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口コミ・お店の情報に「丸茄子」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いきました！ ✳️煮物： 鰻 丸茄子 茗荷 表面はカリカリッと、身はふっくら焼き上げ られた鰻が、わぎりのおおきな丸茄子の上に 乗せられ細く千切りされた茗荷をトッピング!...なったものがのっかります。 ◇蓋物 鰻 丸茄子 茗荷 本山葵でいただきます...
...(いずれもラストオーダー) 上記の時間内であれば自由にお食事できます。 メニューは1つのみ、この日は以下の品々でした。 丸茄子 南瓜 揚げ浸し 香の物 蓮根 甘長 じゃこ 和え物 自家製がんもどき あおさ 三つ葉 味噌汁 太刀魚 梅酢 大葉 ご飯 甘味 ボリュームのある丸茄子は酸味を効かせた優しい味わい...
...鱧など ■向付 鮪とシマアジ ■向付 カワハギ ■炊合 丸茄子・海老飛竜頭他 ■焼物 稚鮎塩焼 ■稚鮎の塩焼アップ ■進肴...③向付 鮪・シマアジ・ふっこ洗い・カワハギ ④炊合 丸茄子･海老飛竜頭・生湯葉・針柚子 ⑤焼物 稚鮎塩焼・蓼酢で ⑥進肴...それから炊合の丸茄子と海老飛竜頭...
...玉蜀黍の甘みをハッキリと味わえ、出汁で延ばされ味噌も入っているのかな？ と新食感を満喫しました。 続いて煮物ですが、丸茄子揚げ煮とズッキーニは...
...小柱蕪ちり酢 生湯葉梅 こごみ 引き上げゆば 揚げ湯葉 鴨ロース 辛子蓮根 海老真薯のお椀 鮪 カンパチ 鯛 鯵のお造り 丸茄子旨煮 小芋の煮物 鮎の焼き物 湯葉茗荷 牛舌吉野仕立て 揚げ芋 パプリカ タピオカ 軸菜 山葵の炊き合わせ 筍ご飯 沢庵...
...■瓶ビール ■夕食 焼物は経木の中に ■夕食 煮物 石川芋、丸茄子、蓮根、オクラ ■夕食 焼物 鯛ワイン風味焼き、夏野菜添え...・焼物 鯛ワイン風味焼 夏野菜添え、振り柚子 ・煮物 石川芋、丸茄子、蓮根、オクラ ・酢の物 白ダツ、蛸、ドライトマト、もろきゅう...ズッキーニ、茄子。 さっぱりとした味わい。 煮物は「石川芋、丸茄子...
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