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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鶏ガラしょうゆラーメン600円 ■鶏ガラしょうゆスープ ■中細ストレート麺 ■テーブルの調味料 ■セットの焼き飯 ■店舗入り口...それが何故かは、わからずじまいなんですが…。 麺は低加水の中細ストレート麺。 スープの味をしっかり吸い込んでいて...味もしっかりして、柔らかく、スープとよく合いますね。 中細ストレート麺は...
...■具はチャーシュー、青ねぎ、メンマ ■背油浮かぶ豚骨醤油 ■中細ストレート麺 ■やきめし ■パラッとした炒め具合です☆ ■味噌ラーメン...■超薄切りのチャーシュー ■小麦が香る中細ストレート麺 ■スープに浮いた背脂 ■噛み締める楽しさのある焼きめし...エッジが効いていてインパクトある味。 中細ストレート麺とスープの相性は良く...
...これは京都ではちょっと珍しい麺ですね この手の「背脂醤油」系には京都では中細ストレート麺というのがお決まりなんですが、案外この縮れ麺も合いますね...麺は加水率が高めのシコシコとした中細ストレート麺が使われておりスープの味もよく絡みます...
...■餃子の王将 宝ヶ池店の皿うどんの具(14.08) ■炙りチーズ餃子356円 ■京風白味噌ラーメン572円 ■白味噌スープ ■中細ストレート麺...
...筍、パイナポーはもちろん、 きゅうりは意外と美味しかった。 餡をたっぷり付けて食べるのがより美味しい。 ○[ラーメン] [麺]中細ストレート麺 [盛付]豚チャ(2枚)...
...■いれ放題のネギ&たくあん ■特製醤油ラーメン♪脂多め・麺堅め ■中細ストレート麺♪ ■餃子♪ ■ラーメン魁力屋 北山店の特製醤油、背脂多め...遅れて餃子が来ます… お味… ・特製醤油ラーメン…麺は中細ストレート麺堅めで注文しましたがそれほど堅くないです...
...細かく散りばめられた背脂が更にコクを与え味に厚みを持たせています。 麺は棣鄂製の中細ストレート麺が使われており、モチッとしてた食感と小麦の旨みが濃厚な味噌スープとよく合います。...背脂浮かぶスープを飲むと、脂のコク、味噌の風味がして美味しいスープですね。 麺は中細ストレート麺かな!? 茹で加減も丁度よくてスープに適度に絡みますね...
...麺は中細ストレート麺でむっちりした食感。 固茹でではないけどこの麺タイプ♪...中華そば 動物系濃醤油スープ 中細ストレート麺100g 豚チャーシュー2、九条ネギ、もやし...動物系濃醤油スープ 中細ストレート麺 豚肩チャーシュー2...
...別物だと思って食べてますがね(笑) 中細ストレート麺はかために茹でられてて...600円 トッピングは、シンプルに 挽き肉と刻み白ネギ、中細ストレート麺 がスープに浸かって 美味しそうに見えてます。 スープは...麺はパッと歯切れの良い中細ストレート麺が使われており...
...そしてコシがしっかりしててツルツルっと食べやすい中細ストレート麺は、つけ汁ともよくからんで...しっかり冷水で締められた中細ストレート麺は表面はツヤツヤ...刻み青ネギが潜んる担々つけ汁が注がれた器と、温玉が乗った中細ストレート麺(大400g)が盛り付けられた器とで“担担つけめん”がやってきま...
...麺は加水率低めの中細ストレート麺が使われており程よい茹で加減でモチッとした食感がありスープとの相...(いいちょ・魁力屋等に似ている・・・) 麺は中細ストレート麺です。京都ラーメンらしいオーソドックスな味です...-) スープは背脂が浮いてます。 飲んで見ると意外にあっさり 中細ストレート麺です...
...でもチート味が良くなったような気もしました。こんな旨かったかなぁって・・・。 麺は中細ストレート麺です。これは自家製ではないでしょうが、問題ありません...正直な所ダシ感はかなりライト。 これに緩い茹で上がりの中細ストレート麺とザク切りのネギが合わされています...
...150円 ■『特製鶏中華そば』アップ ■浅草開化楼の激ウマ中細ストレート麺 ■しっとり豚肩ロース ■脂身ジューシーな豚バラ...程よいコシと喉越しのシルキーな中細ストレート麺で、小麦の風味がしっかり感じられます。 そしてつけ汁が美味しい...綺麗な流線でカドヤ食堂を思い出しますね、早速麺から頂きます。 中細ストレート麺で適度に締められた麺で食べやすいです...
...醤油が強く、かなり濃いめですが、後味はすっきりしています。 麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています。昔は、中金製麺を使用されていると聞きましたが...(^_-)-☆ 内容とお味… ・特製チャーシュー麺…中細ストレート麺に大振りたっぷりチャーシュー!...
...麺は近藤製麺製の低加水の中細ストレート麺が使われており柔らかみがありながらも歯切れの良さがありスープとの相性もとても良いです...まずはスープから頂きます。豚の出汁にかえしは醤油です。 麺は歯切れの良い中細ストレート麺です...
...柔らかな甘みがあります。これが玉子の味わいと合わさって、意外なほどあっさりと美味しくいただけます。 麺は、中細ストレート麺を使われています...
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