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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日の白身魚の唐揚 ■鮮魚 ■御造り盛り合わせ (1人前) ■無添加うに箱 ■炭火焼料理[~炙り~] ■エイヒレ炙り ■イカ丸干し ■...
...・なすのサラダ ・ぞろめ ・かつおのタタキ ・エビ、ゴリのから揚げ ・鯖寿司 ・丸干し ・あら炊き ・からすみ、等。 カツオのたたきは正直絶品というほどのものではなく、土佐料理専門店なので期待した割には・・・でした。 でも普通の居酒屋としてはOKなレベルです。 なすのサラダ、からすみは思ったよりおいしかったです。あと、から揚げもまぁまぁでした。 丸干しとあら炊きはもうひとつ、もうふたつでした。 丸干しは硬すぎる...
...サクサクです。 ■□■炙 七輪炭火焼■□ ■本日の七輪炙り 内容はスタッフまでどうぞ。 ■ホタル烏賊一夜干し ワタごと丸干しにしました ...
...■大麦三元豚の角煮 ■エイヒレの一夜干し 肉厚の生に近いエイヒレです ■ホタルイカ丸干し炙り ■蔵の師魂 ■橙華 ■円熟おこげ 三十度 ...
...味も極めてフツーと言うか余計なオーダー品でした。 美味しかったのは「自家製さつま揚げ」。あと以外にいけたのは「ホタル烏賊の丸干し」。 ち...
...料理のおすすめは ・いわし丸干し(2尾) 580円 かなり大きい。あまり他では見ないサイズ! ・まぐろの骨付き中落ち 800円 結構量が...
...焼き魚、ごはん、みそ汁、大根おろしの定食に、選んだ小鉢のセットです。 焼き魚は、イワシの丸干し、サバ塩、アジの3品。 旬のイワシは、まる...
...串焼き、漬物盛り合わせ、チーズ、生牡蠣、うどの酢味噌和え、水餃子などなどいただいたのですが、中でも一番美味かったのがイカの丸干しのマヨネーズとおろしポン酢が付いた逸品です...
...梅葱ダレ ■牡蠣フライ ■おやじの酒のあて ■じゃこ天 ■いかげそ西京焼 ■鶏なんこつ唐揚 ■炙り明太子 ■魚と肉 ■イワシ丸干し ■鮭...
...頼んだものは 梅水晶 とちお厚揚げ納豆焼き ホタルイカの丸干し 豚トロの塩焼き ホタルイカの丸干し(するめ)これめちゃんこ美味い。 富山行きの新幹線の中のおつまみで買って以来ホタルイカのするめの大ファンです。 結構どこのも安定の美味しさなのですが ここのは軽くあっためてあっていい柔らかさで とてもいい塩梅でした。 梅水晶、とちお厚揚げ納豆焼きも安定の美味しさ。 唯一 豚トロの塩焼きのみ塩加減が強すぎてあまり口にあいませんでした… とはいえ貴重な赤坂の深夜でやっているお店だし ホタルイカの丸干しも置いてあるし...
...■若鶏の唐揚げ ハイボールと一緒に『ハイカラ』はいかが? ■□■炙 七輪炭火焼■□ ■ホタル烏賊一夜干し ワタごと丸干しにしました ■エ...
...淡白な中に甘みあり。 ■金目鯛の一夜干し 少し小ぶりですが美味!! ■特大!イカの丸焼 醤油だれと七味マヨで。 ■肝入りイカの丸干し 濃厚な肝入り...
...■丸干し芋小380円 赤坂:干し芋はhossimoになって赤坂銘菓の仲間入りが出来るか 赤坂通り南西、 キッチンオリジンの向かいの路面に 干し芋カフェがあったような気がした。 行ってみると無い。 が、立て看板が置いてある。 11月10日から 同じビルの2階に移転していた。 雑居ビルの奥まで行き、 2階に上がる。 白木のクリーンな店内、 右手にテーブル席があり、 会議中。 正面に窓側に向いたカウンター席。 左手にレジカウンター。 「 丸干し芋小 」(380円) をPayPayでお支払い...
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