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口コミ・お店の情報に「中細ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏ガラの出汁と特徴的な濃いめの醤油で調味したスープ、近藤製麺の中細ストレート麺、具はチャーシュー、もやし、九条ネギ...やや太めの中細ストレート麺も濃くて旨味のあるスープに絡んで好印象です。...麺は太麺ではなく加水率低めの中細ストレート麺...
...ここでは書きませんが．．．） 中細ストレート麺は、しなやかなコシに、シコシコ食感が心地よく...めっちゃクセになるぅ～！ 中細ストレート麺は、しなやかなコシに...いかにも『アキラ系』やけど、旨みがハンパない！ 中細ストレート麺は...
...息子は「チャーシュー麺（大盛り）」９００円を注文です。 「味玉ラーメン」 京都ラーメンの王道ですね。 とっても濃厚なスープに、中細ストレート麺...
...恐らくいずれもつるモチの平打ち縮れ麺と、やや平打ち中細ストレート麺と中細ストレート麺です。...かえしは白醤油か塩かどっちだろう。 麺はつるモチの中細ストレート麺です...
...相変わらずお腹にズシーっと来る満腹感！ 〇△[黒だく] [麺]中細ｽﾄﾚｰﾄ麺 [盛付]豚ﾁｬ(2枚)､白髪ネギ､刻み葱､めんま､ 一味 [ｽｰﾌﾟ]こってり鶏白湯(マー油) [提供時間]9分 〇[海老だくラーメン] [麺]中細ｽﾄﾚｰﾄ麺 [盛付]豚ﾁｬ...■麺はそれ程変化球はない中細ストレート麺d(^_^o)...
...豚骨鶏ガラのミルキーなスープと中細ストレート麺の絡みは美味い！ 京都市、一乗寺のラーメン激戦区...■中華そば・・ビジュアルは良いですね！ ■中細ストレート麺 ■ラーメン店にしてはシュールな店内(笑) ■ポップな外観...■英語メニュー ■からあげ 5つ ■ブリブリ、中細ストレート麺...
...私にはシンプルな中華そば❗ 醤油味にこだわったあっさり系 中細ストレート麺 厚切りチャーシュー 大きなメンマ二切れ たっぷりな白髪ねぎ...準備完了～！ 大のお気に入りでもある全粒粉入りの自家製中細ストレート麺をいただいてみると、際立つ香ばしさが鼻と舌に幸福感をもたらし...麺は全粒粉入り中細ストレート麺でパツパツッとして歯切れのいい麺です...
...スープはハーフ＆ハーフでもドロっとしたタイプでした。ただ、鶏の旨みを十分に感じられる美味しいスープです！ 麺は中細ストレート麺！ スープとの絡みが抜群でした！ 具はチャーシュー2種類...
...麺は棣鄂製の歯切れの良い中細ストレート麺が使われており小麦の旨みがしっかりと感じられスープもよく馴染みます。......
...味はまあスタンダードな感じですが、これで十分の感じです。 麺は中細ストレート麺で、製麺所のものと思いますが、この麺も悪くないです。ただ...660円） ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,ネギ,モヤシ,タマネギ...このスープに合わせるのは、中細ストレート麺で...
...麺も低加水の中細ストレート麺で、かなりコシがあっておいしい。 スープがかなり濃い魚介ベースなので中細ストレート麺でもしっかりとからんで十分に麺とスープの味を堪能できます。...あとはメンマと水菜、そして柚子が乗っているのが面白い。麺は中細ストレート麺...
...濃厚です。舌にザラザラ感が残るスープですが、まあおいしいです。麺は最初スープとからんでなくて、一所懸命混ぜて食べました。中細ストレート麺です...
...なんか奥行に違和感、たまたまかな。。。。。？ 麺は中細ストレート麺。 いい感じの茹で加減...香ばしいのも手伝って良い感じの出来だ。麺は中細ストレート麺で、大多数の人に好まれるバランスが良い味わいが...麺はパスッとした歯切れの良い中細ストレート麺...
...ビシッと一本筋の通ったキレのある醤油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！ 中細ストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、プリプ...
...甘くとろみのあるスープで、やや硬めの中細ストレート麺にねっとりと絡みつきます。...甘く濃厚な鶏の出汁と野菜の甘みがホンマに美味で中細ストレート麺が絡みまくります。...最初の一口で美味しいと感心した。中細ストレート麺もこのスープに合ってる気がする！と勝利を確信したんだけど...
...あっさりとしてますが背脂のコクと甘みがプラスされ、少し甘めの醤油ダレとよく絡んで、マイルドで美味しい！しなやかなコシのある中細ストレート麺は...
...とろーり味玉子もトッピング＋¥１００ 中細ストレート麺は固めでオーダー 焼豚・海苔・メンマにねぎ多めで具だくさん...んが少ない理由の一つとも言える「麺屋棣鄂（ていがく）」さんの特注中細ストレート麺で、食感、スープとの相性もばっちりです！ 食べ終えたら...ラーメンが到着。 麺は、棣鄂の中細ストレート麺...
...清湯と混ざっていくとさっぱりではないが伸びを感じる変化が楽しめる。 塩気強めで化調もよくきいているため、胡椒がよく合う。 麺は中細ストレート麺でスープとの相性は良好...
...やっすいですね～。 まずはラーメンから出てきました。豚バラ肉のチャーシュー2枚・もやしと青菜、醤油ベースのようです。麺は中細ストレート麺です...
...そこんところの調整って難しいかもしれませんね。 ＜麺＞ 加水率低めの中細ストレート麺。京都ラーメンにはコレですよね。 棣鄂製ということもありコシがあり風味豊か...旨味も充分に感じられます。 麺は「棣鄂」製の加水率低めの中細ストレート麺で...
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