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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツガニ汁 たっぷりな分量 濃醇なカニ味噌と蟹卵の旨味 具はナス、おフ、細麺少々 ツガニって初めて食べましたが 有名な上海蟹の同属同系の淡水モクズガニ 上海蟹は上海市内で堪能したことがありますが あまりの濃厚さにビックリした記憶があります こちらのツガニは それ程の濃厚さでは無いものの 上海蟹同様 楽しめる季節が限定されるのでしょうね 呑んで食べてシメに最高! 〆て300円!! 大変ごちそうさまでした!...
...2人からでも食べれる、上海蟹コース。 再訪です。 去年SNSで、上海蟹をコースで食べていたのを見ました。 今年もその時期になりました。 ズワイガニは毎年のように食べていましたが、上海蟹は初めてですw 食べたいが...
...残念ながら関東では見たことがありません。 そしてこの時期のしめは何といっても蟹汁でしょう。 四万十川のもくず蟹は上海蟹より美味いこと請け合いで...
...そして出て来た内子(殻の中の卵)がこれまた凄いですね!!これでもかという量の卵が入っています。味は上海蟹に似てるかなぁ。でも上海蟹よりもデカい&美味しい♪ 食べ終わった後の殻でも物凄い濃い味の出汁が出ますから...
...楽しみにしてたフカヒレラーメンは驚くほど熱々でしたが、+500円の上海蟹あんかけご飯は冷めていました。デザートもドリンクも無しで、これで...
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