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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2013年6月訪問時:フライドポテトとフライドにんにく ローズマリーがすごくいい、止まらないです!!...フライドポテトとフライドにんにく ローズマリーと塩っ気が効いていて美味しいです♪...ポルケッタはローズマリーが効いていて肉の旨味をめちゃ感じられました...
...ジンかウォッカでお選びください ■[香り]ローズマリーのレモンサワー ローズマリーを漬け込んだジンとオレンジキュラソーで作るもっともか香り高いレモンサワー...全部一癖あって美味しい!ちょっと甘めの蜂蜜レモンサワーと香りが良いローズマリーのレモンサワーがお気に入りのレモンサワーです...
...毎日変わる日替わりメニューでは"春限定"の逸品を取り揃えてます ■ローストポーク ローズマリーが効いた 柔らかーな、ローストポーク ワイ...
...✔大山鶏もも肉ほレモンローズマリー焼 鶏がぷりぷり! ローズマリーの香りが濃厚!塩味と合う ✔たっぷりしらすのペペロンチーノ...■ハナビラタケのフリッタータ(オムレツ) ■インカのめざめのローズマリーロースト...
...タスマニア産サーモンのミキュイ パン ド エピスをまとったフォアグラのガトー仕立て 仔羊背肉のグリエ ローズマリーの香るソース リンゴを入れたヌガーグラッセ お料理は繊細でスタイリッシュで...
...1,050円 ■鳥取産大山地鶏のロースト・ローズマリー風味 ■前菜のカルパッチョ ■アクアパッツァ...■カジキマグロの軽いスモークカルパッチョ サラダ仕立て ■ローズマリーとオニオンのフォカッチャ ■鮮魚のグリル ■パンナコッタ...この値段帯にふさわしい軽やかな接客 自家製パンは2種出てきた ローズマリーをきかせた少しだけ固めの一口大パンと...
...■鴨のはちみつスパイスロースト ■モンブランのローズマリーアイス添え ■マッシュルームのポタージュ...) デザートは ○「ルバーブのタルトとローズマリーのアイス」…結構クセのあるルバーブをここで使ってくるのはちょっと...今回はランチ。 バターナッツかぼちゃの冷製スープ 秋ですね。 ローズマリーの泡泡...
...前菜は、サーモンのカルパッチョ/メカジキ(たぶん)の燻製/ゼッポリなど。 サーモンのカルパッチョはローズマリーが効いていたので、私は苦手...
...自家製ローズマリーのフォカッチャはほのかなローズマリーの香りでオイルも適度で好印象。だけどお腹いっぱいになるから...・自家製ローズマリーのフォカッチャ¥150...
...ブラックオリーブのソース カリッと焼き上げたホウボウに、 濃縮したトマトの美味しさ。 ●因島の無農薬ハーブのグラニテ レモン、ローズマリー ●フランス産鴨のロースト ブラックペッパーとトリュフとマデラ酒のソース 大島農園のお野菜 これ...
...クスクスの・・・ バゲット・ポークリエット添え ピンク色の野菜は・・ キッシュ 〇ポテトのスープ この香りはローズマリーかしらね。なんか...
...ポムピュレはあっさり目。ガルニはハナビラタケなどよう。 ■ローズマリーの香りのヨーグルトのソルベ、オレンジとグレープフルーツのムース、オレンジ ■ローズマリーソルベの香りは控えめ...粒マスタードソース、ポムピュレ、キノコのソテー ローズマリーの香りのヨーグルトのソルベ...
...三重 松阪豚 マスタードタスマニア 松阪豚をニンニクとローズマリーでローストし、...ムネ肉とモモ肉をローズマリーなどと共にじっくり低温調理し、 炭で表面をカリッと焼き上げて...ソースはブランデーを加えた自家製フォンドボー。 添えてあるのはローズマリー...
...自家製パンはフォカッチャ。 焼きたてではなかったのですが、ローズマリーの香りがよくふんわりした食感でした...夜を想像させる内容。 一品ずつ楽しい! ●フォカッチャ ローズマリーが香るしっとりなフォカッチャ。 ●パスタ 大葉とサルシッチャ...最近アタリ続き☆ 「自家製フォカッチャ」 店頭で栽培しているローズマリーが鮮やかに効いていてもっちりしっとり...
...頬張ってしまいます。 ○牡蠣の香草パン粉焼き○ 生ガキ、カキフライ・・・牡蠣の美味しいいただき方は数あれど、 ローズマリーとエストラゴンの香りが...
...カットした際の断面も美しい人気が絶えない一品 ・ローズマリーティー ¥630 ・竹炭コーヒー ¥560 ミルフィーユに合うとの記載があり、初めてローズマリーティーを注文しました、いつもはオペラを頂くのですがこちらもとても薫り高く、ローズマリーが濃くてすっき...
...パパのメインは オーストラリア産仔羊ロース肉のローストローズマリー風味 詰め物をした小野菜添え 私はこちら 黒毛和牛フィレ肉をその日のスタイルで...」と来たオーナーだったが、 オブラートに包み「臭いが・・・」と伝えた母に「ローズマリーやらなんやらで漬け込んでいるのでその匂いです」と説明...
...レモンサワー大好き人間には嬉しい ◯かぼちゃとローズマリーのポタージュ 急に寒い今日にあったかいスープはありがたい。濃厚なかぼちゃの旨味のザラッとした 食感がいい!ローズマリーの香りもいい。 あったかい、癒される。...香草が強烈なパンチ❗️シェフに聴いたら、ローズマリーとセージを使っているそうです❗️この味は病みつきになります...
...■吊し鶏 ■鶏匠の親子丼 ■鶏そば(白湯麺) ■鶏そばセット ■漬物の盛り合わせです。 ■白レバーのバルサミコソース! ■ローズマリー焼き...
...新規オープン♪ ◇やわらかポークロティ デミグラスソース ¥1580 ◇仔羊骨付肉のロースト 自家製ローズマリーの香り ¥1580 ポークロティは分厚くて、やわらかい 仔羊も分厚くてボリューミー、骨までガシガシ ローズマリーの香りと...
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