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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1人でも大勢でワイワイやるのも使い勝手は良い感じ♪ 揚げ出し豆腐にアボカドの刺身、ブロッコリーのタルタルソース、ワカサギの天ぷら、...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16785人
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...刺身:鰆 あおり烏賊 普通。量少なめ。 天ぷら:琵琶湖公魚一夜干し 一夜干しのためか味が濃い。子持ち。 パンと肝パテ...■お造り(さわら、琵琶ます、アオリイカ) ■さわらの塩焼き ■ワカサギの天ぷら ■淡海地鶏レバームース ■炭火焼の野菜盛合せ...2)本もろこ塩焼き:大きさ的にはワカサギに近いです...
...台所は、ベテランのご主人。おかみさんと若い店員さん2人がよく動いておられました。 さて、飲み物と共にお通しが出てきました。公魚の酢の物。...
...^) ごちそ〜さまでした‼️ ちょっと贅沢なお昼ご飯 お店は古民家の雰囲気でいい感じです。 前菜は卵(タラコ)ワカサギ、酢の物など、次に...
...藁炙り ■鮑やわらか煮と肝シャリ ■ラオス八寸 ■パパイヤサラダ ■イサザ・ワカサギ・スジエビのレモングラスこぷみかん揚げ ■乳酸発酵豚肉熟鮓 ■豚皮パリパリ揚げ...鮑やわらか煮と肝シャリ。 相当強烈な唐辛子を使ったパパイヤサラダ、イサザ・ワカサギ・スジエビのレモングラスこぷみかん揚げ...
...食前酒 柚子酒 先付け 柿の白酢和え 柿も食べられます 前菜 春菊と湯葉のお浸し 焼雲子 とらふぐ笹寿司 ノドグロ煮凝り ワカサギ柚子煮 唐墨 どれも...
...こういうところを融通利かすところが嬉しいね。 こんなちょっとした機転きかせるかどうかが、流行る店に共通してますね。 ☑️ワカサギ天ぷら サクサクで美味しい...
...■駐車場側入り口にあるメニュー。 ■綺麗で広い店内。 ■瀬田川の見える窓側の席をゲット ■僕はこちら、湯葉おぼろ月。 ■海老、ワカサギ、青唐辛子の天ぷら。海老とワカサギは...
...■お刺身、チャンジャクリチ、かわせみサラダ ■明太子の天ぷら ■ワカサギの天ぷら ■唐揚げ 油淋鶏ソース ■若鶏の西京焼き ■和牛レアステーキ...唐揚げ油淋鶏ソースは白髪ネギもりもり! 和牛レアステーキは柔らかく ワカサギの天ぷらはサクサクでおいしかった~ 出汁巻がイチオシみたいで種類が多く...
...揚げせんみたいなの、サフランライス、ナン、チャイorコーヒーがついてます。 肉料理はスパイスたっぷりの骨付きチキン、魚料理はワカサギのフライみたいでした...
...餡がかかっているが上品なダシの味わいが楽しめる一品。ビールを飲みつつ落花生の風味を楽しむ。 旬菜:ワカサギ、鴨、芥子蓮根、豆乳豆腐、ふくさ焼などが盛り込まれた旬菜の皿。酒のつまみには良い感じの料理。ワカサギは心地好い甘みと苦みが楽しめる...
...■場所 石山寺の正門? 「東大門」に 向かって左側。 石山寺の正門?「東大門」 より やや南にある。 以上 わかさぎ! ワカサギの南蛮漬け! 新製品だそうです! メッチャクチャ美味しかったです! 絶対オススメ! 滋賀県土産 【掲載動機】...
...¥840♪ ■小鮒はグロい… ■川エビ♪ ■ワラビ♪ ■シジミ♪ ■ワカサギ♪ ■一見7種類、実は5種類w モロコと小鮎はナイ★ ■パック入りのサンドイッチ...その代わり?、6つの仕切りの内2つを シジミ が、1つ半を ワカサギ が占めている...
...■黒豆豆腐 ■吟醸パーム豚・白菜・白葱・えのき・水菜・焼豆腐・大根 ■公魚昆布巻・鰻八幡巻・梅人参ワイン煮 ■小鯛寿司・市松チーズ ■筍木の芽和え ■向付...*食前酒(自家製柚子酒) *黒豆豆腐 *八寸(小鯛寿司・公魚昆布巻・鰻八幡巻・梅人参ワイン煮・小鯛寿司・市松チーズ・筍木の芽和え 鴨山吹)...
...サラダ、パンorライス、デザート、コーヒーは共通。 そしてなんとなんと…オマール海老もついてます! 【前菜】 サーモンマリネ、ワカサギのエスカベッシュ...
...先附 小鉢 ■近江牛と根菜しゃぶしゃぶランチ 造り 二種盛り合せ ■近江牛と根菜しゃぶしゃぶランチ 揚物 海老と公魚の天麩羅 ■近江牛と...
...■近江牛のタタキ ■近江牛のタタキです ■琵琶湖産のワカサギの天ぷらです ■付き出し。白菜と豚肉。 ■刺し盛り大。...残念ながらちょうどこの時期は、モロコも、ワカサギも、小鮎も旬ではないようです。 それでも...旧友の為に滋賀県名産の赤こんにゃくを使った一品やワカサギの天ぷらを注文しました...
...追加で、天ぷらの盛り合わせ、ハタハタの唐揚を注文。このなかでは、ワカサギの天ぷらがじゅわっと新鮮で香りもよく美味しかったです。やはり、その土地では...いろんな美味しいネタを頂きました。 琵琶湖(&余呉湖)の鮎、ワカサギ 湖北の鴨...
...身はしっとり柔らかく これも美味しいな! 〇△[ワカサギ天ぷら] ほろ苦くサクサクで美味しい ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ワカサギ天ぷら 700円 京赤地鶏モモたたき 850円...■舞茸の天ぷら ■湖魚の天ぷら 冬はワカサギ...
...・凌ぎ 蟹小柚寿司 比叡蕎麦 ・鍋 牛鍋 ・焼き物 鰆味噌柚庵焼き ・天婦羅 公魚 ・酢の物 ずわい蟹 ・食事 赤だし 余呉薬米 香の物 ・デザート マンゴームース...内容は、 食前酒(坂本菊酒)、先付(クルミ豆腐)、前菜(近江牛時雨煮、ワカサギ変わり揚げ等)...
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