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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■椀もの ■活くるま海老の塩焼き ■あら炊き(真鯛) ■ワタリガニの姿揚げ ■小イワシの天ぷら ■夜景 ■あん肝 ■オコゼの造り...天然クルマエビやヨリエビの踊り、ウニ、ガザミ(ワタリガニ)などは絶品です。 さらに、根っからの魚っ喰いだったら...その他注文したのはこちら ワタリガニの姿揚げ...
...「しの田」さんで頂いたおまかせコースについては、以下のとおりです。 先付:にえばな、鮨酢、ハタケシメジ 椀:里芋饅頭、菊、ワタリガニ 向付:鯛の刺身 真魚鰹 鱧 落ち鮎の焼きもの...
...■野菜やき ■うなぎ ■アナゴの炙り ■牛のたたき ■ワタリガニ ■牡蠣 茶碗蒸し ■車えび ■フグザク ■カブ ■てっさ! ■てっちり ■昆布出汁 ■河豚あら焼き ■てっさにぎり!これは凄かった ■河豚からあげ ■天然海うなぎの蒲焼! ■渡り蟹内子が溢れ...■ママンの大好物煮あなご。。。。これは無茶ぶり旨い ■渡り蟹のメス...
...追加で鳥の唐揚げ センザンキっていうのかな? 味もカラリと揚がった感じも良かったです(*^o^*) 水槽に渡り蟹がいて 時価なので お値段聞いたら高いんですよねーって 押し売りしないマスター^_^ 優しい(*^o^*) どれも美味しくて...
...分かりやすい場所です。 ワタリガニのトマトクリームパスタのランチを注文。妻はエビとイカの明太子クリームパスタを。 ランチは前菜・スープ・メインにパンが付き、デザート飲み物も付きます。普通のランチは1380円。ワタリガニのパスタは1580円でした。 まず、しっかりとした前菜がおいしい。 サーモンとホタテのマリネ、テリーヌ、サラダなどです。パスタは好きですが、前菜がおいしいので肉・魚メインにすればよかったとも思いました。 それでも、パスタにも非常に満足。 ワタリガニの風味がしっかりでていて...
...その漁獲量228t(2位は大分県で150t)のうち、192tが今治で獲れています。 極めつけは、ガザミ(ワタリガニ)。濃密な味わいは、タ...
...s=20 σ(๑° ꒳ °๑)アレッ? ワタリガニのスープからSTART... (。=`ω´=)ぇ? シェフ?...料理にもそれは当てはまる。 地のワタリガニのクリームコロッケと合わせるのは...しくて普段あまり飲まないワインも美味しく頂くことが出来ました。 ワタリガニのスープとその後に出てきたコロッケはカニの旨味がギュギュッと凝縮...
...この料理を楽しみにしていたのですが、盛られている魚介が少々貧弱。魚介は鯛の切身、サザエ、海老、渡り蟹半身。器に対してチョットスカスカで寂...
...旬の渡り蟹のパスタランチ行ってきました。 ここのお店は1人でレジ、調理、接客をしているので多少お時間かかります。 渡り蟹は甘くてうまうまでした。 ランチはパスタ、スイーツ...■オープンキッチンがいいですね。 ■一枚一枚丁寧に ■渡り蟹のクリームパスタ...
...☆広島県産峠下牛のアリアータ とろける美味しさじゃがん ☆渡り蟹のトマトクリームソース これはめちゃ旨かった 濃厚で旨みの奥行きがきさんじ~ 渡り蟹の深みがちゃんと出て素晴らしいぞん! ☆ピザはビスマルク 子供たちが大好きなんよ...■前菜盛り合わせ ■なんじゃったろか(笑) ■大盛況のアウストロ ■渡り蟹のパスタ...
...お造り3種 3.あわびの踊り焼き(伯方塩業の塩胡椒で) 4.鯛の煮付け 5.茹で渡り蟹(地物) 6.法楽焼(塩or千年松オリジナルポン酢で) 7.鯛めし 8.潮汁 9...■外観 ■お部屋 ■目の前は海 ■食事個室 ■エビ踊り喰い ■地魚刺し盛り ■ワタリガニ...
...■フォアグラスエポレンタ❗️ ■ヒラメと薄切りポテトの濃厚クリームソース❗️ ■渡り蟹のトマトソーススパゲッティ❗️ ■キャンティクラシコ デュエラメ❗️...次にお肉のメインかと思いきや、ここでパスタ❗️ 渡り蟹のトマトソーススパゲッティは濃厚で...
...思いの外,仕事が順調にすすんでいるので,何となく仕事に集中してます。ハイ! で,今日はちょっと西条に出張。 「西条産活ワタリガニ」うまそうだな~~,日本酒に合いそうだなあ~!なんて思いながら,JR出張なので,持って帰れないなあ~・・・と断念...
...デカイ ■虎魚とアコウの味噌汁 ■鯛釜めし ■赤にし貝バター焼き ■渡り蟹 ■前菜、小鉢 ■アコウとオコゼの活け造り ■アコウとオコゼのアラ汁...瓶ビール、冷酒。 前菜三種、小鉢三種 アコウとオコゼの活け造り 渡り蟹 赤にし貝のバター焼き オコゼの唐揚げ アコウの煮付け 茶碗蒸し 釜飯...
...店までの道が細い道であってるかと思いしたが急に大きく現れます。 色々な者がありまよいますが、セットものにしました。伊勢海老やワタリ蟹等もあり高いものは果てしなく高いです...
...■芋焼酎赤兎馬水割り ■付きだし山芋の酢の物 ■おつまみきゅうり ■渡り蟹の唐揚げ ■芋焼酎桜島水割り ■鶏皮の鉄板焼き ■もも串、せせり串 ■コーンバター...鰹節もたっぷり乗っています。ポリポリとあっさりいただきました^^ 続いて渡り蟹の唐揚げ350円をいただきました...
...茉莉花が香る澄んだ味わいの烏龍茶です ■⑤渡り蟹(愛媛県四阪島産、雌、750g)のリゾット、渡り蟹の蟹味噌&内子載せ 冬の終わりの渡り蟹は極めて稀少...
...お料理にハズレはないと思います♡ でもたいして推しもないかな〜 種類は豊富(๑و•̀ω•́)و コスパは品によるかも? この渡り蟹は950円だったかな? 美味しかった❀.(*´▽`*)❀. ホルモンは大きくてプルン♡...
...潮の流れを目前に眺める料理旅館で、美味の渡り蟹の唐揚げを食す。 尾道から今治までの、しまなみ自転車旅で宿泊。 夕食は料理旅館だけあってさすが! 刺身は全て新鮮で美味。特に口コミの皆さんが絶賛しているように、脱皮したての渡り蟹の唐揚げが素晴らしく、甘酢で...渦がまく〜 そんなところであります。 このお店の名物は〜 渡り蟹の脱皮した蟹を揚げた料理です...
...久々の訪問。日替わりもいい感じだが単品で今回は頼みました。 渡り蟹のトマトソーススパゲティー 850円 スパゲティーの上にやっぷりトマトソースと渡り蟹の身が^^上には水菜も乗ってます^^蟹の甲羅も付いてます^^濃厚...■渡り蟹のトマトソーススパゲティー...
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