城県産漢方豚ロースのグリル 国産の豚ロースを使用！ 上品な脂の美味しさ♪　■ジビエの赤ワイン煮込み...マスタード、バジルペーストが合いますね。 鴨ロースの香草焼き お肉にハリがある...

...・春菊のお浸し 野菜と補充すべく二皿頼む。薄味で胃のウォーミングアップ。 ・本日のおつくり三種 ・鴨ロース 柔らかい肉でワインに合う。こ...

...【メイン】 「ガリシア栗豚肩ロースのグリル。シャリアピンソース」 現われたのは、300gはあるかと思う分厚いスペイン産ガリシア栗豚の肩ロース。アメリカの子供アニメで良く見られるお肉のようです...ビールもすぐに到着。 それと同時に、スペイン産 栗豚 肩ロースのグリルも...

...バーガーはほんとに小ぶりで可愛い♥ 揚げられた小さい蟹が丸ごと挟まれてます。 ロースとハーブチキンとブロッコリー・アボガド・そら豆を マヨネーズであえてあり...季節のミックスリーフとミントのサラダ。ハーブ鶏とお野菜たちは、ロースとハーブチキン・ブロッコリ・アボカド・そら豆・マヨネーズ・ディジョンマスタード・くる...

...トリュフとパルミジャーノリゾット、山形豚の肩ロース肉のロースト オレンジのソース、牛ひき肉のパイ包みとフォアグラのロッシーニ、クレームブリュレ、シャーベット盛り合わせなどです。 肩ロースはとても柔らかくてジューシーで美味しかったです。あと...■牛フィレとフォワグラのロッシーニ(１４８０円)　■蝦夷鹿ロース肉 赤キャベツのピュレ...

...チョレギサラダ 白菜キムチ ユッケ レバー 厚切りタン塩 ロース はらみ カルグクス をオーダーしました。 霜降りのお肉のユッケはとろける美味しさ♪ あまり脂身は好きではないのですが、薄いロースの美味しさにやられました。...■センマイ刺し　■和牛ユッケ　■上ロース 1枚...

...■カルビ 各種　■上カルビ　■特上カルビ　■極上カルビ　■ロース　■上ロース　■特上ロース...

...-◆--　■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■いくらのせ冷奴　■うずらどんぐり　■さっぱり鶏皮ポン酢　■漬物盛り合わせ　■鴨ロースの炙り　■...

...沢煮椀 冬瓜ふかひれ 加茂茄子 茶豆　■◇ 秋 ◇ 焼き松茸 松茸土瓶蒸し 皮はぎ かます 渡り蟹 生いくら ばちこ 鴨ロース 菊かぶら 自家製からすみ 柿なます...

...メイン（豚肩ロースの炭火焼き）、デザート（ヘーゼルナッツのムース）、珈琲などでした。 前菜の鹿ロース肉の自家製ブレザオラ（塩漬けの生ハム）（卵黄のフォンデュ...) ◆那須高原豚ロースのポルケッタ 茸のコンフィ ルッコラ バルサミコ酢添え (豚ロースはほとんどが脂の部分でしたが良い豚なのでしょうか...

...■鶏肉のロースト、悪魔に見立てたバラババオ風　■骨付き豚ロースのカツレツ　■骨付き豚ロースの溶岩石グリル　■黒毛和牛の溶岩石グリル、タリアータスタイル...鴨肉のラグーソース」、メイン料理には「骨付き豚ロースの溶岩石グリル」というのを選びました（4人いれば2種類ずつ選べた...

...旨み、味わいを逃さずソテーした美味しさは絶品！ トスカーナの赤ワインと共に 3520円 . . 【仔牛ロース肉】のミラノ風カツレツ フルーツトマト...

...タスマニア産の粒マスタードを添えて　■岩中豚のロース肉の低温ロースト サルサヴェルデを添えて　■フランス ランド産...■バジルのパスタ　■オイルのパスタ　■岩手県産岩中豚ロースのグリル　■テーブルセット☆　■パン...味はしいたけに似ていますが、歯ごたえは若干異なります。 牛のロースとは焼き方もよく...

...お節の一番上には お年玉袋に入った 自家製のカラスミが入っていて これが 美味しかったですねー 伊勢海老や 車海老、鴨ロースや 鰤の塩焼き...

...お替りしました。 メインは 豚ロースのスパイシー焼きトマトソースオムレツとサラダを添えてで、 豚ロースをカレー風味のスパイシーなソースを覆って トマトソースを掛けて、オムレツとサラダを添え提供されます。 頂いて見ると 豚ロースは柔らかくカレー風味のソースと...

...胡麻豆腐 ずわい蟹 たこの梅肉和え 山芋 鶏肉ロースで作った鶏ハム 渋皮栗のカステラ 芽キャベツ ・旬鮮魚の二点盛...そしてメインのお肉の登場となる。 手前が神戸牛の赤身ロース、奥が神戸牛の霜降りとのこと。...メインのしゃぶしゃぶは赤身のロースと霜降りのサーロインの２種類です！ まず...