宇部市・山陽小野田市の久留米ラーメンに関するお店

...スープ 濃厚豚骨で胡麻油が効いてます。 塩っぱさも飲んだ後には最高です。 麺 普通の久留米ラーメンの麺です。ぱつんぱつんで少し柔らかめ。...

...宇部ラーメンを紹介。 懐かしの宇部ラーメン。 由来は久留米ラーメンらしい。 濁ったスープが懐かしい。...分かり易く言えば、久留米ラーメン系なのかな？でも...いろんなラーメン店が滞在致します。 元の由来は久留米ラーメンのノウハウを持ち帰り...

...第一回 －中華そば一久 ヘビー級の巻－ 宇部ラーメン・・・その起源は九州、久留米ラーメンとされる。茶濁系豚骨スープがフォーマットである。一口に豚骨スープと言われるが...ついついレンゲでスープをすすってしまいますね。 懐かしい久留米ラーメンの味がしていていムッチャ美味しいです...

...半焼きメシは可も無く不可もなくといった感じでしたが、赤いラーメンは美味かったです。 スープや麺は久留米ラーメンの味で、まさか山陽小野田市で久留米ラーメンが食べれるとは思いませんでした。 赤いラーメンは久留米ラーメンの豚骨スープに数種類の唐辛子をブレンドして...

...宇部ラーメンマップなる小冊子が発刊された。福岡県久留米ラーメンがその起源とされる宇部ラーを...宇部ラーメンとそのルーツである久留米ラーメンの良いとこ取りな印象♪ 塩分濃度もそこそこにあるものの...宇部ラーメンとそのルーツである久留米ラーメンの良いとこ取りな印象♪ 塩分濃度もそこそこにあるものの...

...宇部市のラーメンは久留米ラーメン系の中太麺の濃厚豚骨ラーメンであると言う[1]。スープは継ぎ足しながら使うため久留米ラーメン同様に茶濁しており、白濁した博多ラーメンとは異なる。豚骨を煮出す時間は、久留米ラーメンより長い傾向にある...

...宇部ラーメンがご当地ラーメンとして記載されています。 『濃厚な豚骨をベースに魚介系の醤油でアクセントをつけたもの。 九州の久留米ラーメンの影響が強く、 広島ラーメンと久留米ラーメンの中間に位置する...

...宇部ラーメンとして一番対外的にも有名であろう一久。久留米ラーメンの流れを汲む濃厚な豚骨に中太麺という組み合わせ。ただ...よって、コスパも良いとは思えませんでした。宇部のラーメンは久留米ラーメンからとのことでしたが、久留米にも住んでましたが、久留米ラーメンともまた違うし...

...豚骨ラーメンの源流とも言うべき、久留米ラーメンを、宇部の人（大阪のご出身なんだそうなのだが）が、直接、導入されてって歴史なんだそう。 そもそもその久留米ラーメン自体、いまの博多ラーメンに比べると...とても食欲をそそります。 久留米ラーメンに負けてない...

...一方で久留米ラーメンのような純粋な豚骨にも近いような感じもします。...③中太の柔らかい麺を使用している。 系統としては『久留米ラーメン』なのだそうです。...仕事の活動エリア拡大につき、山口は宇部から。宇部ラーメンは久留米ラーメンをルーツに持つらしい...

...宇部のラーメンとしてあまりにも有名で地元では絶大な人気。チェーン店なので、市内各所に店舗有り。 スープは濃厚豚骨で、久留米ラーメンと同系統...