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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鱈っぽい感じでした。 後ろに表面が香ばしい丸ナスがあり、スッポンよりもそちらの方が 美味しかったです。湯葉も入っております。...島らっきょ もずくのゼリー寄せ バジル入り酢味噌 タコの柔らか煮 焚き物 丸茄子 ハモ煎餅 ハモだしのあんかけ ご飯 たけのこご飯 コーンの赤だし...
...じっくり焼きあげたお野菜 ■・丸焼玉葱 葱味噌で ■・山芋 梅干味噌で ■・空豆 雪塩で ■・丸茄子丸焼 しょうがじょうゆで ■・万願寺とうがらし 割正油とかつをぶし ■・白葱 葱味噌で ■・丸茄子田楽...
...小 鍋: すっぽんの小鍋仕立 胡麻豆腐 焼葱 焼粟麩 玉 子: 出汁巻玉子 大根おろし (温鉢) 汲み上げ湯葉 焚合せ: 丸茄子 小芋 鱧目辛煮 味噌汁: (赤出汁・田舎味噌・白味噌から一つ) 椎茸・麩 焼海苔: 生海苔 御 飯: 釜炊き...
...提供ギリギリで上げられカットされて出てきます。 湯気が出ていて食べてみると見た目の通り熱いです。 パリッとした衣、丸茄子を半分に切ったので厚い茄子はジューシー...
...塩加減がちょうどよく、これだけて日本酒がいくらでも飲めそうである。 続いて、蒸し物として、丸茄子海老餡かけが運ばれてくる。蓋付きの器で供され、小さなレンゲが添えられている。 蓋を開けると、ふうわりとした出汁の香りが漂う。器には、丸茄子、里芋、生湯葉に粗めに切った海老の身をたっぷり入れた餡がたっぷりかけられ、刻み海苔と葱があしらわれている。 レンゲの丸茄子を掬い...
...いくつかありました どれも1つ500円 とうもろこしのかき揚げ 鯖寿司 箱寿司ちらし寿司 牛蒡ごはん焼き穴子まぶし 丸茄子田楽 冬瓜穴子豆腐赤ずいき冷し生姜あん 以上6種類購入 少し実家に持っていき いくつか家で 何か職人のあじがする~って嫁...
...お味がしっかりしみこんだいかに、シャキシャキのネギが良い仕事してます。 <丸なすの田楽> トロトロ~っとトロけるほど柔らかな丸茄子に、香ばしいお味噌の組み合わせは、 お箸を持つ手が止まらなくなること必至です。...この後も京都の徳次郎を飲んだり純米吟醸三昧でしたぁ 丸なすの田楽 これもとろっとろで口の中で溶けちゃうオススメの品 海老のゆば揚げ...
...日本のカレーのようにジャガイモやかぼちゃが入っている。タイでよく使われるマクアポ(มะเขือเปราะタイの丸茄子)や、長豆(ถั่ว...
...韓流パテドカンパーニュ ビビンバライスコロッケ ヤンニョムラム唐揚げ ムール貝エスカベチェと丸茄子チヂミ 渡り蟹クリーム辛ラーメン どれも美味しかったので次はコース頼みたいけど前日予約がハードル高い…うむむ...
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