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口コミ・お店の情報に「丹波牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■外観 ■メニュー ■外観 ななめってるけど(^^;; ■鯖寿司 ■蟹鍋 ■秘密のだし巻き ■季節の造里7種盛り ■丹波牛うちひらステーキ...
...■ローストビーフ丼 ■冷麺 ■肉・野菜の追加 ■黒毛和牛赤身すき焼き 150g ■黒毛和牛霜降りすき焼き 150g ■丹波牛赤身すき焼き 150g ■丹波牛霜降りすき焼き 150g...
...■丹波牛のポトフ仕立て 器はこんな感じ ■丹波牛のポトフ仕立て 丹波牛は赤身でミデアムレアに火が通されています赤身の旨味凝縮...
...目に楽しい様は最早、モダンフレンチかのようです。メインのお肉は丹波牛の４０日熟成低温ロースト。添えられているのは最高級生ハムとして名高いクラテッロ...焼きタラバ蟹と紫白菜千切り乗せ ・「肉料理」 40日熟成肉の丹波牛赤身 チジミほうれん草...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19750人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...Gratien Brut/France ■丹波牛フィレのロースト＆クリ豚肩ロースカツレツ ■クリ豚肩ロースカツレツ ■丹波牛フィレのロースト ■赤：Dom. Robert...選択したのは 「ガリシア栗豚肩ロース」 と 「丹波牛フィレ肉」 メイン ●ガリシア栗豚肩ロースのカツレツ ●丹波牛フィレのロースト...
...一般的な価格帯ではあるが、使われる食材は一級品。今日のコースも大きなカキがごろっと入っていたり、丹波牛や、富士の幻豚を使っていたり、減価...
...キノコ類は別の物に変えていただいています。 ■丹波牛の朴葉焼き 先付にいきなりの、丹波牛の朴葉焼き！びっくりです。焼いた石の上に朴葉で包み焼にした...直接お酒を注いで頂き、お食事のスタートです。 ◆先付け 丹波牛の朴葉焼き 熱々の石の上に...
...◆黒毛和牛(丹波牛)ステーキ ◆車海老 ◆穴子 ◆トロたく ◆玉(ギョク)...■トロタク巻 ■黒毛和牛 すきやき リフト ■丹波牛 ハツ刺し ■冷やし茶碗蒸し リフト ■冷やし茶碗蒸し...鯖好きなら間違いなく美味しい巻物やと思いますよ。 ◆黒毛和牛(丹波牛)ステーキ A5サーロインのステーキは...
...むかご（アピオス？）トリフのパスタ ・・・きのことムカゴが楽しい。 ・丹波牛の低温ローストと テリーヌフォワグラ ちぢみ法蓮草と下仁田葱のリゾピラフ添え...イカスミパスタにカラスミ、鱧、ツボ貝とペンネ、丹波牛...
...金太郎イワシ握り カルフォルニア産雲丹の握り 焼物:松茸 焼物2: 丹波牛のタン 塩釜焼き 焼き茄子をそえて 強肴 小蕪と焼きグジの一人鍋 新米ご飯 香の物...中には今旬の「メキシコ産の松茸」・・香りも食感もしっかりあります♪ 上に「丹波牛のしゃぶしゃぶ」を乗せてあります♪...
...真名鰹は西京漬けみたいで、特に印象はないかなと お腹の具合いを聞いて頂き、いけるならお肉も提供していただけます。 ・京丹波牛 良い火入れ加減のお肉です...
...■カッペリーニ ■右 メダイ 左 紋甲烏賊 ■丹波牛 ■釜揚げシラス ■きなこプリン アイス 黒糖 抹茶...次にメイン料理の選択。 鶏、牛ホホ肉の赤ワイン煮、丹波牛ステーキ（＋1,000円）から。 バラバラでお願いしました。...フルーツトマト 冷製 魚 メダイ 紋甲烏賊 メダイ味が濃い 丹波牛 ステーキ 肉美味い 釜揚げちりめんご飯 赤だし...
...■パパイヤ詰めフカヒレスープ ■春巻き 唐辛子のシャーベット ■稚鮎 ■えんどう豆 ■車海老のすり身 ■丹波牛ミスジの炭火焼き ■青梗菜...
...木の芽と山葵で。ぐじは松笠が添えてあります。旨味が濃厚で鱗は香ばしくパリパリ。キンキは塩焼きで。もはやジュースです。丹波牛のヒレはニンニクバター醤油か卸した山わさびで...
...淡路島の赤ウニの寿司 冷やし賀茂茄子 丹波牛のフィレ、低温調理、タマネギ下ろし 淡路の鱧シャブ...・海老芋の出汁煮 おぼろ昆布乗せ ・丹波牛シャトーブリアン 擦り玉葱と松茸のソース ・丹波黒豆、枝豆...鱧、渡り蟹、蓮根、鯖、とうもろこし、ぐじ、茄子、丹波牛...
...■ホウボウとアスパラの炭火焼き ■近江牛の炭火焼き ■フォアグラとクリームチーズのシェリー和え ■丹波牛イチボの炭火焼きグリル ■花咲蟹...
...身が厚く、 ふっくらと柔らかくて香ばしいです♪ ●丹波牛、筍、花山椒 丹波牛は柔らかく、 筍が食感が良くて美味しい（＾_＾）...今日のメインは河豚でしたが、伊勢海老も山科の若筍も丹波牛も最高のもの...
...●料理(☆4.2) 牛すき鍋定食 ・すき焼き ・ご飯 ・漬物 ・味噌汁 ・だし巻き のセットです。 すき焼きは、丹波牛を100g仕様しています。 枚数でいうと4枚位です。 甘辛い味付けもさながらに、やはり肉の質がいいです！ 新鮮な丹波牛の旨味！ 祇園ですき焼きがこの値段で食べられるのは...
...■お通し ■和牛イチボのたたき ■白ワインハーフボトル ■丹波牛とキャベツ ■蟹身を春巻きの皮で巻いて ■漬込んで味が付いているウズラ玉子...コースの串焼きを注文し、刺し身の盛り合わせ、キズシ、丹波牛のミスジの炙りも注文しました...
...■養殖vs.天然のウニ対決 ■秋の味覚 ■安定の丹波牛 ■かぼちゃのかき氷 ■凄く美味しい ■フグ刺し ■トロ ■フグの白子 ■カニしゃぶ ■のどぐろ ■カニ身 ■フグの皮 ■すっぽんの唐揚げ ■丹波牛フィレ ■なし ■カラスミの味噌漬け ■梅の茶碗蒸し...やはりいつもと同じ丹波牛にしてしまいました...
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