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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コラーゲンについての説明と壁貼りのメニュー 【2011年3月】 ■ラーメン:500円也!! ■中細ストレート麺 ■とっても色白な塩ト...
...「スープ」はすっきりとした色白の豚骨スープで、 塩分は控えめながら、後からコクを感じるタイプ。 「麺」は宮崎に多くある「中細ストレート麺」で...
...ついでに「手羽中からあげセット」もお願いしました。 中華そばの具材はチャーシュー2枚、もやし、ねぎ、玉子。 あっさりスープと中細ストレート麺がよく合ってますね! チャーシューもホロホロで美味! 手羽中からあげは3本...
...■こってり:770円 ■プルンプルンの鶏白湯スープ ■エッジのある中細ストレート麺 ■レアなチャーシュー ■秘伝の辛子味噌① ■秘伝の辛子味噌② ■ラーメンにイン!...---------------- 麺はエッジのある 中細ストレート麺 ...
...のりが立っていて、ほうれん草とかは無いけど。 麺は中細ストレート麺ですがちょっと角張っていて 少しモチモチしてる。これも美味しい...また次の一口が欲しくなる。 麺は低加水の中細ストレート麺。滑らかな喉越しでスープとのバランスも良好。...とても美味い 中細ストレート麺ももっちりといい食感 味噌スープによく合う...
...色白で甘みのある乳化スープ に 細麺 ってのが定番になりつつあります。 しかし、一昔前の博多ラーメンと言えば、 獣臭ありの中細ストレート麺 ...
...■長浜ラーメン 600円 ■半焼飯 400円 ■中細ストレート麺 特徴的な長浜ラーメン!サービスの良さや懐の深さはソウルフルだ...「麺」 も博多長浜とはまったく別の 中細ストレート麺 。 現在の店主で3代目ですが、...自分好みな感じです。 麺は、長浜風の極細麺ではなく、久留米風の中細ストレート麺...
...今回は地鶏・豚・乾物・三種のスープの「黒醤油」800円+味玉トッピングをお願いしました。 上品なスープと中細ストレート麺がよく合いますね...
...東京では食べた事の無いスープとても美味しい。感動的でした。麺はスープに絡み易い中細ストレート麺で歯ごたえもありとても美味しいらぁ麺でした...ねぎキムチが無料で辛味を加えることができる。 麺は低加水の中細ストレート麺...
...CPは悪いが満足度は高い ■とんこつラーメン600円 熊本ラーメンの割にニンニクが控えめで食べ易い ■麺は自家製麺!中細ストレート麺で加水率は何と中高級!珍しい!...
...噂どおりパラパラの炒飯で美味しいのですが、ちょっと塩味強かったです。タンメンも、野菜が多くて良いのですが、ちょっと塩味強いのと中細ストレート麺が自分好みではありませんでした...
...思わずレンゲが止まらない状態になります。 麺は博多系かな?と思い持ち上げてみると、これが中細ストレート麺!これがまたなかなかの美味しさで...
...加水率は中高級の特徴的な仕様。 ■黒ラーメン:700円 ■黒ラーメンは中細ストレート麺 ■とろとろのバラ巻きチャーシュ ■卵は半熟の茹で!味付きではないです...「黒マー油」。 麺は細麺ではなく、久留米系よりわずかに太い、中細ストレート麺...
...スープは大分県臼杵産の「カニ醤油」をブレンド!濃厚で甘く味噌の旨味タップリ! 麺は自家製でコシのあるの中細ストレート麺。 タップリと味噌...
...約7分ほどでの着丼です。 とろみがある鶏出汁のアツアツスープに中細ストレート麺の組み合わせで醤油カエシです...卓上の高菜でピリ辛にするのもありだが入れ過ぎ注意。 麺は中細ストレート麺で少し硬めの茹で加減...
...少し待ってラーメン到着。次にご飯、餃子が到着。 あーこれだー。 この見た目が懐かしい。 ラーメンからいただきました。 麺は中細ストレート麺...
...等、数多くあり。 その中でも一番よく頼むのは 【一条寺どろラーメン】 ですね。 大分一濃厚な鶏白湯スープに、シコシコの中細ストレート麺がマッチ...
...■カリッと香ばしくジューシーな肉汁が溢れ、アッサリウマイ豚カツ! ■中細ストレート麺で、エッジのあるスクエア断面、加水率は中級 モッ...
...のり。 連れと一緒に食べる。 スープ 濃厚白濁豚骨スープ。 脂が凄いです。 なかなか、パンチのあるスープですね(笑) 麺 中細ストレート麺...
...そして〆に冷やし中華 東京でよく見る濃い色のスープでなく 薄色スープはよく出汁がきいたまろやかな スープ 中細ストレート麺によく絡む 厚めカットのハムに真っ赤なトマト チャーシュー...
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