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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...氷が溶ける想定でか、濃くて甘かったので暫く置いてからいただきました。 そして、来た来た♡待望のお料理です! アミューズはワカサギのエスカベッシュ。 揚げたワカサギをキュウリで巻いてあるのですが なんて美しい一皿♪ 崩してはもったいないので一口で…笑...
...500円)自家製人参ドレッシングのサラダや焼売、あんかけ茶碗蒸し、人参マリネとワカサギなどなど小鉢的なサイドメニューも力が入ってる感じでした(^^)もちろんメインの海老チリたまソース...
...何というムードある店内!ヨーロッパの古城 を改造したように見えてしまいます(写真3)。 アミューズはワカサギの マリネ 。すぐ出てきたの...
...◯白魚とごぼうの揚げ物 ◯刺身の盛り合わせ(ハマチ・カツオ・イカ・酢サバ) ◯ケイちゃん ◯天婦羅の盛り合わせ(平茸・シメジ・ワカサギ・ピーマン) ◯ゴーヤちゃんぷる ◯飛騨牛の網焼き ◯焼おにぎり に飲み放題がついて4500円...
...酒泥棒です。 公魚の天ぷら盛り合わせですが、本体は舞茸でした。...■新政No.6 R(秋田) ■海老とワカサギ天ぷら盛り ■うまからまんさく(秋田) ■たこザンギ...茶わん蒸しの中にチーズが入ってます。 ●海老とワカサギ天ぷら盛り ●うまからまんさく(秋田) ●たこザンギ...
...○レンコン、南瓜の煮物、おから 美味しい味わい。 ○揚げ魚の甘酢和え 聞く前に店員さんはいなくなってた(笑) 何の魚だろう?ワカサギの天ぷら? これは美味しい味わいだった...
...鮮度もちゃんとしてるし安定感ある。 ■○公魚焼南蛮漬け 焼葱 胡瓜 糸唐辛子 この漢字読めないなと思ってたら 主催者さんがワカサギだと言ってた 1つ勉強になった\(^o^)/ 香ばしく焼かれたワカサギが甘酢和えされてて これは美味しい❕...
...■長崎県対馬在来種「対州」使用の粗びき十割は→ ■切りべら30本程度の極細 ■ワカサギと海老 ■牛蒡、パプリカ、いんげん、あおり烏賊 ■枕崎産の本枯節厚切り ■蕎麦味噌...天ぷらは、季節ものの菜の花と山ウドからはじまり、かぼちゃ、サツマイモ、ナス、子持ちワカサギ...
...これがもう最高! ◎前菜盛り (キンカンのハチミツ漬け・ワカサギのエスカベッシュ・鰆のカルパッチョ・自家製ハム・パテ)...コースの内容 ・前菜盛りあわせ (キンカンのハチミツ煮・ワカサギのエスカベッシュ・鰆のカルパッチョ・自家製ハム・パテドカンパーニ...サラダと共にハーブチキンとワカサギのエスカベッシュ...
...雰囲気は京都や銀座にでもありそうな、綺麗な小料理屋さんといった感じ。 私が頼んだのは ・稚天子のあちゃら漬(南蛮漬け) ・ワカサギの天ぷら ・鴨茄子田楽(鴨ロースと茄子の田楽) ・飛騨牛の網焼き 上述したが...
...■自家製カヌレ ■○八寸 とうもろこしのはんぺん?、レンコンの挟み揚げ ワカサギ?の天ぷら、黒豆の煮付け、 ひじきの煮物和え?、ホタルイカの酢味噌和え トマトの煮物 トマトの煮物は甘く煮られて面白い味わい ■とうもろこしのはんぺんは揚げたてで フワァっととうもろこしの香りと はんぺんの旨味 レンコン、挟み揚げはあられっぽい カリッとした食感 ワカサギ?は塩加減も良い感じ 黒豆は甘い醤油味 ■○お造り マグロ(普通、中トロ?)、鯛...○八寸 とうもろこしのはんぺん?、レンコンの挟み揚げ、 ワカサギ?の天ぷら...
...*前菜サラダ* 華やかに盛り付けられてました。前菜が4種類にサラダ菜などを添えて、豪華な感じ。 ワカサギの南蛮漬け ワカサギを丸々1匹。酢が効きすぎていないので、ワカサギ本来の味が楽しめました...
...html こんなアレなサービスなかなか見れない お昼に予約してコースを注文。 2千円コースです。 前菜 ワカサギを揚げて山椒と豆豉のソースがかかっています...
...350円 ■コーンサラダ 350円 ■ハマグリ酒蒸し中華風 800円 ■ワカサギフライ(4尾)450円、アジフライ400円 ■金目鯛皮霜造り 500円...⚫︎揚げだし豆ふ みぞれあんかけ 350円 ⚫︎アジフライ 300円 ⚫︎ワカサギフライ(4尾)350円 ⚫︎ハマグリ酒蒸し 中華風 800円 ⚫︎ウーロン茶...
...香りよくサーモンも程よい塩加減でおいしかったです。 前菜ビュッフェもバラエティ豊かで楽しめました。ワカサギのサラダも自宅では食べられないのでたくさんいただきました...
...鶏のガランティーヌ、蕪の自家製発酵ソース掛け、ワカサギのフリット、カポナータ、ブロッコリーのアンチョビソース和え)...鶏のガランティーヌ、蕪の自家製発酵ソース掛け、ワカサギのフリット、カポナータ、ブロッコリーのアンチョビソース和え)...(イタリアントマト)を使用。カナリ本格的です。 ・ワカサギ:揚げたてでした...
...塩が3種類運ばれて来ました! 岩塩、カレー塩、そして、ワサビ塩ですね! 天ぷらも運ばれて来ました! 海老天1本、ワカサギ2匹、ナス、えのき、じゃがいも、えんどうの天ぷら(*^^*) ワカサギ...
...■[食事]鮭と芹の御飯、留椀、香物 ■[揚物]天婦羅盛合せ(公魚と海老)山椒塩 ■[冷菜]河豚のたたきサラダ仕立て ■《魚料理》甘鯛の黄味焼き...*八寸 * 明日葉のおひたし 蟹と菊花のテリーヌ 公魚唐揚 三色団子 蛤バター焼き 蛸やわらか煮 *向付 * 旬のお造り盛合せ *台物...
...○お造り(マグロ・タイ・サワラ) ○お惣菜盛り合わせ(ドジョウの唐揚げ・海老の素揚げ・だし巻き玉子・サンマのスモーク・ワカサギの南蛮漬け・椎茸の煮物・ゴボウの煮物) ○豚塩鍋 ○〆のラーメン となります...
...日曜日だったので、お店は満席‼️ 今回いただいたメニュー♥️ チーズ&クラッカー かつおのタタキ レンコンチップス ワカサギの天麩羅 ベーコンアスパラ 焼き鳥 とり鍋 店舗名 将門 住所 岐阜県岐阜市清住町2丁目4-2 大一グリーンビル 定休日...
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