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口コミ・お店の情報に「丸鶏」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
焼き鳥とワイン 萬鳥 薬院店
究極和モダン空間で堪能する《焼鳥×自然派ワイン》の鮮烈なマリアージュ
2650人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...美味とされる貴重食材の宝庫「丸鶏」の魅力を存分に味わってください ＜萬鳥がこだわる真の丸鶏とは＞ 一般に丸鶏とは...
...■お新香 大根おろし(おかわり自由) ■皮 ■チーズ ■鶏ぞうすい ■兵庫高坂鶏丸鶏を捌くステージからスタート ■兵庫高坂鶏の肝、胸、腿炙りの刺身は新鮮そのもの...挨拶代わりに、「おまかせ」は兵庫高坂鶏丸鶏の解体からスタート...
...■ワインセラーは12度をキープ ■青島スタウトビール ■優しく話しやすい店主の腕は確か ■紹興酒ロック ■ディナー用の丸鶏がスタンバイ ...
...ライス ・スープをお好みの面に変更 +500円 ・ライス大盛 +50円 ・ライスお代わり +100円 ■◆本日のおかず◆ ■丸鶏のパリパリ揚げ（半羽）定食...
...もも肉だけを使っています こだわりのスープはガラではなく 丸鶏で摂った白濁スープ 明らかに色で濃厚さが伝わるスープは 具材を入れる前に提供され...▶肉味噌パリパリピーマン などなど 有田鶏のもも肉のみを使った水炊き 丸鶏でとった白濁スープは臭みは全くなく旨味全開！ それにお野菜も新鮮でポン酢とよく合う...
...2部 21時～ 一斉スタート。 どこかのお店で修行した訳じゃなく独学で美味しさを追求した焼鳥道。 丸鶏で仕入れて余すことなく使い、ここで...
...メニューには載っていませんでした。 スープには丸鶏や本枯節、鯛干を使用。 油は一切使わず。 バシっとコシが強く...ネギ,メンマ,キクラゲを使用。 丸鶏・本枯れ節・羅臼昆布・秋刀魚節からとった清湯スープに適度の油分を...清湯スープのラーメンをはなもこし独自の解釈で構築された一杯 丸鶏の他...
...ラーメンの構成は麺屋波のおとによく似ている．スープの芯は丸鶏などを使い，こちらがより鶏中心になっているようだ．...まずはスープを… 博多地どり、種鶏の丸鶏などをベースにしたスープはめっちゃ美味しいやん！...麺のかん水以外、完全無添加です。 スープ 博多地どり、種鶏の丸鶏をメインに...
...スープは、まるで豚骨ラーメンスープの様に真っ白。これでラーメンでもおかしくない。 多分、豚を煮込んだスープと丸鶏と鶏ガラの併せスープかなぁ...
...¥3,500-のコースをお願いし 刺し盛ともつ煮を追加 後でわかったのだが こちらは開店5時間前に丸鶏を捌き 内臓を取り出しているらしく 他店の様に内臓だけの仕入れをしていない為 刺し盛りは限定4人前程度らしい...
...■長崎ちゃんぽん（９４５円）、スープは丸鶏をはじめ４種類の異なるスープをブレンドしてありますよ...長崎ちゃんぽん（９４５円）、スープは丸鶏をはじめ４種類の異なるスープをブレンドしてありますよ...
...とり田＠博多薬院/丸鶏を８時間煮込んだ黄色く濃厚なスープが絶品の水炊き！！ | 東京ランチ .com by beautokyo_ とり田＠博多薬院/丸鶏を８時間煮込んだ黄色く濃厚なスープが絶品の水炊き！...好物ばかりでラッキーヾ(*≧∀≦)ノ゛ まずはスープから。 丸鳥で煮込む白濁スープ...
...春巻き2種(春菊、豚&キャベツ) メンチカツ 名物丸鳥:香辛料が絶妙で最高に美味しかった 季節の土鍋ごはん (むかごの塩ご飯) 古民家を思わせるような落ち着いた静かな空間で 食べるお食事は最高でした。 博多に来たらまた伺いたいです。 丸鶏が美味...トンカツはランチを始めたという理由で売り切れのため、名物の丸鶏を注文...
...① 甘醤油のあご出汁仕立て あごだしらぁ麺 850円 ② 丸鶏の出汁仕立て 鶏だし醤油らぁ麺 850円 ③ 豚めし 350円 あご出汁仕立ても丸鶏出汁仕立てもどっちも美顔...と行ってみた。 丸鶏出汁の醤油 豚丼？ 合わせて1200円 スープ...
...チョいとウェーブがかったツルっと系の麺との相性も良く、スルスル進んでしまう。(^^;) チナミに、烏骨鶏はガラではなく丸鶏でダシをとるのだそう。 そう言えば、やはり烏骨鶏ラーメンの「龍」でも同じく丸鶏だったと記憶してます...
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