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口コミ・お店の情報に「丸鶏」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ソライロキッチン天王寺inてんしば
天王寺てんしば公園内レストラン♪緑あふれる都会のオアシスで優雅な時間を過ごして頂けます。
10771人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...スタッフの女性が、部位を説明しながら切り分けてくれるのです。 丸鶏って、豪快で見た目も良いんだけど切り分けるのが面倒なんですよねー。 そこんところをスタッフが丁寧に説明してくださりながら切り分けてくれるのが嬉しいですよね〜♬ 大きな丸鶏だから大皿にいっぱい。 ビールの香りが香ばしく、身も柔らかです。...来た〜〜っ！！ ◆ビアカンチキン 1650円 特製スパイスで下味を付けた丸鶏を...
...白菜とクラゲの和え物 ■季節のミニ懐石税込2100円の丸鶏からとる一番出汁スープ...食べてないのでわかりません(笑 丸鶏からとる一番出汁スープ トロットロです。... 運ばれてきた酢豚ランチ。 丸鶏１番出汁スープはなかなかの美味しさ...
...天王寺で人気のラーメン屋 #麺屋和人 ●和人らーめん/800 丸鶏を炊き上げた醤油ラーメン。 鶏ガラと貝の旨味、カツオの風味がマッチして(...魚介本来の旨味を最大限引き出した 深み魚介スープ､､､ 節系の風味の丸鶏の旨みがbest mix されていて旨し！ ◇◇◇◇麺...
鶏そば専門店 らーめん風見鶏 西田辺
鶏の旨味を凝縮した、鶏白湯スープを多くの方々に食して頂きたく日々営業に励んでおります。
6456人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...スープは鶏ガラをベースに、魚介出汁とやや多めの油分を持たせた塩味。 胴ガラ、丸鶏、もみじなどから煮出した白湯スープで、ミルキーな口当たり...税込100円 お店によると、奥三河産鶏の鶏ガラの胴だけを使用し、モミジ、丸鶏など厳選された鶏を丸一日かけてじっくりと炊きあげた...
...少し酸味のあるタレに薬味を入れて食べるもよし。 自分で混ぜて作るので、好みの辛さに調整できます。 本場では丸鶏をお店の人がハサミでチョキチョキして 仕上げてくれるのですが食べにくい部位もあり...
...特製 和人の中華そば・950円 麺大盛り・無料。 丸鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでマイルドで醤油の...あべのHoop内に１１月１日にオープンしたお店です。丸鶏からとったスープに敵度の油分を加え...鶏ガラと貝、香り豊かな醤油 丸鶏...
...朝から大阪で震度6の地震があって 大変ですが営業して頂いていて感謝です 海南鶏飯ハイナンジーハン美味しい 丸鶏スープで炊いたジャスミン米が最高です 温かい鶏の身はオリジナルの生姜ソース オイスターソース...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...中国の都市 邯鄲はんだんの家庭料理をベースにオリジナルの料理を堪能させて頂きました 海老の苺炒めは驚きますが納得の美味しさ 丸鶏の旨さを一段と引き出す技 いつもの事ですが 〆の水餃子は皮作りから始めて瞬時に有難く頂けるのは感動(^-^)...
...その第一弾を戴きに寺田町へ！ 《 一周年記念限定》 ★黒岩牧場謹製の中華そば～きのこフレーバー～★ １０００円 黒岩土鶏丸鶏からの出汁と鶏醤のタッグがもたらすふくよかな鶏感に...
...乳化させています。濃厚な味わいでトロミも感じる口当たりのスープで 丸鶏ともまた違った鶏の旨味があり藻塩で上手く合わせたスープになります。...
...date:21.7.25 鶏白湯ラーメン ¥700 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 伊勢赤鶏の丸鶏から48時間炊いて抽出した旨味を醤油ダレで纏めている ●麺 《太め ストレート》 しっかりとしたコシのある平打ち麺...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...めんま・+100円 鶏チャーシュー・+200円。 親丸鶏、鶏ガラ...親丸鶏・鶏ガラ・モミジと水のみて引いたスープにやや多めの鶏湯で厚みをも...メニューより 麺:太陽製麺の中細ストレート麺 スープ:国産の親丸鶏...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
...彼もスタッフのようです。 出来上がりを待つ間、再度店内を興味深げに見物していると、若奥さんが冷凍ケースの中にゴロンと転がる丸鶏や豚足を見せてくれました...
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