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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ズッパはアクアコッタ、パスタはアクアパッツァを選択。 まずサラダ。 沖縄の具志堅農園のお野菜だそうです。 オリーブオイルと白ワインビネガー...
...そのため、ワインビネガーをこちらで入手いたしました。 バルサミコ酢かワインビネガーか迷いましたが、ワインビネガーの方が使い勝手が良いかも? ブラックとグリーンのオリーブ...
...ランチピッツァ「マルゲリータ(トマトソース・モッツァレラ・バジル)」1200円 前菜のサラダはオリーブオイルとワインビネガーがベースの さっぱりとプレーンなドレッシングと粉チーズを振りかけた一品...
...コールスローサラダは、コールスローというより漬物ですね。マヨネーズ使ってないし。 ピクルスっぽい白ワインビネガー系の酸味と、ごま油を組み...
...話によると、カエシに白ワインビネガーや紹興酒などを混ぜた塩ダレを使っているようです。そして...確か…節、いりこ、昆布などの魚介出汁をベースに、紹興酒、ワインビネガーをカエシに使用してコクを出すって感じだったかな。 とはいえ...昆布、いりこ、鰹節等の魚介でとった出汁に、返しは紹興酒や白ワインビネガーとのこと...
...「タリアータ」とは「薄切り」という意味。 牛肉のステーキを薄切りにし、ルッコラを上ののせ、玉葱、赤玉葱、赤ワインビネガーで作った自家製ビネグレットソースと...
...カオスでワイルドな商店街を抜けて 是非また来よう。 炭火焼きは確かに美味い リピートは確実 家内と訪問。オリーブオイルやワインビネガー、...
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