西麻布のヴァローナに関するお店

...■筑波の和栗のムースと加賀棒茶のアイスクリーム。ヴァローナのチョコレートもウンマイ　■弘兼憲史さんがご常連のようです...ココアンジュ特製デザート フランス「ヴァローナ社」のカカオ66％「カライブ」のブリュレ...「芽吹き」イメージしたデザート。 コリアンダー、フランスヴァローナのチョコ...

...■オマール海老のラグーとセップ茸のリゾット　■鴨　■ルロワと鴨　■サラダ　■ヴァローナ使用のお祝いケーキ　■直接がっつきました！　■ブルーノ・パイヤール　■ルロワ...で、今回はホストがお祝いのケーキを頼んでいたのですが、コレが超巨大！ ヴァローナのチョコレートで造られてまして...

...20cm 7,100円 26cm 9,400円　■2. ヴァルトベーレ〜木苺チョコレートケーキ〜(フランス) フランス最高級”ヴァローナ社"の超高級チョコレートをふわふわのムースに仕上げました...

...極めて柔らか。　■ヴァローナのショコラでテンパリングしたムースオショコラ、プラリネグラス...中に閉じ込めた木苺のクーリと共に シャンパーニュのムースは、 ヴァローナのホワイトチョコレートでコーティングしていて、 その厚みが...味わいと食感に満ちた一皿。 そしてデセールが美味しい。 〜ヴァローナのショコラでテンパリングしたムースオショコラ...

...かなりガッカリしました。 満足度が下がったので、お口直しに予定になかったデザートを頼んでしまいました。 ヴァローナ社のチョコレートを使ったというショコラテリーヌ990円（写真撮り忘れ）...

...Gastronome」のスペシャリテ、ポム・ダムール ヴァローナのホワイトチョコレートでできた純白のりんごの中身はりんごのコンポート...このポム・ダムールがクリスマス期間限定で真っ赤に♥️ 真っ赤に色付けられたヴァローナのホワイトチョコレートのりんごの中身はりんごのコンポート...

...デザートはテリーヌ風のチョコレートケーキで、フランスのヴァローナ社のチョコレートを使用しているそうです。 添えられている生クリームを付け...

...贅を尽くした「究極」という名のチョコレートケーキ ～ このアントルメは、伝統あるヴァローナ社のチョコレートを独自にブレンドして、...贅を尽くした「究極」という名のチョコレートケーキ ～ このアントルメは、伝統あるヴァローナ社のチョコレートを独自にブレンドして...

...■鴨ムネ肉のロースト　■苺とクレームピスタチオ、ベルベーヌのジュレかけ　■ヴァローナとモカアイスクリーム　■それが、これでした。　■グラスシャンパーニュ　■豊後産活〆...そして、ライムの皮をのせ、香り高く仕上げてます。 「 ヴァローナとモカアイスクリーム 」 ムースショコラの上からチョコレートをかけたものと（上には...

...金目鯛のソテー 30年熟成煮付けソース　■店内写真　■個室写真　■6～10名 9名様からダイニング貸切　■期間、数量限定！ヴァローナのチョコを使った生チョコタルト フレッシュフルーツ添え インスタを見たとコメントを入れて頂けたらご用意いたします...

...チョコレートのアイスクリーム、 枝に見立てたチョコレートにリコリスを塗して、 紅茶のスポンジ、 クランブル、 ピーナッツ。 ヴァローナを使用...

...ューソースと赤ワインのコルセじゃがいものリヨン風と共に（５００円増し）にデザートは“ヴァローナ”チョコレートのムース フランボワーズのクーリー ビスキュイ・キュイエール添え...ソース・シュプレーム ベーコンとグリーンピースの軽い煮込みとバターライス添え ・“ヴァローナ”チョコレートのムース フランボワーズのクーリー ビスキュイ・キュイエール添え...

...カットしたら中からとろとろトロけるチョコレートがぁー♡ もちろんヴァローナ最高級の66％カカオとのことです。 赤ワインと一緒にいただいたのですが...ボルディエのバターも美味しいです。 ●フォンダンショコラとキャラメルアイス ヴァローナのチョコを使用しています...

...ソルベはサラっとした食感が良いですね。 ガナッシュは濃厚なカカオの味わいが個人的には好みです。ヴァローナ社のものを 使用しているようですね...

...❽黒イチヂクの赤ワインマリネ、マスカルポーネのサバイヨン、ヴァローナ・アラグアニ・ショコラのソルベ。 やっぱりヴァローナのチョコレートは美味い（笑） ❾プラリネとカボチャ...■❽黒イチヂクの赤ワインマリネ、マスカルポーネのサバイヨン、ヴァローナ・アラグアニ・ショコラのソルベ...

...■葡萄のパルフェ　■フレッシュハーブティー　■ヴァローナのチョコレートを使ったボンボンショコラ、抹茶のソルベ...○ボンボンショコラ ヴァローナのチョコレートを使ったデザート。...抹茶のソルベ、 アーモンドのカクラン クーベルチュールはヴァローナ♪ パリッとビターなチョコレートの中に...