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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スパゲッティ(2500円)税込。 フランス産七面鳥のロースト(3300円)税込。 メリンガータ(860円)税込。 カフェ 飲んだもの 白ワイン、赤ワイン、スプマンテ(値段失念)。 です。 これに(450円)の席料です。 どれも素晴らしいです。個人的に白トリュフとスクランブルエッグとカラスミのスパゲッティと七面鳥のローストが美味かったです。ピッツァ食べそびれた。 また行きます。 ご馳走様でした...■自家製国産特上カラスミと緑野菜の”プーリア風” スパゲッティ。 ■フランス産七面鳥のロースト...
...■テーブル・セッティング ■レンガの壁紙と木の梁〜♬ ■クリスマス・ツリーのコーナー ■階段の上のブーケ・ガルニ ■七面鳥のカルパッチョ仕立て...
...美味しくないわけがないですよね、写真だけで伝わる美味しさ 〇低温調理のひな鶏ジューシーロースト(\780) →七面鳥?みたいなやつがローストされていて ほくほくほろほろのやわらか肉が絶品 〇白子としらすの贅沢アヒージョ(\650)...
...この日は前述のことがいろいろと聞きたかったのでやめておいた(笑) 私は主に大好きなバーボン(野生の七面鳥)を楽しんだのですが、 先輩には...
...受け皿置いて、溢して注げやっ!! ( `ー´)ノ 麺はクリスマスなんで 「メリクリ!!ターキーそば」(米産七面鳥) 1200円 タケオちゃんが、とぼけた顔でTwitterに画像UPしてた^^ やっぱ、七面鳥は違うね!! ( `ー´)ノ って...
...間違いのない一品、サンドウィッチ人気No,1商品がこちら。 ■ターキー &アボカド ローストした七面鳥の胸肉を使用したヘルシーサンドウィッチに、完熟アボカドをトッピングした、外国人・女性に大人気のヘルシーサンドイッチ! ■B.L.T 溶岩石グリルでカリカリに炙ったベーコンをたっぷり使用した王道サンドウィッチ。 ■B.L.T&チーズ ■ローストターキー ローストした七面鳥の胸肉を薄くスライスし...
...柔らかい赤身肉を絶妙な焼き具合で仕上げている。 七面鳥について- 通常は脂ものっておらず淡白なもので、米国の開拓時代からの伝統により感謝祭やクリスマスに食されるようになり有難がられるが、素材としてそれ程美味しいものではないというイメージでとらえている。 だが、ここの料理は本当に良く出来ていた。柔らかく、淡白な身とコクのあるクリームソース、リンゴを細かく刻んだサラダの組み合わせが素晴らしい。七面鳥の特性を生かした完成度の高い料理...
...なお、夕食がもう少しクリスマスっぽい料理の方が良かったです。 例えば、七面鳥なんか出したら面白かったです(私自身、食べたことがないので:...
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