本郷の中細ストレート麺に関するお店

...今回は細麺で戴くことに。 麺肌滑らかで多加水の、シルキーな平打ち中細ストレート麺は、プリッとした食感。 風味がよくスープにもよく馴染み、...

...■中細ストレート麺 これといって特に主張は感じない普通の麺です...1.0　■店内　■開店前の外観　■券売機　■スープ　■中細ストレート麺リフト　■ワンタン2種　■ホロホロチャーシュー...肉と海老ワンタンが2個ずつトッピング　■三河屋製麺さん中細ストレート麺 ミックスワンタン中華そば 1,180円...

...麺はカネジン食品製の中細ストレート麺 で...そちらに合わさる麺が黒いツブツブが特徴的な全粒粉を混ぜ込んだ中細ストレート麺で、この和出汁のスープと一緒に食べるとほんと蕎麦的な味わい。...待つこと12分で着丼。 『中華そば』700円 【麺】中細ストレート麺 【スープ】醤油（鶏＋煮干のＷスープ...

...■低温調理の肩ロース　■しっとり鶏ムネ肉　■中細ストレート麺　■外観。11:30並び7名。　■太麺。　■具とタレ。...表面には鶏脂がたっぷり浮いていてキラキラ輝いています。 麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー・鶏ムネチャーシューが１枚ずつ...麺は『 中華蕎麦とみ田 』経営の製麺所＜心の味製麺＞さんの 中細ストレート麺...

...券売機で食券を購入し「中華そば」をオーダー。 澄んだスープに中細ストレート麺の美しい「ザ・中華そば」。 スープをひと口すすると圧倒的な和ダシの旨味が押し寄せる。 プツンとした食感の中細ストレート麺も美味。 すっきりタイプの「山椒ぞば」も試してみたい。...中華蕎麦をオーダー。3分程度で着丼。 透き通った清湯スープに中細ストレート麺の美しい見た目です...

...ツルシコの中細ストレート麺とも絶妙にマッチング。焼豚は薄切りロースに低温調理のものも...■低温調理系のロースが2枚　■「東京製麺」さんと思われる中細ストレート麺。　■豚バラロールの煮豚　■吊るし焼きの肩ロース...ややしょっぱめかな。口当たりは円やかな印象。 ●麺 柔茹での中細ストレート麺...

...この香油のよさが、もう一つわからなかった(汗) 麺は、菅野製麺所の中細ストレート麺で！ もちっとした食感がなかなかよくて！ スープとも程よく絡んでくれて！...です。 ほどなくラーメンが登場。 白濁した汁です。 麺は、書き付けによると、中細ストレート麺とのこと...

...■並び方　■濃厚烏賊煮干しチャーシュー麺 1000円　■中細ストレート麺　■濃厚烏賊煮干中華そば煮玉子入り（醤油味）...■濃厚 烏賊煮干中華そば@880円　■菅野製麺所特製の中細ストレート麺　■濃厚 烏賊煮干スープ　■替え玉（油そば風）@220円...烏賊の風味全開の煮干しスープは、濃厚な旨味とカエシの甘味。 中細ストレート麺も美味しく隙が無い印象...