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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
【 創業14年 熊本の地鶏 天草大王 専門店 】 店主自らが捌き、串打ち、熟練の火入れで焼き上げる
4905人
貯まる・使える
...天草大王 炭火焼き 【 安心・安全 】の観点から、無農薬飼料・非遺伝子組み換え飼料で育った天草大王を丸鶏から仕入れ、店主自らが捌き、最高...
...m(_ _)m ☆中華塩そばワンタン入り “国産丸鶏、鶏ガラ、もみじ、背ガラと、魚介から抽出した和出汁を合わせ、...淡い醤油色の正に中華そばな雰囲気の一杯が着丼 国産丸鶏、鶏ガラ、モミジ、背ガラ、魚介...旨いっ(^o^) ”国産丸鶏・鶏ガラ・モミジ・・背ガラと...
...鶏繋がりで「鶏皮ポン酢」450円、たたきと付け合わせ被った! またも、鶏繋がりで「丸鶏のぶつ切り唐揚げ」850円、いわゆる骨付きの唐揚げ...
...意外にあっさり。 熊本ラーメンといえばニンニク香る豚骨スープにマー油のアクセント。なのにここはなぜかあっさり。丸鶏のガラを加えてるから飲んだ後もすっきりスープまでいけちゃうんですね...
...■熊本産の芋焼酎あるんだ~(* ̄ー ̄) ■連休も最終日(;_;) 早よから飲みます☆ ■えびす丸『鶏から揚げ』 ■焼鳥丼(480円) ■...
...<合計¥1120> 12月ぐらいからの30杯/日ワンダーシティ店限定 黄金色の透明スープは、透明丸鶏清湯+蛤塩ダレ+帆立貝柱オイルの構成 ふっくらした丸鶏の旨味に初動として交わるのは蛤のシャープな貝の旨味 啜ってるうちに徐々に立ち上がる帆立のふっくら感 お~...
...ぶい~ん 『・・・半濁なんで泡立ちませんでした・・・』 ◎鶏白湯ラーメン・泡立たずVer. 赤鶏・丸鶏・手羽先等の旨味を凝縮した半濁ライト白湯スープ 泡立たなかったものの...
...・純醤油(熊本県人吉市の緑屋本店) ・木耳(熊本県人吉市) ・肥後赤どり丸鳥 ・海苔(熊本県宇土市) ・焼きアゴ(長崎県) ・羅臼昆布(北海道)...■肥後赤鶏白湯らぁめん 現在、もっとも勢いがある肥後ブランド鶏のひとつ。 その丸鶏を贅沢に使い...
...韓国料理ですが、薬膳つながりです! もち米少な目のヘルシー仕立て。丸鶏に具材を詰め3時間煮ております。 うす味に仕上げてありますので、塩...
...ごちそうさまでした。感謝♪m(_ _)m 丸鶏のチキンカレー 田井島の東バイパス沿いにある人気スパイスカレー店。 オープン時からあいがけで営業されていましたが、現在は丸鶏のカレーオンリーに。...あと丸鶏のカレーなので...
...の以前から気になってたお店。 タッカンマリ は 韓国風水炊き 参鶏湯のもち米無しバージョンみたいな感じ。本来は丸鶏を漢方やネギ、ジャガイモなどと一緒に煮るそうだけど丸鶏食べきれる自信無かったからハーフ...
...※(金土祝前+800円) ■初夏の肉宴会【肉盛り付★あか牛×丸鶏×北海道産ラム肉グリル】9品+2H[飲放]4500円⇒4000円 肉好き集まれ...
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